想說(shuō)的話在步驟里面。很重要??!別忘看!

用料

菠菜

適量

蝦皮

適量

兩小勺(兩人份)

十三香

少許

芝麻油

適量

一點(diǎn)點(diǎn)

白糖

一小勺(兩人份)

生抽

適量

280克

適量

蝦皮菠菜面(補(bǔ)鈣愛(ài)生氣的人)的做法

  1. 鍋中加水,放蝦皮(喜歡的,或者需要補(bǔ)鈣的,可以多放一點(diǎn),但是最多不超30克)

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  1. 菠菜去根,洗凈

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  1. 準(zhǔn)備面片(面條也可以)

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  1. 鍋中燒水燒熱,放面,煮開(kāi)

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  1. 煮至出浮沫,將浮沫撈出(去堿性,去火氣,更容易消化)

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  1. 調(diào)小火,等待3分鐘。一般就熟了。

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  1. 菠菜燙熟。不要燙的太軟,還有韌性的時(shí)候最好。然后菠菜湯可以盛一湯勺放到面里面(如果有人總是遇冷就渾身癢癢),如果沒(méi)有就放溫水到面中。

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  1. 孩子,口味清淡,不愛(ài)吃菜的??梢猿园杳?。趁熱放多點(diǎn)芝麻油(補(bǔ)鈣,滋潤(rùn),相當(dāng)于吃菜了),少許醬油或生抽,一小撮白糖(滋潤(rùn),口味孩子偏愛(ài))。攪拌均勻。
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  1. 拌勻就行。我寶寶愛(ài)吃的不多,不過(guò)每次吃這個(gè)都能吃很多,對(duì)于孩子既簡(jiǎn)單,又有營(yíng)養(yǎng)??梢约狱c(diǎn)雞蛋或兩塊雞肉或牛羊肉,就更好了。

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  1. 大人吃,可以吃湯面。
    放材料,食鹽,蒜酥,十三香,白糖,醬油或生抽,多一點(diǎn)的芝麻油。
    女生再加一點(diǎn)點(diǎn)醋,10滴之內(nèi)啊。意思是少一點(diǎn)。吃太多醋很傷氣血。少點(diǎn)就是引子,促流通。
    趁熱加水,要不容易面黏到一起。

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  1. 男性:面多湯少。
    女性:面少湯多。另外別忘了,加一點(diǎn)點(diǎn)醋,多吃點(diǎn)牛肉或者可可粉。才能補(bǔ)充每月幾天確實(shí)的能量哦。

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