“阿姨，我?guī)湍惴鲋葑?，你爬上去注意安全?！?/p>
“打雷了，馬上要下雨，大家加把勁，爭取今天多摘一點?！?/p>
4月21日，谷雨節(jié)氣后第一天的清晨，趁著雨水暫歇，淳安縣富文鄉(xiāng)茶葉員章中良帶著附近村里10來名采茶阿姨到雪坑源采摘茶葉。
雪坑源，是兩山相夾的一座山谷，谷底一條溪流、一條古道。
很多人知道它，是因為每年初春海拔500至800米的山谷間千畝野櫻花盛放。
去年1月，章中良為探尋富文茶文化之源走進了雪坑源。“太驚喜了！從發(fā)現(xiàn)谷口的兩棵古茶樹，一直延伸向山谷深處，看到了遍布一整座山谷的古茶樹群。”說起當(dāng)時的經(jīng)歷，章中良眼底還是透著不可思議。
這是迄今為止杭州發(fā)現(xiàn)的最大一片古茶樹群。
古茶樹干比成人手臂還粗
采茶要爬兩米多高的梯子
從富文鄉(xiāng)政府出發(fā)去雪坑源，先要行車經(jīng)過一條僅容一輛車通行的小道。
10多分鐘后，車子到達一個停車場，這是為了方便保護古茶樹，不久前新建的。
下車后徒步登山，山路很窄，最寬的地方勉強兩個人并排。
一路可謂野趣十足——郁郁蔥蔥的山林間，四周的樹木高聳，樹干粗壯，樹皮上覆蓋著青苔和藤蔓，顯得古老而滄桑；橫生的枝杈常常擋住前行的路，輕輕撥開，腳下又會踩到剛露頭的鮮筍；空氣中還彌漫著泥土、樹葉和不知名野花的清新香氣。
“你們腳邊就是古茶樹?！弊吡艘粫?，章中良指著路邊一叢矮樹說。
和平時看到栽種在緩坡梯田上的茶樹不同，這些古茶樹生長得自由散漫，樹枝相互交錯，一看就是太久沒打理了。具體哪幾棵是茶樹，我們還再三辨認了一番。
“這些古茶樹是灌木型中小葉種，都屬于鳩坑種?！闭轮辛颊f，去年發(fā)現(xiàn)后，浙江農(nóng)林大學(xué)專家截取了一段進行檢測，結(jié)果顯示樹齡大多在120年至160年。
4月4日，浙江農(nóng)林大學(xué)林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院組織專家，對古茶樹群的15株古茶進行了現(xiàn)場調(diào)査及樹齡檢測，4月22日出爐的古茶樹樹齡檢測報告顯示，最小的170年，最老的235年。
剛剛出爐的古茶樹樹齡檢測報告，最小的170年，最老的230年。
除了采茶背簍，章中良還背了兩架梯子，我們很快明白了他的用意。
滿山的古茶樹，有的生長在路邊，彎下腰就能采摘葉子；有的長在溪對面的峭壁上，要趟過水才能采到；還有的足有三四米高，只能爬上梯子再伸手摘。
摘下來的青葉和常見的龍井43號等茶葉也不同，雖然也以“一芽一葉”或“一芽兩葉”的方式采摘，不過古茶樹的葉片更長、更肥厚，香氣也更濃郁。
“去年我們嘗試把這些茶葉做成綠茶和紅茶，滋味確實不一樣，有獨特的‘叢香’。正如陸羽在《茶經(jīng)》里所寫：‘茶者，其地，上者生爛石’，意思是最好的茶葉生長在亂石縫中或亂石林立的地方。說的正是這片古茶樹生長的環(huán)境?！?/p>
越往山谷里走，古茶樹長得越大，有的樹干比手臂還粗，用蒼勁虬枝來形容一點也不為過，根部的經(jīng)脈相互纏繞，青綠的苔蘚覆蓋在樹根上，特別搶眼。
為溯源尋遍群山
古茶樹以前是村民收入來源
這片古茶樹群是怎么發(fā)現(xiàn)的？
章中良詳細介紹了發(fā)現(xiàn)經(jīng)過——
那是2023年的下半年，當(dāng)時富文鄉(xiāng)正在建清平茶源館——一個展示富文清平源流域栽茶歷史的茶文化館。為了追根溯源，他們就想在富文鄉(xiāng)境內(nèi)尋找古茶樹。
富文清平源流域種茶歷史悠久，民國時期就是淳安主產(chǎn)茶區(qū)。改革開放以來，富文鄉(xiāng)也是淳安縣茶葉生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中，“清平源”牌千島湖龍井茶還曾獲淳安縣首座“中茶杯”。目前，富文全鄉(xiāng)的茶葉面積達到7000余畝。
為了尋找古茶樹的蹤跡，他們可謂翻山越嶺。
先去了與建德交界的一座山，從建德方向開車直達山頂后，再一寸寸地向淳安這邊摸索。但山上荒得太久了，尋找的進度緩慢。
想到古時候僧侶多種茶，他們又來到了鄉(xiāng)里的烏龍寺。從老村民王順根口中得知寺院后面有座茶焙山。王順根還說，其祖上遷居到茶焙山時，山上就有茶樹，而且當(dāng)?shù)剡€流傳著一些關(guān)于古茶樹的民間傳說?！爱?dāng)時光聽名字就讓我很激動，因為既然叫茶焙山，那應(yīng)該種了茶樹；而且‘焙’也是以前村民做茶的一種方式。”章中良說。
根據(jù)王順根的描述，去年一月的一場大雪后，章中良他們一頭扎進雪坑源茶焙山區(qū)域，發(fā)現(xiàn)了成片的古茶樹群。之后，又在荷山、王子谷等山谷都發(fā)現(xiàn)了古茶樹。
這片古茶樹以前為什么沒人注意呢？
據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，這片古茶樹以前屬于富文鄉(xiāng)青田村雪坑自然村。
“在2007年雪坑、青田兩村合并之前，這些古茶樹是村里人的主要收入來源，當(dāng)時他們也會對茶樹進行管理。但2009年整村從雪坑源遷居到山下新村后，大家紛紛開起民宿、農(nóng)家樂，山上的茶樹就沒人打理、茶葉也沒人采摘了?！闭轮辛颊f。
一直到去年，對山谷進行修整后，掩沒在樹林中的古茶樹才得以“重見天日”。
填補杭州古茶樹保護“空白”
即將亮相第七屆國際茶博會
富文發(fā)現(xiàn)古茶樹群，這一情況引起了多方關(guān)注。
富文鄉(xiāng)既是杭州市“聯(lián)鄉(xiāng)結(jié)村”第33幫扶集團結(jié)對地，也是浙江民建助力共同富裕實踐基地。
為此，民建浙江省委會副主委、杭州市政協(xié)副主席郭清曄多次帶隊前往雪坑源探訪這片古茶樹群，杭州市林水局、杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、淳安縣政協(xié)、淳安縣林業(yè)局、浙江農(nóng)林大學(xué)等也多次前往實地察看。
杭州市政協(xié)主席馬衛(wèi)光赴淳安縣調(diào)研鄉(xiāng)村共富工作時，也走進了雪坑源，詳細了解古茶樹分布、種類、保護等情況。
為何大家對這片古茶樹群如此上心？
“這是迄今為止杭州發(fā)現(xiàn)的最大一片古茶樹群，對于進一步加強茶種質(zhì)資源保護、弘揚茶文化、擦亮‘杭為茶都’品牌具有重要意義?！惫鍟险f。
原來，杭州雖以“茶都”聞名，但目前已被列入浙江省古樹名木名錄的94棵古茶樹中，杭州一棵都沒有。即使是早已揚名的“十八棵御茶”、“鳩坑茶樹王”，也都沒經(jīng)過古樹認定。
所以，對這片樹齡在120年以上的古茶樹群進行認定和保護，將豐富杭州茶葉發(fā)展歷史。
去年開始，富文鄉(xiāng)就積極開啟古茶樹群保護工作，一方面將古茶樹從村民們手中流轉(zhuǎn)到村集體，并沿著古道在茶園核心區(qū)域安裝了監(jiān)控，防止人為破壞；另一方面，挖掘茶文化歷史資源，完善茶園基建，打造古茶樹打卡點等，推動茶文旅融合發(fā)展。
“我們還考慮對古茶樹群進行開發(fā)，采摘一芽一葉、一芽兩葉、一芽三葉，試制紅茶和綠茶，找出最適合古茶樹的制茶方式?！备晃泥l(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長葉紅霞說，接下來，希望通過對雪坑古茶的開發(fā)，把全鄉(xiāng)3000畝荒蕪茶園帶動起來，促進村民增收。
悄悄劇透一下，今年制作的雪坑古茶，將在5月21日的第七屆國際茶博會上請大家品鑒。
記者 宣濤 視頻 林葉楊 攝影 周濤
淳安微融圈 方紅霞
我們大杭州新媒體編輯
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