都是一路拼殺，經(jīng)歷過“血戰(zhàn)”的狠角色，所以動(dòng)起手來，京東和美團(tuán)絲毫不手軟。
兇猛攻勢(shì)之下，的確出了“奇效”。京東外賣4月24日宣布，4月22日晚8點(diǎn)19分，京東外賣當(dāng)日訂單量突破1000萬單。而4月15日京東外賣才披露，日單量超過500萬單。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，從3月1日正式上線到500萬單，京東外賣用時(shí)46天；而從日單量500萬到1000萬，京東外賣僅用一周左右的時(shí)間。
復(fù)盤剛剛過去的這一周：京東集團(tuán)創(chuàng)始人、董事局主席劉強(qiáng)東親自下場(chǎng)送外賣，和消費(fèi)者合照、請(qǐng)外賣員吃火鍋甚至承諾優(yōu)先給騎手對(duì)象安排工作??而京東外賣系統(tǒng)一度因流量過大“崩潰”兩次，“京東外賣崩了”相關(guān)話題先后兩次沖上熱搜。
雖然日單量1000萬單，在體量上與美團(tuán)仍有一定差距，但這個(gè)增速無疑是驚人的。京東黑板報(bào)顯示，從外賣的第1單到如今的第1000萬單，京東外賣已服務(wù)全國(guó)166個(gè)城市。
無論是昔日的“百團(tuán)大戰(zhàn)”，還是如今京東與美團(tuán)的外賣之爭(zhēng)，都在充分說明外賣業(yè)務(wù)的生意模型并不簡(jiǎn)單，本地生活也不是一個(gè)可以講出“小而美”故事的賽道。這場(chǎng)“生死局”的關(guān)鍵是什么？京東外賣達(dá)到1000萬單量級(jí)后，誰要率先拉響警報(bào)？
從日單量500萬到1000萬僅用7天
商家零傭金入駐、給騎手繳納“五險(xiǎn)一金”、上線外賣“百億補(bǔ)貼”，在商家、騎手和用戶端，京東外賣都給出了幾乎“頂格”的待遇，祭出這“三板斧”靠的不可能只是勇氣，一系列動(dòng)作一定是籌劃多時(shí)且經(jīng)過嚴(yán)密計(jì)算的。
在市場(chǎng)層面的考量上，對(duì)于為何做外賣，京東集團(tuán)CEO（首席執(zhí)行官）許冉在最近一次小范圍溝通中表示，京東做外賣最重要的是解決行業(yè)痛點(diǎn)、滿足用戶需求。她認(rèn)為，“外賣行業(yè)本就是一個(gè)寬廣的賽道，完全容得下多個(gè)平臺(tái)”。
至少長(zhǎng)達(dá)一年時(shí)間的籌備，讓京東一開年就和美團(tuán)刀光劍影。與日單量破500萬單的同一日（4月15日），一段京東集團(tuán)創(chuàng)始人、董事會(huì)主席劉強(qiáng)東2024年的內(nèi)部講話首次曝光，他直斥外賣平臺(tái)抽傭過高，要求京東外賣利潤(rùn)率不高于5%，隨即將這場(chǎng)交鋒推向高潮。
劉強(qiáng)東送外賣畫面 圖片來源：社交平臺(tái)截圖
不過，4月21日，京東發(fā)布《致全體外賣騎手兄弟們的公開信》，針對(duì)部分平臺(tái)強(qiáng)迫外賣騎手“二選一”、不能接京東平臺(tái)秒送訂單的情況，為支持騎手自由接單、保障收入，京東推出多項(xiàng)舉措，包括加大全職騎手招聘力度，未來三個(gè)月將招聘名額由五萬名提高到十萬名。隨后美團(tuán)再次辟謠，否認(rèn)了“二選一”。
這場(chǎng)新交鋒余熱未散，同日，有名為“Jeffery”的用戶在社交平臺(tái)發(fā)文稱，“接到了東哥送的第一單外賣，榮幸啊，也算享受過千億大佬的服務(wù)啦，祝京東生意紅紅火火，蒸蒸日上！”京東方面回應(yīng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱消息“屬實(shí)”。緊接著，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲得的一段視頻顯示，劉強(qiáng)東在親自參與外賣配送之后，請(qǐng)外賣騎手們吃海底撈火鍋。吃飯期間，劉強(qiáng)東談起了送外賣的感受以及為騎手繳納“五險(xiǎn)一金”等內(nèi)容，并表示希望京東將來全職外賣員也能過100萬人。
短短兩天時(shí)間內(nèi)，多個(gè)京東外賣相關(guān)詞條頻繁登上熱搜高位。
電商分析師、海豚智庫創(chuàng)始人李成東在接受記者微信采訪時(shí)認(rèn)為，短短一周日單量從500萬單到1000萬單，說明京東的執(zhí)行力確實(shí)厲害。“一方面是外賣補(bǔ)貼力度夠大，另一方面則是宣傳的‘穿透力’強(qiáng)，吸引了一大批外賣用戶涌入京東?！崩畛蓶|如此表示。
誰要拉響警報(bào)：美團(tuán)還是餓了么？
“到達(dá)1000萬單這個(gè)量級(jí)，可能對(duì)美團(tuán)來說才算是顯性威脅?！痹诰〇|外賣突破500萬單日單量之際，李成東當(dāng)時(shí)向記者作出如此預(yù)判，但沒想到的是，京東外賣的1000萬單日單量來得這么快。
對(duì)于短時(shí)間內(nèi)日單量的猛增，李成東告訴記者，“訂單密度提高了，每單虧損才能減少；訂單密度不夠，外賣員配送單量就會(huì)相對(duì)較少，收入也就少?！睋?jù)他了解，“目前京東外賣每單仍在虧損，如此大的補(bǔ)貼力度，短時(shí)間沖量可行，但長(zhǎng)期不可持續(xù)?！?/p>
至于要達(dá)到哪種單量級(jí)別可以平衡虧損，李成東認(rèn)為，日單量2000萬單是最基本的。
其實(shí)，外賣業(yè)務(wù)本身利潤(rùn)率不高，但因擁有萬億元市場(chǎng)規(guī)模體量，加之滿足的是“高頻”需求，流量大、活躍度高，因此外賣業(yè)務(wù)一向是互聯(lián)網(wǎng)“兵家必爭(zhēng)之地”，前有百度，后有抖音、快手等紛至沓來。而外賣背后，同樣規(guī)模巨大的即時(shí)零售市場(chǎng)，也是平臺(tái)爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。
再放到更大的本地生活領(lǐng)域，更加講究規(guī)模效應(yīng)。
工信部信息通信經(jīng)濟(jì)專家委員會(huì)委員盤和林在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者微信采訪時(shí)表示：“京東通過社會(huì)價(jià)值釋放的思路，切入外賣賽道，在消費(fèi)者群體中形成正向共鳴，相對(duì)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。外賣業(yè)務(wù)的壁壘沒有那么高，培養(yǎng)用戶習(xí)慣是關(guān)鍵?！?/p>
京東外賣的1000萬單日單量，究竟吃到了多少美團(tuán)、餓了么的“蛋糕”不得而知，但可以肯定的是，外賣業(yè)務(wù)對(duì)新入局者都曾是“燙手山芋”。前有已然謝幕的百度外賣，后來者抖音在經(jīng)歷一系列組織、業(yè)務(wù)架構(gòu)調(diào)整后，抖音外賣依然被“戰(zhàn)略性放手”了?？焓謩t更加謹(jǐn)慎——此前有消息稱，快手外賣功能依舊附屬于團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)中，缺乏入口和配送體系，與真正的外賣平臺(tái)還有不小的差距。
因?yàn)橥赓u業(yè)務(wù)本身對(duì)于配送、運(yùn)營(yíng)體系和技術(shù)算法等綜合能力、投入的要求和門檻都非常高，京東外賣此番破局的關(guān)鍵之一在于首先擁有達(dá)達(dá)騎手網(wǎng)絡(luò)。市場(chǎng)增量規(guī)模相對(duì)是有限的，只要有強(qiáng)勢(shì)的新入局者出現(xiàn)，就會(huì)有人因此丟失部分資源。
不過，盤和林認(rèn)為，餓了么的市場(chǎng)份額與美團(tuán)差距相對(duì)還是較大，過去由于兩家平臺(tái)模式類似，餓了么沒有撬動(dòng)美團(tuán)多少份額?！熬〇|外賣進(jìn)入市場(chǎng)后，其實(shí)對(duì)餓了么是中性的影響。餓了么從京東外賣那里失去的部分，或許可以借助這次外賣市場(chǎng)的重新洗牌，從美團(tuán)手里拿回來。”盤和林如此表示。
從外賣“雙雄”到外賣“混戰(zhàn)”，部分市場(chǎng)空間會(huì)受到擠壓，但一定也會(huì)有新的價(jià)值釋放出來?！梆I了么必須要走對(duì)路，平臺(tái)的獨(dú)特性在哪里？需要自己去尋找?！北P和林接著表示。
不過，短期補(bǔ)貼對(duì)用戶消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成還是有限的。用戶選擇哪個(gè)平臺(tái)，更多還是要考量體驗(yàn)、供給側(cè)的多樣性以及需求的快速精準(zhǔn)匹配，還有性價(jià)比等等。跳出平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的表象，外賣市場(chǎng)的新一輪廝殺，依然緊扣效率與規(guī)模的主題。
換言之，圍繞外賣的“京東美團(tuán)之爭(zhēng)”還將持續(xù)下去，更多外賣市場(chǎng)的參與者還在路上。這場(chǎng)萬億元市場(chǎng)規(guī)模之爭(zhēng)，遠(yuǎn)未到終局。
延伸閱讀
劉強(qiáng)東送外賣第一單客戶：我不是托 保證沒收錢做營(yíng)銷
4月21日，有名為“Jeffery”的用戶在社交平臺(tái)發(fā)文稱，“接到了東哥送的第一單外賣，榮幸啊，也算享受過千億大佬的服務(wù)啦，祝京東生意紅紅火火，蒸蒸日上！”京東方面回應(yīng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱屬實(shí)，感謝大家對(duì)京東外賣的關(guān)注與支持。
據(jù)紅星新聞，當(dāng)事網(wǎng)友陰先生告訴記者，他當(dāng)時(shí)開門的時(shí)候感覺很奇怪，因?yàn)殚T外站著三個(gè)人，一般送外賣的只有一個(gè)外賣員?！暗谝环磻?yīng)沒認(rèn)出來，我就抬眼看了一下，然后就感覺門外的人很像劉強(qiáng)東。我當(dāng)時(shí)比較蒙，問他您是東哥嗎？他挺親切地說是?！?/p>
陰先生現(xiàn)場(chǎng)詢問劉強(qiáng)東，稱沒想到他能親自送外賣，劉強(qiáng)東表示這是其本人送的第一單外賣。“我問他可不可以合影，他說可以，我就拿了手機(jī)出來拍照，然后他說拿他的手機(jī)也拍兩張，臨走還說祝您用餐愉快。”陰先生說。
據(jù)九派新聞，陰先生表示，“我不是京東的員工，不是托，保證沒有收錢做營(yíng)銷。”
陰先生告訴九派新聞，他對(duì)于劉強(qiáng)東的印象是感覺很隨和，自己并不是京東的托兒，他稱之所以把此事分享在社交平臺(tái)，是因?yàn)橛X得很幸運(yùn)。出門取外賣時(shí)自己穿得比較邋遢，頭還沒洗，褲子也沒提好，“平臺(tái)上并沒有寫明配送員是劉強(qiáng)東”。
此外，據(jù)網(wǎng)友在社交媒體上發(fā)布的視頻顯示，劉強(qiáng)東是騎著電動(dòng)車在送外賣。
網(wǎng)友偶遇送外賣的劉強(qiáng)東
據(jù)荔枝新聞，今日，有京東騎手發(fā)布視頻稱，自己送貨回來后，被劉強(qiáng)東請(qǐng)吃火鍋。視頻中，眾多騎手圍坐一起吃火鍋，劉強(qiáng)東表示自己下午也特意去送了幾單外賣！
劉強(qiáng)東請(qǐng)外賣員吃火鍋
今年以來，商家零傭金入駐、給騎手繳納“五險(xiǎn)一金”、上線外賣“百億補(bǔ)貼”，京東外賣在業(yè)務(wù)側(cè)用“三板斧”劈開了這場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)新戰(zhàn)事。
對(duì)于為何做外賣，京東集團(tuán)SEC副主席、京東集團(tuán)CEO許冉在最近一次小范圍溝通中表示，京東做外賣最重要的是解決行業(yè)痛點(diǎn)、滿足用戶需求。她認(rèn)為：“外賣行業(yè)本就是一個(gè)寬廣的賽道，完全容得下多個(gè)平臺(tái)。”
與此同時(shí)，就在前幾日，蔚來創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)、CEO李斌在社交平臺(tái)發(fā)布與劉強(qiáng)東一起吃外賣的視頻。劉強(qiáng)東在視頻中表示：“京東搞外賣是認(rèn)真的，要做父母、孩子、客人都能放心吃的品質(zhì)外賣?！?/p>
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