當(dāng)五月的暖風(fēng)輕拂汾河兩岸,“五一”假期的歡快腳步越來越近。在太原的大街小巷,節(jié)日氛圍如醇香的陳醋般愈發(fā)濃郁,而最具煙火氣的蔬果市場更是熱鬧非凡。從規(guī)模宏大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,到社區(qū)周邊的便民市場,各方合力織就一張密實的民生保障網(wǎng),守護著市民舌尖上的幸福。
4月28日一大早,記者來到屯匯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,這里堪稱太原蔬果市場的“超級樞紐”。雖然剛到5時,市場卻早已蘇醒,一輛輛滿載著新鮮蔬果的大貨車排成長龍,有序駛?cè)?。搬運工人熟練地將一箱箱貨物卸下,此起彼伏的吆喝聲、車輛的轟鳴聲,奏響了“開市序曲”。
作為全省重點農(nóng)產(chǎn)品交易、儲備、調(diào)控中心,屯匯市場提前謀劃,與經(jīng)營戶緊密協(xié)作。他們打通了與山東壽光、陜西洛川、海南三亞等全國知名產(chǎn)地的直供渠道,還運用智能倉儲系統(tǒng)優(yōu)化布局,讓貨物周轉(zhuǎn)效率大幅提升。市場不僅保障貨物充足,還在品類上做足文章。除了蘋果、梨、橘子等常見水果,還引入了海南貴妃芒、四川龍泉驛水蜜桃、智利車?yán)遄拥?0余種應(yīng)季鮮果,滿足市民多樣化的口味需求。在價格監(jiān)管方面,市場巡查隊手持智能價格監(jiān)測終端,每日3次對千余商戶進行價格比對,一旦發(fā)現(xiàn)未明碼標(biāo)價或惡意抬價行為,立即約談?wù)?。而位于市場中心的食品安全快檢室更是如同“忠誠衛(wèi)士”,檢測員們每天對葉菜類、茄果類等高頻消費果蔬進行“批批檢”。“五一”假期期間,市場內(nèi)蔬菜、水果、米面糧油等商品備貨量十分充足,每日3000余噸的交易量,恰似城市民生的“穩(wěn)定器”,源源不斷地為千家萬戶輸送著生活必需品。
開設(shè)在居民區(qū)里的集貿(mào)市場則延續(xù)著濃濃的市井煙火氣。在青年路便民市場內(nèi),推著嬰兒車的年輕夫妻、拎著環(huán)保袋的銀發(fā)老人,來來往往?!皫Ш⒆觼砀惺芟聼熁饸猓槺阗I點新鮮菜?!笔忻駨埾壬钢鴥鹤邮种械牟葺Φ?,“這里價格實惠,貨品挑選講價,比逛商場有意思多了!”蔬果攤位前,攤主們手腳麻利地稱重、打包、找零,忙得不亦樂乎。
“每天凌晨三四點就去進貨,就為了讓大伙兒吃上最新鮮的?!苯?jīng)營葉菜攤的王師傅一邊擦拭額頭的汗珠,一邊將捆扎整齊的芹菜遞給顧客,“一到假期,銷量會比平時漲三成左右,可不能掉鏈子!”水果店老板切開的西瓜紅瓤黑籽,引得孩童駐足,老板隨即切下一小塊給孩子們品嘗。一位外地游客舉著手機拍攝,感嘆道:“這才是生活的模樣,有煙火氣,更有人情味。”在便民市場里,升騰的不僅是煙火氣,更是一份城市里觸手可及的溫暖與踏實。
充足的貨源、穩(wěn)定的價格、嚴(yán)格的監(jiān)管,讓市民的“菜籃子”滿滿當(dāng)當(dāng)。當(dāng)一盤盤新鮮美味的蔬果端上餐桌,當(dāng)家人圍坐共享美食,這些充滿煙火氣的市場,早已成為太原市民心中最溫暖、最安心的存在,也為“五一”假期增添了濃濃的幸福味道。記者 張秀麗
來源:太原晚報
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