當(dāng)前正值辣椒移栽的關(guān)鍵黃金期，貴州省銅仁市石阡縣采取政策扶持、推廣良種良法、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)等舉措，大力推動特色辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。時(shí)下，全縣4萬畝辣椒已全面進(jìn)入移栽期，田間地頭掀起了移栽高潮。
在石阡縣本莊鎮(zhèn)辣椒連片種植基地，種植大戶鄧凱正在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下組織村民移栽辣椒苗。代忠國攝
“根據(jù)我們這個(gè)苗來看的話，跟標(biāo)準(zhǔn)的苗還有差距，葉子有點(diǎn)發(fā)黃，需要補(bǔ)點(diǎn)肥料，莖稈比較瘦，所以說需要煉苗?！痹诨蜴?zhèn)育苗基地，省農(nóng)科院派駐石阡幫扶干部、辣椒專家張力正在給辣椒種植戶講解辣椒育苗選苗技術(shù)要領(lǐng)。他所講解的這款“辣研4號”正是省農(nóng)科院2024年在石阡實(shí)施的辣椒新品種科研項(xiàng)目、推廣的新良種，當(dāng)年就以畝產(chǎn)2900斤的優(yōu)勢通過測產(chǎn)驗(yàn)收，讓不少辣椒種植戶吃下“定心丸”。
石阡意民農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人梁意說：“省農(nóng)科院去年在我們基地做了辣椒評比實(shí)驗(yàn)，‘辣研4號’表現(xiàn)比較良好，比較突出，今年我就全部種這個(gè)品種，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入移栽階段，苗長勢非常良好，根系比較發(fā)達(dá)，我們對今年的辣椒種植還是非常有信心的?！?/p>
良種需要良技護(hù)。這段時(shí)間來，農(nóng)技專家不僅在工廠選種育苗上嚴(yán)把技術(shù)關(guān)，還深入田間地頭全流程跟蹤服務(wù)?！拔覀冞@個(gè)辣椒苗要深挖淺栽，這個(gè)深度差不多，栽的時(shí)候不能超過它第一片針葉，苗不能碰到這個(gè)塑料膜，因?yàn)樗呛诘模瑴囟群芨?。”在本莊鎮(zhèn)獅柳村，辣椒種植大戶鄧凱承包的1400畝辣椒連片種植基地里，鄧凱搶抓晴好天氣，在專家的耐心指導(dǎo)下，組織了大量工人前來幫忙整地、起壟、打窩、放苗、覆土等，做到規(guī)范移栽。
在石阡縣石固鄉(xiāng)金慧農(nóng)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社的育苗基地，1200畝辣椒苗正陸續(xù)起苗。黎祖艷攝
本莊鎮(zhèn)辣椒種植大戶鄧凱說：“這幾天每天固定工人有一百五六十人左右，爭取在5月5號之前全部移栽完?！?/p>
辣椒作為綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是市場需求量較大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，在政策、科技、資源等扶持下，當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)企業(yè)搶占商機(jī)，主動作為，采取“公司+合作社+基地+大戶”等種植模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，解決種植農(nóng)戶辣椒產(chǎn)品銷售問題。同時(shí)，還積極引導(dǎo)種植戶購買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，鼓勵農(nóng)戶放心投入生產(chǎn)。
在花橋鎮(zhèn)育苗基地，省農(nóng)科院派駐石阡幫扶干部、辣椒專家張力正在給辣椒種植戶講解辣椒育苗選苗技術(shù)要領(lǐng)。黎祖艷攝
貴州石阡和記綠色食品開發(fā)有限公司總經(jīng)理吳正琴介紹說：“我們是應(yīng)收盡收，只要老百姓愿意采摘，從第一個(gè)辣椒到最后一個(gè)辣椒，我們都會把它收干凈，老百姓沒有什么后顧之憂?！?/p>
今年，石阡縣通過科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合，從良種選育到田間管理，從規(guī)模種植到訂單收購，實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接。目前，全縣辣椒種植戶涉及19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，計(jì)劃種植面積4萬畝，各基地辣椒苗移栽正如火如荼進(jìn)行。(代忠國、黎祖艷、王超)
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