沒(méi)想到這道素菜姜汁菠菜做出來(lái)這么好吃！我也是被驚艷到了！
以前吃慣了雞鴨魚肉這些大菜，現(xiàn)在嘗試做輕食方面的菜之后，突然為我打開(kāi)了一扇新的大門。

用料

菠菜

9顆

生姜

2塊

調(diào)料見(jiàn)步驟4

1分鐘學(xué)會(huì)姜汁菠菜｜輕食素食的做法

1. 成品展示！

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1. 準(zhǔn)備所需食材：9顆菠菜，2塊生姜。

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1. 菠菜切成約5厘米的段，焯水時(shí)加入少許植物油和鹽，保持菠菜的翠綠光澤。
   生姜盡量切碎！能切多碎就切多碎把油燒成7成熱后倒入，充分激發(fā)姜的香味。

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1. 準(zhǔn)備調(diào)個(gè)好吃的料汁：1克鹽、1勺陳醋、1勺生抽、1勺芝麻油，充分?jǐn)嚢韬罅茉陟毯盟牟げ松霞纯伞?/li>

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1. 你就看看好不好吃吧！
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1. 隔著屏幕都能聞到香味！

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1. 趕緊收藏學(xué)著做起來(lái)吧！
   我每天都在用心的分享做菜教程，希望朋友們點(diǎn)個(gè)關(guān)注支持三當(dāng)家非常感謝！

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小貼士

菠菜含有草酸，一定要先焯水，這是個(gè)常識(shí)