文|明前茶
提前兩站下地鐵，沿著一株碧桃一株柳的河岸走了一會(huì)兒，向東南方向過窄巷，見一位五十來歲的主婦手持超長衣叉，仰面在收一家人的衣服，問主婦：“聽說這附近有家供應(yīng)馬蘭頭香干餡青團(tuán)的小店，還有多遠(yuǎn)？”
主婦說：“徐嫂的店呀？看到不，前頭二樓露臺上擺著好幾盆太陽花的店，那就是?！?/p>
果然，在夕照下，那一小片種在破痰盂和搪瓷臉盆里的太陽花艷麗非常，搖頭晃腦，像是一群小學(xué)生在竊竊私語繼而爆發(fā)歡笑。店堂門面很小，蒸青團(tuán)的爐子冒著熱氣。
有趣的是，團(tuán)子蒸好了，徐嫂并不急著賣，而是不慌不忙地將團(tuán)子連同下面墊著的箬葉挪到竹匾里去攤晾，非等青團(tuán)上的“汗”慢慢收了，才肯賣給人。
排隊(duì)的顧客說：“老板，你真死心眼兒，剛蒸好的青團(tuán)當(dāng)然會(huì)發(fā)黏的，用塑料膜一裹，在團(tuán)子下面扭個(gè)結(jié)，就好賣了呀!”
徐嫂笑道：“滾燙的團(tuán)子一裹塑料膜，多少看不見的塑料微粒粘在上頭，不好！”
看排隊(duì)的人等得心急，她趕緊打開兩臺落地扇，開最小風(fēng)力，悠悠吹起攤晾的青團(tuán)。排在最前面的大媽笑著解釋：“剛出蒸籠的青團(tuán)就好比林妹妹，風(fēng)一大，就吹裂了，急不得。”
好容易開賣，前面幾個(gè)手推行李箱的小年輕一下子買去一大半，站在門口就開吃，還問青團(tuán)里的蛋黃肉松餡能不能喂徐嫂家的貍花貓。
輪到我，徐嫂見我面生，特意問：“家里可有長輩愛吃青團(tuán)？”
我丈二和尚摸不著頭腦，這跟買青團(tuán)有什么關(guān)系？但還是老老實(shí)實(shí)答：“有，我老婆婆95歲，不過她老人家血糖不高，應(yīng)該沒事?！?/p>
徐嫂介紹說：“那你買幾個(gè)咸餡的給老人家，馬蘭頭香干餡、蘿卜泥肉餡、薺菜肉餡，都行，我還做了低糖的黑芝麻餡，街坊老人吃了都說好，通便、烏發(fā)，你也可給老婆婆帶兩個(gè)?！?/p>
徐嫂遞給我一張封塑卡片看。原來，這同樣圓溜溜的青團(tuán)上，是做了標(biāo)記的，頂上用筷子頭輕壓一個(gè)點(diǎn)到五個(gè)點(diǎn)，以及用筷子頭刮出十字叉、雪松叉、人字叉的，代表不同的餡料，顧客拍照回去看，就不會(huì)搞錯(cuò)。
徐嫂叮囑我：“別讓長輩吃蛋黃肉松餡或芋泥餡的，我有個(gè)街坊，87歲，就在我門口吃青團(tuán)，噎得拍胸?fù)岜车?，我差點(diǎn)叫我兒子去急救。老人吃青團(tuán)的時(shí)候，你要倒好溫水，陪著說說閑話、打打岔，防止她吃得過快?！?/p>
青團(tuán)不貴，絕大多數(shù)品種是3塊一個(gè)，只有蛋黃肉松餡的是5塊，而徐嫂還經(jīng)常勸人別買蛋黃肉松餡的青團(tuán)，顧客身材肥胖一看就血脂高的不讓買，戴假牙的不讓買。
顧客有時(shí)嫌她多管閑事，隔壁餛飩店的老板娘就會(huì)出來勸架，打趣道：“徐嫂，網(wǎng)上有句閑話，說給你聽聽，‘尊重他人命運(yùn)’，你曉得是啥意思吧？”
徐嫂但笑不答。
我坐在徐嫂店門口的小竹椅上吃青團(tuán)，青團(tuán)還是溫的，口感軟糯，餡料飽滿。
門口的隊(duì)伍漸漸散了，微風(fēng)拂過，春天嫩葉勃發(fā)的香氣，在彎彎曲曲的小巷中匯成清香的溪流，有時(shí)濃，有時(shí)淡，明滅閃爍。
剛才打趣過徐嫂的餛飩店老板娘，主動(dòng)幫徐嫂擇菜，準(zhǔn)備明天要用的薺菜和馬蘭頭。
我笑言：“隔壁做生意，互相幫襯，難得呀！”
餛飩店老板娘笑指那二樓窗臺上的太陽花：“這些花，最早還是從我家花盆里掐下來種的，這些年，我家的花澇死了，到她的花盆里掐了重種；她的花凍死了，到我家掐了重種。哪里還分得清你我？她包剩的餡料，沒有力氣再揉粉，就傳給我包餛飩；我要是遇見胃口好的顧客，也給她介紹生意。徐嫂，你說說看，你從鄉(xiāng)下進(jìn)城，從一個(gè)小攤子做起，到今天多少年了？”
徐嫂正在麻利地將蒸好的紅豆倒進(jìn)木桶中，用搟面杖一下下?lián)v爛，頭也不回地說：“我剛進(jìn)城的時(shí)候，兒子才兩歲，如今都是27歲的大小伙子了，你算算，咱倆的交情有多久？你別說，你老早買的那兩盆太陽花，如今我養(yǎng)的不知是它的幾世孫，竟還活著，奇跡呀！”
一家二十五年的小店，靠著誠信與誠心，依舊蓬蓬勃勃地活著，這也是奇跡吧。小店無名，我愿叫它“太陽花小店”。
(本文作者為江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、江蘇散文學(xué)會(huì)理事）
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