婁底新聞網(wǎng)訊(通訊員 張弛)4月中旬以來(lái),婁星區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展制售假冒偽劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊肉品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、摻雜使假、“兩超一非”等違法違規(guī)行為,讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。

(檢查冷庫(kù))
此次行動(dòng)針對(duì)肉制品生產(chǎn)、流通、餐飲全環(huán)節(jié)展開(kāi)突擊檢查。執(zhí)法人員深入肉制品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)、餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所,仔細(xì)查看各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工操作、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)禁使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),累計(jì)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位129家,責(zé)令整改7家,下架問(wèn)題肉品16件,立案1起,抽檢肉制品5批次。

(檢查肉制品加工小作坊)
“現(xiàn)在市場(chǎng)里經(jīng)常能看到執(zhí)法人員檢查,買(mǎi)肉更踏實(shí)了!”正在買(mǎi)菜的市民劉女士說(shuō)道。為強(qiáng)化長(zhǎng)效監(jiān)管,該局建立“專(zhuān)項(xiàng)檢查+日常巡查”機(jī)制,并鼓勵(lì)市民通過(guò)“12315”舉報(bào)問(wèn)題肉制品,形成社會(huì)共治氛圍。

(檢查餐飲店)
婁星區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示,下一步,將持續(xù)加大監(jiān)管力度,通過(guò)“你點(diǎn)我檢”等活動(dòng),讓群眾參與食品安全監(jiān)督。同時(shí),運(yùn)用智慧監(jiān)管手段提升監(jiān)管效能,切實(shí)守護(hù)好群眾“菜籃子”安全。
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