
齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月30日訊(山東臺綜合廣播 高荇)眼下,威海榮成市迎來紫菜采收旺季,萬畝海上養(yǎng)殖區(qū)一派繁忙景象。當?shù)匾劳猩鷳B(tài)養(yǎng)殖技術和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,實現(xiàn)紫菜產(chǎn)量、品質(zhì)雙提升。

在榮成市海成藻業(yè)有限公司,六千多畝紫菜迎來采收期。一大早,工人們就駕船出海,開始了繁忙的采收工作。公司生產(chǎn)經(jīng)理孫茂輝說,這幾年,企業(yè)創(chuàng)新建立“藻-貝-魚”立體生態(tài)養(yǎng)殖模式,通過分層利用水域資源,構建高效循環(huán)的生態(tài)鏈,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的雙重提升。紫菜通過光合作用生長,釋放氧氣,貝類通過濾食水中的一些浮游生物(來生長),同時凈化水質(zhì),人工漁礁通過攝取沉降的有機物質(zhì)來生長,紫菜與貝類、魚類能夠形成共生系統(tǒng)。
立體生態(tài)養(yǎng)殖模式能讓海域碳匯能力提升40%,水體氮磷含量下降60%,更令人欣喜的是,這種模式培育出產(chǎn)的紫菜顏色深綠,口感爽脆,且富含的碘、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。榮成市海成藻業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)理孫茂輝說:“今年的紫菜長勢比較好,到現(xiàn)在為止我們平均每天的產(chǎn)量大概在70-80噸左右?!?/p>
依托紫菜資源優(yōu)勢,榮成市海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。在蔚藍谷產(chǎn)業(yè)園,一張張粗加工的海苔原料,在經(jīng)過篩選、烘烤、調(diào)味、包裝等工序后,搖身一變成壽司海苔,遠銷海外。為方便企業(yè)出口,榮成海關還量身打造“紫菜通關加速器”,指導企業(yè)建立完善的質(zhì)量安全管理體系,讓每一片產(chǎn)品都“可追溯”。榮成海關企業(yè)管理科科長夏明偉說:“指導企業(yè)加強質(zhì)量管理;為企業(yè)提供國外市場標準,有效應對技術性貿(mào)易壁壘;采取優(yōu)先查驗、檢測出證、無紙化通關、節(jié)假日預約等便捷措施,方便企業(yè)“即報即查即放”,靈活安排產(chǎn)品出口?!?/p>
據(jù)了解,今年1-2月,榮成市出口農(nóng)食產(chǎn)品13.7億元,增長9.9%,其中紫菜、裙帶等海藻制品出口4517萬元,增長11.6%。從生態(tài)養(yǎng)殖到智慧加工,從質(zhì)量溯源到品牌出海,榮成紫菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,帶動了上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,寫出了向海圖強、鄉(xiāng)村全面振興的“藍色答卷”。

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