隨著天氣逐漸炎熱,滬郊的桑葚種植園也迎來了一年中最甜美的季節(jié)。粉紅的長果桑、深紫的無籽大十、乳白的大白珍珠掛滿枝頭,散發(fā)著誘人的果香。在奉賢玖童農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的桑葚種植園里,呈現(xiàn)出一派“桑葚累累紫”的好風(fēng)光。小而圓的桑葚不少見,長得像“毛毛蟲”的桑葚更是讓人垂涎三尺。

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走進(jìn)郁郁蔥蔥的桑樹林,最引人注目的當(dāng)屬長果桑,修長的果實(shí)在陽光下泛著紫紅的光澤,長度能達(dá)到普通桑葚的兩倍以上,這些形似手指的果實(shí)通體紫紅,輕輕一碰就能感受到果肉的飽滿。不遠(yuǎn)處的無籽大十呈現(xiàn)出深紫近黑的色澤,圓潤飽滿的果粒整齊排列,厚重的果實(shí)壓彎了枝條?!斑@個(gè)是長果桑?!惫ぷ魅藛T指著長長的像毛毛蟲一樣的桑葚介紹,“這個(gè)果實(shí)吃起來有股清香的味道,一般可以持續(xù)到5月10日,而另一個(gè)無籽大十,口感更偏酸甜一些,時(shí)間也會(huì)比長果桑晚十天左右。”上海玖童農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長唐敏告訴記者,合作社還有一款大白珍珠,屬于珍貴品種,通體白色,還要再過幾天才能成熟,“這個(gè)品種吃起來有股奶香味,入口即化?!?/p>

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據(jù)介紹,這是合作社種植桑葚的第六年,去年合作社在原有的基礎(chǔ)上新增了13畝桑葚田,并首次迎來產(chǎn)果,得益于成熟的技術(shù)以及適宜的氣候條件,今年桑葚不僅產(chǎn)量提升,品質(zhì)也更加穩(wěn)定?!拔覀兘衲暝]氐睾托律]氐丶悠饋砑s二十畝,今年天氣比較溫和,日照多,雨水少,加上我們科學(xué)種植管理,果實(shí)產(chǎn)量和甜度都提高了?!碧泼粽f道:“去年的產(chǎn)量可能一棵樹是在三十斤左右,然后今年的話可能每棵樹要達(dá)到一百多斤?!?/p>

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漫步在果園中,可以看到工人們正小心翼翼地采摘著成熟的果實(shí),臉上洋溢著豐收的喜悅。而在另一片區(qū)域,大白珍珠正逐漸褪去青澀,也即將迎來最佳成熟度,屆時(shí)三大品種將共同為消費(fèi)者帶來一場(chǎng)味覺盛宴。桑葚長于葉子下面,小朋友一抬頭就能看到,因此非常適合親子采摘?!芭_(tái)灣長果??梢圆烧恍┓凵模鸲日线m,無籽大十的話,可以摘一些發(fā)紫的。”唐敏現(xiàn)場(chǎng)也傳授了采摘小訣竅,“如果采回去大家覺得還有點(diǎn)生的話,可以常溫放一兩天就可以了?!?/p>

記者:蔡倩雯

視頻編輯:蔡怡情

編輯:何海丹

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