“雪山軟黃金”牦牛肉，富含20%優(yōu)質(zhì)蛋白；生長(zhǎng)在海拔3000米以上草甸的藏羊，肉質(zhì)細(xì)嫩；被譽(yù)為“谷物瑰寶”的青稞，膳食纖維含量是小麥的10倍；柴達(dá)木黑枸杞的花青素含量是藍(lán)莓的20倍，不飽和脂肪酸含量超90%的雙低油菜，國(guó)內(nèi)出口規(guī)模最大的冷水魚龍羊峽三文魚……奧運(yùn)冠軍、女子競(jìng)走國(guó)家教練員切陽(yáng)什姐作為“青海臻品推介官”，向上海市民熱情介紹自己眼中的青海臻品。
今天，“綠色之源·青滬相約”青海臻品走進(jìn)上海“五五購(gòu)物節(jié)”暨“國(guó)際消費(fèi)季”活動(dòng)在上海市黃浦區(qū)啟動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上，青海省商務(wù)廳廳長(zhǎng)劉汝鵬表示，“此次活動(dòng)是青滬兩地貫徹新發(fā)展理念的具體實(shí)踐”。上海市商務(wù)委總經(jīng)濟(jì)師羅志松表示，將以此為契機(jī)，推動(dòng)更多青海產(chǎn)品進(jìn)入上海消費(fèi)市場(chǎng)。
“山宗水源 大美青海?！鼻嗪５靥幥嗖馗咴瓥|北部，是“地球第三極”核心區(qū)。青海，既是黃河、長(zhǎng)江的發(fā)源地，也是國(guó)際河流瀾滄江的發(fā)源地，每年向下游供水超過(guò)950億立方米。青海是牦牛之都、藏羊之府、駿馬之鄉(xiāng)，是中國(guó)最大的有機(jī)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。
現(xiàn)場(chǎng)，《對(duì)口地區(qū)農(nóng)畜優(yōu)品標(biāo)準(zhǔn)體系——“滬青優(yōu)品”標(biāo)準(zhǔn)》1.0版正式發(fā)布。標(biāo)準(zhǔn)體系從原料認(rèn)證、生產(chǎn)加工認(rèn)證、無(wú)過(guò)多食品添加、膳食營(yíng)養(yǎng)、包裝環(huán)保性、運(yùn)輸冷鏈要求等多個(gè)維度提出了更為嚴(yán)格的要求。源于青海的高品質(zhì)農(nóng)畜優(yōu)品，可以替換部分進(jìn)口食品需求。從商超、電商等零售渠道，到批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)菜場(chǎng)、供銷社系統(tǒng)，以及團(tuán)餐配送、供應(yīng)鏈企業(yè)、消費(fèi)幫扶專區(qū)專柜等，上海50多家市場(chǎng)渠道共同構(gòu)建起“滬青優(yōu)品”的入滬網(wǎng)絡(luò)，重點(diǎn)推動(dòng)牦牛肉、藏羊肉、冷水魚等規(guī)模化供應(yīng)。
活動(dòng)中，青海黃南州河南縣舉辦專場(chǎng)推介會(huì)。
即日至5月2日，外灘中央商場(chǎng)內(nèi)，40家企業(yè)帶來(lái)藏毯、青繡、枸杞、藜麥等50大類特色產(chǎn)品，讓上海市民零距離感受高原臻品的獨(dú)特魅力。還有集章游戲，游客可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取集章卡，探尋8大特色商品點(diǎn)位。線上同步在“京東·青海館”平臺(tái)發(fā)放消費(fèi)券，通過(guò)“政府補(bǔ)貼+企業(yè)讓利”模式，擴(kuò)大覆蓋面。
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