4月25日，溫州首家麥德龍商場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)，這不僅是浙江省內(nèi)的第8家門(mén)店，更是其全國(guó)版圖上的第99家分店。
隨著麥德龍的強(qiáng)勢(shì)入駐，溫州的零售市場(chǎng)迎來(lái)了新的活力與機(jī)遇。今后，市民們可享受更加多元化的購(gòu)物體驗(yàn)和服務(wù)。
位于甌海核心區(qū) 開(kāi)放近千個(gè)停車(chē)位
4月24日，記者提前進(jìn)行探營(yíng)。駕車(chē)來(lái)到甌海區(qū)永慶街與牛山路交匯處，一眼便看到了藍(lán)黃相間的麥德龍商場(chǎng)，商場(chǎng)總建筑面積超過(guò)1.1萬(wàn)平方米，以深藍(lán)色為基調(diào)，輔以亮黃色點(diǎn)綴，再搭配上標(biāo)志性的小熊造型，令人眼前一亮。
店長(zhǎng)袁增輝介紹，溫州麥德龍是該品牌沉寂兩年后，新開(kāi)的第一家門(mén)店，無(wú)論是商場(chǎng)建筑外觀設(shè)計(jì)還是商品設(shè)置上，都與國(guó)內(nèi)其他門(mén)店有明顯不同。
從地理位置上看，該商場(chǎng)位于甌海核心區(qū)，商場(chǎng)緊鄰S1輕軌新橋站，覆蓋410個(gè)公交站點(diǎn)及171條公交線路，雙快速路環(huán)繞形成“黃金三角”輻射網(wǎng)絡(luò)格局，3公里輻射圈內(nèi)匯聚了新橋、甌海、高翔、婁底四大核心商圈，交通十分便捷。
此外，商場(chǎng)配備約500個(gè)地下停車(chē)位，并設(shè)有地面400多個(gè)地上停車(chē)位，營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午8點(diǎn)半持續(xù)至晚上9點(diǎn)半，從時(shí)間和空間雙維度為溫州消費(fèi)者提供高效便捷的品質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn)。
不是會(huì)員也能買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi) 會(huì)員可享折扣價(jià)
來(lái)到超市入口，記者注意到這里既未設(shè)置隔離欄桿，也無(wú)工作人員專門(mén)負(fù)責(zé)驗(yàn)證會(huì)員身份，顧客進(jìn)出十分方便。
開(kāi)放式入口，反映出麥德龍獨(dú)特的會(huì)員經(jīng)營(yíng)模式。袁增輝介紹，與其他會(huì)員制商超“會(huì)員才能入店消費(fèi)”的模式不同，麥德龍采取的是“會(huì)員折扣制”。這意味著普通消費(fèi)者無(wú)需成為會(huì)員也可自由購(gòu)物，而PLUS會(huì)員則能享受到包括專屬折扣、購(gòu)買(mǎi)會(huì)員限定商品以及免費(fèi)停車(chē)3小時(shí)等在內(nèi)的多種特權(quán)。
“盡管非會(huì)員也能購(gòu)物，但截至目前，全市已有3萬(wàn)多名消費(fèi)者升級(jí)成為會(huì)員，這讓我們對(duì)接下來(lái)營(yíng)業(yè)充滿信心?！痹鲚x透露，她在麥德龍工作十余年，此前曾任寧波店店長(zhǎng)，但這種“未開(kāi)業(yè)先火”的情況還屬首次。
精選5200種商品 引入溫州特色
一進(jìn)入商場(chǎng)，充滿童趣的史迪仔和卡皮巴拉主題展區(qū)映入眼簾，其中粉色卡皮巴拉玩偶為全國(guó)首現(xiàn)，吸引消費(fèi)者打卡拍照。此外，入口處還設(shè)有麥德龍全國(guó)首家金店，為顧客提供獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn)。
再往里走，超市采用倉(cāng)儲(chǔ)式布局，視野開(kāi)闊，貨架上5000多種商品井然有序。其中，自有品牌、進(jìn)口商品及獨(dú)家定制商品占比超過(guò)了50%。
生鮮食品區(qū)不僅提供整條三文魚(yú)現(xiàn)切、現(xiàn)烤雞鴨以及現(xiàn)做蛋糕等特色服務(wù)，所有現(xiàn)做的商品均采用“明廚亮灶”模式，所有產(chǎn)品“當(dāng)日出清”。
在冷鏈體系方面，麥德龍更是下足了功夫：-18℃的冷凍庫(kù)能夠完美鎖住草原風(fēng)味，0-4℃的冷藏區(qū)則精準(zhǔn)模擬了深海環(huán)境，10℃的預(yù)冷間有效褪去了蔬菜的暑氣。此外，GPS溫控車(chē)與針刺測(cè)溫法的雙重保障，更是確保了商品在運(yùn)輸過(guò)程中的新鮮度與品質(zhì)。
為支持國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，麥德龍?zhí)貏e引入了新疆棉、新疆牛肉等高品質(zhì)國(guó)貨，并加強(qiáng)了對(duì)溫州本土品牌的銷(xiāo)售與展示，包括鴨舌、奧康皮鞋、甌海眼鏡等知名品牌?！拔覀冋诜e極與溫州本地的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商對(duì)接，未來(lái)將有更多具有溫州特色的商品上架銷(xiāo)售?！丙湹慢垳刂莸曦?fù)責(zé)人袁增輝表示。
曾于西安麥德龍工作的員工郭婷也分享了她的感受，她認(rèn)為溫州麥德龍的商品種類更加豐富，地方特色更為明顯。不僅提升了購(gòu)物體驗(yàn)，也為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來(lái)了更多元的選擇。
購(gòu)物滿388返100 金槍魚(yú)“開(kāi)魚(yú)”現(xiàn)售
記者注意到，貨架上有不少開(kāi)業(yè)特惠的商品。如原價(jià)180元的麥臻選榴蓮千層蛋糕，限時(shí)特惠僅需79.9元；泰國(guó)金枕榴蓮也以超值價(jià)格19.9元一斤回饋顧客；而波龍海鮮鍋原價(jià)188元，現(xiàn)價(jià)僅需59.9元，讓顧客以更實(shí)惠的價(jià)格享受高品質(zhì)的海鮮盛宴。
據(jù)悉，為迎接此次開(kāi)業(yè)，麥德龍推出了“滿388返100”活動(dòng)，在開(kāi)業(yè)首周（4月25日至5月1日）期間，凡消費(fèi)滿388元的顧客，均可獲贈(zèng)100元代金券一張，可在后續(xù)消費(fèi)中直接抵用。
此外，4月25日、5月1日，商場(chǎng)還將舉行藍(lán)鰭金槍魚(yú)開(kāi)魚(yú)秀，將從日本長(zhǎng)崎捕撈直接空運(yùn)來(lái)的金槍魚(yú)，現(xiàn)場(chǎng)處理，現(xiàn)切現(xiàn)售。面對(duì)琳瑯滿目的商品，袁增輝分享了一些"淘寶”小妙招：一看商品包裝，麥德龍的精選商品均帶有“麥臻選”標(biāo)志，根據(jù)品質(zhì)和定位不同，分為金色和藍(lán)色兩種標(biāo)志。帶有“金麥麥”標(biāo)志的商品面向追求中高顧客，“藍(lán)麥麥”則主打性價(jià)比。
二找溯源碼，麥德龍?jiān)谵r(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域創(chuàng)新引入麥咨達(dá)可追溯系統(tǒng)，通過(guò)自主研發(fā)的供應(yīng)鏈技術(shù)，實(shí)現(xiàn)食品從田間到餐桌的全鏈條追蹤。以東北五常大米為例，掃碼便可看到該大米產(chǎn)自黑龍江，食品生產(chǎn)加工、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等過(guò)程均有記錄。
三看顏色，顧客在選購(gòu)商品時(shí)，可留意商品價(jià)簽的顏色標(biāo)識(shí)：紅色價(jià)簽代表該商品正在參與限時(shí)打折活動(dòng)，而白色價(jià)簽則為常規(guī)價(jià)格標(biāo)識(shí)。
線上配送全城覆蓋 在家也能逛超市
除了線下購(gòu)物體驗(yàn)，麥德龍溫州店還將升級(jí)線上服務(wù)。袁增輝介紹，與山姆超市的“云倉(cāng)”模式不同，麥德龍的線上服務(wù)依托“前店后倉(cāng)”，確保所有線上商品與線下超市同源，消費(fèi)者在線上平臺(tái)，也可選購(gòu)到與線下超市完全一致的5000多種豐富商品。
她透露，自4月28日起，麥德龍線上銷(xiāo)售平臺(tái)將全面上線，門(mén)店周邊7公里范圍內(nèi)均可享受快速配送服務(wù)；自5月6日起，“全城配”服務(wù)將全面覆蓋溫州市區(qū)，生鮮直送服務(wù)范圍則延伸至門(mén)店周邊12至15公里，為消費(fèi)者帶來(lái)更加便捷、高效的購(gòu)物選擇。
B端C端兩手抓 為企業(yè)提供定制服務(wù)
4月24日，麥德龍開(kāi)業(yè)前夕，商場(chǎng)里熱鬧非凡，先后舉辦了5場(chǎng)面向企業(yè)的產(chǎn)品推介會(huì)。袁增輝向記者透露，原本計(jì)劃面向企業(yè)開(kāi)放80多個(gè)參觀名額，卻意外收到了1000多人的報(bào)名申請(qǐng)，企業(yè)用戶的活躍度超乎其想象。
相較于其他專注于個(gè)人消費(fèi)零售的商超，麥德龍選擇同時(shí)兼顧B端（企業(yè)端）與C端（消費(fèi)者端）。作為零售批發(fā)行業(yè)的佼佼者，麥德龍自1996年進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，已在中國(guó)60多個(gè)城市留下足跡，擁有近100家門(mén)店。
其經(jīng)營(yíng)模式從最初采取“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)”，僅對(duì)B端開(kāi)放；隨后對(duì)C端免費(fèi)開(kāi)放，B、C兩端兼顧；再到如今加強(qiáng)C端并轉(zhuǎn)型付費(fèi)會(huì)員制，持續(xù)迭代。
如今，麥德龍已成為中國(guó)第二大商業(yè)福利禮品解決方案服務(wù)商，旗下的“麥福禮”平臺(tái)為企業(yè)客戶提供全方位的定制化服務(wù)，包括專屬頁(yè)面設(shè)計(jì)、價(jià)格體系構(gòu)建以及商品組合搭配。
該平臺(tái)支持“線上購(gòu)+到店購(gòu)+極速達(dá)”多種購(gòu)物方式，同時(shí)搭建近7000個(gè)福利項(xiàng)目，并打通影音會(huì)員、咖啡茶飲、生活服務(wù)等多場(chǎng)景權(quán)益兌換通道，實(shí)現(xiàn)福利積分的跨業(yè)態(tài)消費(fèi)。
“其實(shí)B端、C端是相輔相成的，企業(yè)用戶與消費(fèi)者之間可以實(shí)現(xiàn)靈活的流動(dòng)與轉(zhuǎn)換。”袁增輝說(shuō)。
袁增輝介紹，麥德龍溫州首店的開(kāi)業(yè)，填補(bǔ)了該品牌浙南市場(chǎng)的空白，但也因此面臨巨大壓力，距離新店直線距離2.7公里外，山姆超市營(yíng)業(yè)已有半年。而在麥德龍開(kāi)業(yè)當(dāng)天，永輝超市龍灣吾悅店完成胖東來(lái)式改造，恢復(fù)營(yíng)業(yè)，隨著越來(lái)越多商超入局，賽道競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈。
對(duì)此，袁增輝表示，麥德龍將通過(guò)差異化策略來(lái)突出重圍，提供獨(dú)特商品選擇，通過(guò)特色的購(gòu)物體驗(yàn)吸引顧客，從而在激烈的零售賽道中占據(jù)一席之地。
來(lái)源 溫州晚報(bào)
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