為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,近日,四川省眉山市彭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局開(kāi)展打擊制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng),強(qiáng)化行刑銜接,形成監(jiān)管合力,切實(shí)維護(hù)肉制品市場(chǎng)秩序。

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此次行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉類加工小作坊等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域。一查購(gòu)進(jìn)渠道,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查驗(yàn)供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明等佐證資料;二查貯存條件,核查冷藏冷凍貯存設(shè)備是否有效運(yùn)行,確保肉及肉制品按要求貯存;三查產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)禁未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣及“三無(wú)”肉制品上市銷售。此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員126人次,檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位70余家次,暫未發(fā)現(xiàn)制售假劣肉制品經(jīng)營(yíng)行為。

下一步,彭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),堅(jiān)決遏制假劣肉制品的生產(chǎn)流通,筑牢食品安全防線,讓群眾買得放心、吃得安心。(來(lái)源:彭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局)