隨著夏日消費(fèi)旺季來臨，4月29日起，京東七鮮全新推出升級(jí)版冠軍小龍蝦系列，依托從源頭到餐桌的全鏈路品質(zhì)把控，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)打造"閉眼買不用挑"的放心小龍蝦，并通過工藝升級(jí)、口味創(chuàng)新等，為消費(fèi)者帶來“冠軍”品質(zhì)，解決消費(fèi)者挑選難題，讓夏日美食體驗(yàn)更省心。
七鮮冠軍蝦從源頭到餐桌，全程實(shí)施全鏈路品質(zhì)把控及嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。其中部分口味的小龍蝦今年更是做了標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)，選自洞庭湖、洪湖、江蘇盱眙等國家一級(jí)水源地核心產(chǎn)區(qū)的萬畝生態(tài)池塘，這些池塘采用“蝦稻共生”、“藕蝦共養(yǎng)”模式，構(gòu)建了天然凈水系統(tǒng)，并通過國際ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖認(rèn)證，從源頭保障了小龍蝦的潔凈生長(zhǎng)環(huán)境。
在篩選環(huán)節(jié)，七鮮冠軍蝦更是經(jīng)歷了人工初選、機(jī)選、復(fù)選和復(fù)核四重嚴(yán)格考驗(yàn)，淘汰率高達(dá)40%。此外，每只小龍蝦還需經(jīng)過食品級(jí)超聲波清洗，360°無死角去除蝦體雜質(zhì)，再輔以液氮鎖鮮技術(shù)，確保每只蝦都達(dá)到“肉滿Q彈”的冠軍標(biāo)準(zhǔn)。
七鮮冠軍蝦包含經(jīng)典蒜香、麻辣、十三香口味，今年餐飲小龍蝦口味還創(chuàng)新新增了冰橙花雕口味、泡椒鳳爪口味等。其中，蒜香口味特別升級(jí)了配方，添加現(xiàn)切大蒜顆粒，使香味提升！
自去年上市以來，七鮮冠軍蝦已累計(jì)熱銷500噸，好評(píng)率超高，成為現(xiàn)象級(jí)爆品，深受消費(fèi)者喜愛?！拔覀兿Ｍㄟ^標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)管控，讓消費(fèi)者從'精挑細(xì)選'的繁瑣中解放，真正實(shí)現(xiàn)'好吃不用挑'的輕松體驗(yàn)?！本〇|七鮮采銷表示。
即日起，全新升級(jí)后的七鮮冠軍小龍蝦在全國各大七鮮門店及線上APP同步發(fā)售。這個(gè)夏天，讓七鮮冠軍蝦與啤酒、可樂等一起承包您的夜宵、燒烤、露營和觀賽時(shí)光，開啟一場(chǎng)舌尖盛宴。
本文源自：金融界資訊
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