最近京東發(fā)生兩件大事，一件是強勢插入外賣版圖，直接掀了美團和餓了么的桌子；另一件就是劉強東身穿外賣制服，與一眾一線外賣員同桌共飲。
身價千億的資本大佬如此接地氣并不多見，也讓人看出他對涉足外賣行業(yè)的信心，然而無論怎么看，網(wǎng)上一片叫好聲的京東外賣，偏偏忽略了最現(xiàn)實的一個問題......
打破雙雄割據(jù)局面
在外賣的世界里，美團和餓了么就像兩個武林高手，早就形成了兩強爭霸的局面，美團特別會“跑腿”，能把生意做到全國各地，還跟上萬家餐廳關系很好，就像外賣界的“老大哥”。
餓了么也不示弱，拉攏了很多有名氣的餐飲品牌做盟友，在外賣市場里占了一塊重要地盤，兩家平臺都在努力爭取用戶和商家，希望能在這場外賣大戰(zhàn)中取得勝利。
大家點外賣時，通常會先想到美團或者餓了么，這兩個平臺已經(jīng)成了習慣，其他新的外賣平臺想吸引用戶，真的很難，因為用戶已經(jīng)習慣用美團和餓了么了。
然而就在今年2月份，京東外賣正式開始運營，給原本平靜的外賣市場帶來了巨大沖擊，京東直接推出“全年免傭金”的優(yōu)惠政策，這對長期面臨高額傭金的餐飲商家來說極具吸引力。
特別是5月1日前加入京東外賣的商家，可以享受到這項史無前例的優(yōu)惠，無疑具有巨大的吸引力，這一舉措引發(fā)了餐飲行業(yè)的廣泛關注，也讓其他外賣平臺感受到了壓力。
京東外賣的“零傭金”并非隨意撒錢，而是看準了商家在美團和餓了么平臺上傭金過高的難題，想借此吸引商家入駐，這相當于直接攻擊了美團和餓了么的弱點，策略非常有效。
同時，京東外賣強調(diào)要做“品質外賣”，會對入駐商家進行嚴格篩選，目的是吸引那些注重菜品質量、服務好的餐飲商家。
除了幫助商家，京東也很關心外賣騎手的權益保障，劉強東一直把員工當成家人一樣看待，這種“兄弟情義”的企業(yè)文化也體現(xiàn)在外賣業(yè)務上。
在實際行動上，京東和超過一萬名全職騎手簽訂了正式的勞動合同，并且承諾承擔所有的五險一金費用，很明顯對騎手權益的高度重視。
京東希望通過這種方式，讓騎手們更有歸屬感，更安心地工作，但這對美團和餓了么來說并不算一個好消息，畢竟“算法壓榨”才是他們最擅長的。
京東面臨的問題
京東推出的一系列組合策略很快見效，外賣業(yè)務在短短幾個月內(nèi)，日訂單量就超過了500萬單，對于一個剛進入外賣市場的新平臺來說，這是一個非常棒的成績。
這說明京東選擇的方向是對的，然而京東強勢進入外賣領域，也讓競爭對手開始重視起來，美團高管王莆中表示，京東不是第一家想做外賣的，以后還會有更多人加入競爭。
因此外賣行業(yè)正迎來新一輪洗牌，各方勢力摩拳擦掌準備展開激烈角逐，劉強東更是在公司內(nèi)部會議上強調(diào)，京東外賣的利潤空間要控制在合理范圍，不能過度追求盈利。
劉強東明確指出，餐飲商家為了應對高額傭金，可能會降低食品質量和服務標準，因此，降低外賣平臺抽成比例，讓商家獲得更多利潤，是提升整體消費體驗的關鍵。
然而從大局觀來看，劉強東確實算的上是面面俱到，無論是商家、騎手，還是用戶要求的品質他都有所思考，但有一個很重要的問題被他忽略掉了，那就是用戶體驗。
不少用戶反映，想在京東APP里點外賣，卻發(fā)現(xiàn)入口難覓，十分不便，畢竟京東APP功能豐富，電商、金融、物流等等應有盡有。
然而外賣入口被“藏”了起來，淹沒在各種功能之中，用戶得費一番工夫才能找到，這種查找的麻煩，確實影響了用戶的使用感受。
設想一下，如果一個饑餓的人想點外賣，卻要在復雜的APP界面中四處翻找，無法快速找到自己想吃的美食，這樣的經(jīng)歷一定會讓人感到非常煩躁。
這就像在沙漠中尋找綠洲，讓人身心俱疲，用戶體驗不佳，即使對心中更傾向于選擇京東外賣，但還是會影響用戶再次使用這款APP的意愿。
更讓人頭疼的是，京東外賣App還鬧過“罷工”，系統(tǒng)癱瘓讓大家想點餐都點不了，雖然京東發(fā)了點優(yōu)惠券當賠禮道歉，但用戶白白浪費的時間和糟糕的心情，不是幾張券就能彌補的。
現(xiàn)在生活節(jié)奏這么快，大家圖的就是方便省事，一點點不順心，可能用戶就跑到別家去了，畢竟，時間就是金錢，沒人愿意在一個經(jīng)常掉鏈子的平臺上浪費時間。
建立用戶使用習慣
對與京東來說，早已擁有廣泛的用戶基礎和強大的品牌影響力，但作為外賣行業(yè)的新進入者而言，如何快速建立品牌認知，讓消費者信任并選擇自己，是一個巨大的挑戰(zhàn)。
新品牌需要花費大量資源進行營銷推廣，包括廣告投放、優(yōu)惠活動、社交媒體互動等，以此來提高曝光率和用戶認知度。
此外，他們還需要在服務質量上下功夫，比如配送速度、餐品質量、售后服務等，用良好的用戶體驗來贏得口碑，從而提升品牌認知。
而且面對新的競爭對手，永遠不能固步自封，而是需要不斷提升服務質量，滿足消費者日益增長的需求，一步步引導消費者建立品牌信任和使用習慣。
畢竟在大多數(shù)人心里，還是更多地是將京東當成一個購物網(wǎng)站，想到買東西就會去京東，但需要點外賣的時候，可能就不會第一時間想到京東了。
京東外賣要做的，就是讓大家一想點外賣，就立刻想到京東，要把京東的品牌優(yōu)勢，擴展到外賣這個新領域，這需要京東外賣在品牌宣傳上下功夫。
結語
而且千萬別忘了，當京東盯上了外賣這塊蛋糕的同時，美團也想要通過試水電商來找回場子，無論怎么敢，又是議論新的商業(yè)大戰(zhàn)即將上演。
所以，在京東和美團這兩家龐然大物面前，你更傾向于誰呢？
信息來源：
極目新聞2025-04-22《“確實免單了”，小伙用京東外賣點奶茶遭遇系統(tǒng)崩潰》
新浪財經(jīng)2025-04-16《劉強東去年內(nèi)部講話流出，稱“京東外賣利潤率不許高于 5%”》
澎湃新聞2025-04-12《美團高管談京東入局外賣：美團非餐飲類日訂單突破1800萬單，讓某些公司如芒在背》
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