來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)銀川5月1日電 (記者 李佩珊)這幾天，寧夏銀川市冷涼蔬菜核心產(chǎn)區(qū)賀蘭縣的各種植基地迎來(lái)了頭茬蔬菜的采收期，工人們忙著采摘、裝箱，將最新鮮的菜心發(fā)往粵港澳大灣區(qū)等市場(chǎng)。
走進(jìn)賀蘭縣常信鄉(xiāng)桂南村冷涼蔬菜基地，上百名采摘工人穿梭在蔬菜叢中，眼疾手快地采摘菜心。工人們的臂彎間，青翠欲滴的菜心一字?jǐn)[放。經(jīng)過(guò)他們的精心削剪，一筐筐鮮菜源源不斷地運(yùn)往基地冷庫(kù)，通過(guò)高效的冷鏈運(yùn)輸，新鮮采摘的菜心能夠在36小時(shí)內(nèi)送達(dá)廣東、東莞等地，滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食材的需求。
賀蘭縣冷涼蔬菜種植基地。 張海艷 攝
“這片基地的種植面積為3500畝，畝均產(chǎn)值為1800斤左右。我們4月25日開(kāi)始采收頭茬菜心，采收時(shí)間約為50天。采收回去的菜心將在冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行存放和檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后，將直接運(yùn)輸?shù)綇V州?！痹摶刎?fù)責(zé)人楊昌勇介紹。
賀蘭縣土地肥沃、引黃灌溉便利，加之日照充足、晝夜溫差大，十分適宜冷涼蔬菜種植，尤其是菜心口感柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特，深受市場(chǎng)喜愛(ài)。近年來(lái)，賀蘭縣充分利用光熱土等獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，聚焦國(guó)內(nèi)主要區(qū)域市場(chǎng)，以技術(shù)示范、項(xiàng)目建設(shè)、品牌打造，積極引進(jìn)有市場(chǎng)、有品牌、知名度高的企業(yè)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向綠色生產(chǎn)、包裝加工、冷鏈配送、供港澳直銷全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
據(jù)賀蘭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心蔬菜站站長(zhǎng)馬治虎介紹，賀蘭縣現(xiàn)有13家冷涼蔬菜供港企業(yè)，16個(gè)種植基地。2024年，賀蘭縣冷涼蔬菜總播種面積10.42萬(wàn)畝，總產(chǎn)量11.8萬(wàn)噸。2025年，賀蘭縣已種植1.2萬(wàn)畝供港蔬菜。其中，菜心約占總播種面積的70%，同時(shí)搭配種植了上海青、芥藍(lán)、奶白菜等品種。
今年，賀蘭縣可實(shí)現(xiàn)采收4至5茬冷涼蔬菜，將從4月開(kāi)始陸續(xù)上市，直至10月。如今，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的種植，賀蘭縣的冷涼蔬菜達(dá)到了零添加、零污染、更優(yōu)質(zhì)、更原味、更營(yíng)養(yǎng)、更嚴(yán)格的“兩零四更”標(biāo)準(zhǔn)，成了真正的富民產(chǎn)業(yè)。(完)
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