“謝謝,發(fā)財(cái),我剛好在附近,看到消息就來(lái)領(lǐng)了。”4月28日晚上10點(diǎn)半左右,懷化市鶴城區(qū)食為蒸餐廳(湖天大道店)門(mén)口,一名50多歲的“的哥”領(lǐng)走了當(dāng)天晚上最后一份免費(fèi)盒飯?!?a class="keyword-search" >的哥”一臉開(kāi)心,向老板史超表達(dá)感謝。
從2023年下半年開(kāi)始,食為蒸推出公益盒飯,已累計(jì)送出近3萬(wàn)份盒飯。36歲的老板史超是懷化本地人,從事餐飲行業(yè)已有11年。

(△4月28日晚,上晚班的“的哥”領(lǐng)走當(dāng)天最后一份公益盒飯。記者周翼)
這位“的哥”表示,他一邊跑車(chē),一邊關(guān)注著微信群里的動(dòng)態(tài)。他所說(shuō)的微信群,名字叫做“食為蒸公益盒飯”,群里已經(jīng)有300多人了。
老板史超告訴瀟湘晨報(bào)記者,這個(gè)群是食客們自發(fā)建立的,他是后來(lái)才被食客拉進(jìn)群里的。這個(gè)群設(shè)立之后,基本上解決了兩個(gè)問(wèn)題:一是浪費(fèi)的問(wèn)題,二是食客跑空的問(wèn)題。

(△老板史超向記者展示微信群里的消息,實(shí)時(shí)播報(bào)剩余的飯菜量。記者曾永紅)
食為蒸在鶴城區(qū)有10多家門(mén)店,每天晚上,各個(gè)門(mén)店剩余的飯菜都會(huì)由專(zhuān)門(mén)的騎手運(yùn)送到湖天大道店。飯菜的量是不固定的,有時(shí)候多一點(diǎn),有時(shí)候少一點(diǎn)?!斑€有10份,還有9份……”有了這個(gè)群之后,店里的人會(huì)實(shí)時(shí)同步餐廳可以提供的免費(fèi)晚餐的數(shù)量,防止有人跑空。
領(lǐng)盒飯的“的哥”告訴記者,他們車(chē)隊(duì)有三分之一的同事在這個(gè)群里,如果晚上十點(diǎn)左右,正好在湖天大道附近送客,就會(huì)過(guò)來(lái)領(lǐng)一份盒飯,能夠省下十來(lái)塊錢(qián)。
瀟湘晨報(bào)記者曾永紅 周翼懷化報(bào)道
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