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【30年堅守,只為那口家鄉(xiāng)味】

在巫溪馬鎮(zhèn)壩的巷弄深處,藏著一家比好多巫溪人年紀還大的土菜館——鄉(xiāng)村風味樓。

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老板是地道的巫溪"老桿",30年前支起這口鐵鍋時,就立下了規(guī)矩:"
用巫溪好食材,做地道鄉(xiāng)村菜!"

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【每一口都是家鄉(xiāng)味】

干煎寧·河魚

鮮美的寧·河魚,用祖?zhèn)鞑俗延图逯两瘘S,外酥里嫩到連骨頭都能嚼!搭配老板秘制辣椒面,香得想舔盤子!

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大寧黨參汗蒸雞

榮獲重慶地標菜的硬菜! 大寧黨參的甘甜滲入雞肉肌理,蒸得軟爛入味,湯頭金黃透亮,喝一口從頭暖到腳底板!

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豆豉臘肉

農家熏制的柏枝臘肉,遇上巫溪豆豉簡直絕配!肥而不膩,瘦而不柴,配碗白米飯能干三碗!

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鍋巴洋芋/洋芋磨巴巴

巫溪洋芋的神仙吃法!鍋巴脆得掉渣,磨巴巴軟糯回甜,兩種吃法在嘴里開派對!

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干洋芋燉臘蹄

干洋芋吸飽了臘蹄的油脂,沙沙的口感配上臘香,一年四季都是飯桌上的美味!

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仔姜鱔絲

現劃的土鱔魚嫩到離譜,仔姜的辛香完美去腥,拌面吃更是一絕!

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【味道是家的溫度】

木桌椅、竹編燈罩……每個細節(jié)都透著樸實的鄉(xiāng)村風情。服務員嬢嬢們操著地道的巫溪話,親切得像是自家親戚。

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地址:巫溪縣馬鎮(zhèn)壩西城紫都一期二樓

?營業(yè)時間:11:00-20:00

訂座電話:023-51697222