眼下，貴州省印江土家族苗族自治縣5萬(wàn)畝訂單辣椒開始全面移栽，今年通過(guò)引入新型辣椒品種，派出專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)全程指導(dǎo)，辣椒種植效率和移栽成活率將得到顯著提升，為全縣辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
貴州印江：新品種引領(lǐng)高效種植 5萬(wàn)畝訂單辣椒移栽忙。
走進(jìn)印江自治縣峨嶺街道小澤村200畝辣椒種植基地移栽現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)村民們嫻熟地用鏟子在地膜間戳出洞口，讓辣椒苗搬進(jìn)他們的“新家”，一株株嫩綠的幼苗在風(fēng)中搖曳，展現(xiàn)出新生的希望。辣椒產(chǎn)業(yè)專班技術(shù)員來(lái)到移栽一線，為農(nóng)戶們提供技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，詳細(xì)講解朝天椒、艷椒等品種的生長(zhǎng)習(xí)性、移栽方法以及病蟲害防治等方面的知識(shí)。
“朝天椒系列品種我們目前是按50公分，行距達(dá)到75厘米，栽的時(shí)候在箱面上采取雙行單株栽培，把這個(gè)口子適當(dāng)放大一點(diǎn)，輕輕放下去，用四周的泥巴把它覆蓋好?！庇〗灾慰h辣椒產(chǎn)業(yè)專班技術(shù)員萬(wàn)太友正在給村民解說(shuō)。
貴州印江：新品種引領(lǐng)高效種植 5萬(wàn)畝訂單辣椒移栽忙。
去年，小澤村發(fā)展辣椒種植400余畝，主要以散戶種植為主，平均畝產(chǎn)超3500元，今年有了專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)的加持，小澤村辣椒種植大戶余強(qiáng)就領(lǐng)辦了200余畝訂單辣椒。
印江自治縣峨嶺街道小澤村辣椒種植大戶余強(qiáng)說(shuō)：“我們今年種的就是這種朝天椒，它叫子彈頭，今年這辣椒苗育得很早，目的就讓它早上市，賣個(gè)好的價(jià)錢?！?/p>
貴州印江：新品種引領(lǐng)高效種植 5萬(wàn)畝訂單辣椒移栽忙。
除了小澤村，眼下印江255個(gè)辣椒產(chǎn)業(yè)種植重點(diǎn)村，訂單辣椒的移栽工作也在快速推進(jìn)。為使全縣辣椒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，一方面積極引進(jìn)辣椒漂盤育苗種植技術(shù)，通過(guò)辣椒統(tǒng)一集中育苗來(lái)有效減少椒農(nóng)在種苗培育上的時(shí)間投入和育苗風(fēng)險(xiǎn)；另一方面根據(jù)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土壤氣候和辣椒市場(chǎng)品種需求，精選出了產(chǎn)量高、易采摘、抗病性強(qiáng)、適合加工、市場(chǎng)需求大、最適合在武陵山地區(qū)種植的世農(nóng)泰焰、艷椒等品種。今年在新寨、刀壩、中興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)建了8個(gè)辣椒育苗基地進(jìn)行分散育苗，這些基地每天有100多名工人起苗，保障一線辣椒苗移栽的充足供應(yīng)。
貴州印江：新品種引領(lǐng)高效種植 5萬(wàn)畝訂單辣椒移栽忙。
貴州梵凈紅食品有限公司辣椒育苗技術(shù)總監(jiān)張國(guó)濤說(shuō)：“今年我們公司在印江一共有8處辣椒育苗場(chǎng)，訂單辣椒5萬(wàn)畝，主要種植52系列(紅龍203)、艷辣、條辣、子彈頭(朝天椒)四大品種，這些辣椒后期采收后將加工成干辣椒、泡辣、糟辣椒和油辣椒等辣椒制品，目前全縣辣椒已全面開始移栽，7月中旬辣椒就能上市。”
近年來(lái)，印江自治縣通過(guò)“公司訂單+基地打造+農(nóng)戶自種”等模式，將辣椒精深加工生產(chǎn)企業(yè)引進(jìn)工業(yè)園區(qū)，充分發(fā)揮辣椒產(chǎn)業(yè)孵化平臺(tái)作用，推進(jìn)辣椒生產(chǎn)線擴(kuò)容提量，推動(dòng)辣椒一二三產(chǎn)高度融合發(fā)展。2024年，全縣辣椒種植面積7萬(wàn)畝，鮮椒產(chǎn)量7100噸，產(chǎn)值超5000萬(wàn)元，有效帶動(dòng)1.2萬(wàn)戶椒農(nóng)2.8萬(wàn)人增收。
貴州印江：新品種引領(lǐng)高效種植 5萬(wàn)畝訂單辣椒移栽忙。
印江自治縣辣椒產(chǎn)業(yè)專班工作人員冉松林說(shuō)：“2024年全縣種植訂單辣椒3.2萬(wàn)畝，2025年我們按照黨政定政策、部門做服務(wù)、企業(yè)抓市場(chǎng)、科研強(qiáng)支撐、農(nóng)戶筑根基的發(fā)展思路，新增訂單辣椒1.8萬(wàn)畝，訂單辣椒種植5萬(wàn)余畝，將惠及全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)265個(gè)村14000余戶50000余名群眾增收?！?圖/文 馮艷麗、田林、王東)
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