為進(jìn)一步筑牢食品安全屏障，保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，商城縣豐集鎮(zhèn)將食品安全日常監(jiān)管作為重點(diǎn)，不斷加大食品安全突出問題和重點(diǎn)隱患專項(xiàng)治理力度，全力織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，切實(shí)守護(hù)百姓餐桌上的幸福。

拉網(wǎng)排查清隱患，源頭治理筑防線。市場監(jiān)督管理所與綜合行政執(zhí)法大隊(duì)協(xié)同走街串巷、進(jìn)村入戶，對轄區(qū)內(nèi)涉及食品原材料提供、收購、加工、銷售場所等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位展開有針對性的“地毯式”排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)掌握食品違法犯罪線索。同時(shí)充分發(fā)揮基層干部“人熟、地熟、情況熟”優(yōu)勢，通過日常走訪、群眾舉報(bào)等渠道獲取線索，切實(shí)斬?cái)辔：κ称钒踩昂谑帧薄?/p>

靶向整治出重拳，嚴(yán)查嚴(yán)控保安全。重點(diǎn)針對農(nóng)貿(mào)市場、商店超市等場所，嚴(yán)查銷售過期食品、“三無食品”、超范圍經(jīng)營食品、衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)、違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等違法犯罪行為。督促食品經(jīng)營者及時(shí)清理臨期食品，設(shè)置專區(qū)明示銷售，從源頭防范過期食品回流市場。與相關(guān)部門緊密合作，建立協(xié)作機(jī)制，對發(fā)現(xiàn)的違法線索第一時(shí)間固定證據(jù)、聯(lián)動處置，形成“查處一案、震懾一片”的執(zhí)法效果。

宣傳教育聚合力，良好氛圍護(hù)健康。聯(lián)合新時(shí)代文明實(shí)踐志愿者深入廣場、街道等人員密集場所，就打擊食品安全犯罪案例、普及食品安全知識、提高消費(fèi)者的食品安全認(rèn)知水平向過往群眾發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場答疑解惑。通過實(shí)物對比展示、真假食品辨識互動等方式，向群眾揭露“染色干貨”“勾兌調(diào)味品”等常見造假手段，現(xiàn)場教授“看標(biāo)簽、查資質(zhì)、留憑證”消費(fèi)維權(quán)技巧，并公布舉報(bào)食品犯罪線索的途徑和方法，鼓勵(lì)群眾化身“食安監(jiān)督員”，推動形成“全民參與、社會共治”的良好格局。

下一步，豐集鎮(zhèn)將以更嚴(yán)密的排查整治、更高效的執(zhí)法聯(lián)動、更廣泛的宣傳動員，筑牢從田間到餐桌的全鏈條安全防線，讓人民群眾的“菜籃子”拎得更穩(wěn)、“米袋子”裝得更實(shí)、“油瓶子”端得更安心。