打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

每到周末假日,浦江郊野公園都會成為市民近郊出游的好去處。不過很多人最喜歡的還是它的“郊野”特色,城市的節(jié)奏有時快得人仰馬翻,到了“五一”假日,拋開平日里的各種“七葷八素”,趕緊好好調(diào)節(jié)一下心情。記者近日提前打探,發(fā)現(xiàn)兩處可以讓你身心放松的地方,一動一靜,趕緊安排上咯!

??

田間采菇,像挖到了寶藏一般!

一個是到柳鷺田園區(qū)采蘑菇。浦錦南路上、浦江郊野公園5號門進(jìn)去直走右轉(zhuǎn),你會看到綠色的可愛的指示牌,順著小路直走就到了采摘基地。10畝的林子種的都是赤松茸。頭年10月份種下,等到來年三四月份,它們就會陸陸續(xù)續(xù)悄悄探出頭,期間要經(jīng)常澆水。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

浦錦南路上浦江郊野公園5號門進(jìn)入

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

看指示牌就能找到

在工作人員的帶領(lǐng)下,記者挎上小籃子來到了林地。第一次來的人,一不留神就會踩到秸稈,而秸稈下就是蘑菇,一腳下去,蘑菇就被踩死啦!一定要踩在兩道秸稈中間凹陷的地方。蘑菇在哪里呢?看上去秸稈稍微鼓出來的,撥開秸稈一看,果然一個水靈靈的小蘑菇藏在里面!用手指輕輕地從根部將它挖出來,這就大功告成啦。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

找到目標(biāo)—輕輕挖出—大功告成

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

林下采摘,像探寶一樣

“大人小孩都很開心,他們像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣”,基地負(fù)責(zé)人告訴記者,在田間感受大自然并體會發(fā)現(xiàn)的快樂,“現(xiàn)在唯一擔(dān)心的是,蘑菇長大的速度跟不上游客采摘的速度,不過也不擔(dān)心,溫度一上來,上午采好,下午就長出來了!”針對大家關(guān)心的口感,她表示,“口感非常鮮,黃油炒一下,或者燉雞湯,都非常好吃,也可以用來剁成餡兒包餃子”。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

發(fā)現(xiàn)一個“巨無霸”

據(jù)介紹,這片基地是和上海市農(nóng)科院菌菇研究所合作建立的,先鋪好秸稈,再下菌絲,再鋪好秸稈和土壤,就種好了。赤松茸是國際菇類交易市場十大品種之一,朵大、色澤艷麗、清香 可口、味鮮嫩滑、爽脆口感好,最大特點(diǎn)是種植過程生態(tài)無污染。上海土地資源緊張,林下種植,也是土地利用最大化,從秸稈利用的角度來說,也是循環(huán)利用。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

赤松茸

早在2023年10月份這片林地就開始種蘑菇了,那時知道的人還不多。2024年10月份種下后,今年來的人越來越多,采摘活動豐富了柳鷺田園區(qū)市民游園的場景。赤松茸成熟期很短,現(xiàn)在開始到5月下旬,想要體驗(yàn)的親們“五一”期間可以去看看。年輕情侶、三口之家、有閑長者,運(yùn)動量不大,全齡段適合。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

采蘑菇時要站在兩條田埂的中間凹地

地址:浦錦南路浦江郊野公園5號門,自駕可將車停在旁邊浦江郊野公園5號或6號停車場

電話:17316501862

提醒:進(jìn)浦江郊野公園柳鷺田園區(qū)無須門票,采摘需購票

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

森林咖啡,忘記時間的流逝

還有一個是到濱江漫步區(qū)喝咖啡。在柳鷺田園區(qū)采好蘑菇,臨近中午,駕車到約2公里外的浦江郊野公園濱江漫步區(qū),導(dǎo)航“野空間·森林咖啡·西餐”,就可以去吃西餐、喝咖啡、遛寵物、看江景……附近有停車場。

“野空間”門面不大,走進(jìn)去別有洞天。整體風(fēng)格可謂中西融合,參天大樹下,是一套套竹椅竹桌,很有鄉(xiāng)野氣息。坐下來掃碼點(diǎn)單,手機(jī)里跳出來的是各種西餐。往里走,是咖啡吧,一排桌椅臨水,雨天別有一番風(fēng)味。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

森林咖啡吧

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

林下

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

屋內(nèi)

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

水邊

拿杯美式,坐在森林里品著咖啡,不時聽到鳥鳴聲、雞叫聲,木棧道上碰到一只小貓咪,店家說它是這里的“貓霸”。這里寵物友好,友好到你可以帶自己的貓貓狗狗鸚鵡來玩,更有甚者帶著小蛇來的……

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

傳說中的“貓霸”

至于西餐,西餐廳里常見的意面披薩等等都有。他們給狗狗準(zhǔn)備的是牛肉餅,也是掃碼點(diǎn)餐。這里經(jīng)常會推出時令菜品,比如近期的香椿蛤蜊意面,“可以吃到什么時候?”“香椿下市的時候就不賣了”。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

經(jīng)常會推出時令菜

門口一個爐子引起了記者注意,原來這是周末及節(jié)假日的特色項目石窯烤披薩。游客點(diǎn)好披薩后,請廚師將生胚拿到爐子里烤,跟平時用電爐烤出來的味道絕對不一樣,最大程度保留食材原味。一個12寸的披薩通??蓾M足一家三口之需。節(jié)假日人較多,有時要排隊。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

石窯手作炭烤

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

價格以現(xiàn)場實(shí)際為準(zhǔn)

整個“野空間”約1500平方米。地面鋪設(shè)的是小石子,方便下雨時雨水滲透,上面鋪了鏤空的鋼結(jié)構(gòu)或木棧道,走上去仿佛在林中穿行。

店家介紹,店內(nèi)很少使用日光燈,是為了讓客人在大自然中感受一天時間的變化,陽光透過樹縫斜落下來,日出日落,暮鼓晨鐘,這樣的愜意會讓人忘了時間的流逝。 大院子中間種滿了繡球花,即將迎來五月份的盛花期,到時會更美哦……

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

記者:崔松鴿

初審:岳順順

復(fù)審:方雨斌

終審:劉墾博

轉(zhuǎn)載請注明來自今日閔行官方微信