這份堅(jiān)守并非孤例。8名葷菜師傅、3名素菜師傅組成的后廚團(tuán)隊(duì),用最樸實(shí)的家鄉(xiāng)手藝征服了游客的味蕾。鹵鵝、紅燒肉、爆炒豬肝,這些沒有網(wǎng)紅噱頭的家常菜,卻因?yàn)樾迈r現(xiàn)炒、價(jià)格實(shí)惠(兩葷一素僅18元)而備受追捧。本地人驕傲地說:"這是用榮昌豬、 這個(gè)五一假期,重慶榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂意外走紅網(wǎng)絡(luò)。不是因?yàn)楹廊A的裝潢,也不是因?yàn)榫碌臄[盤,而是一位四十多歲的賀師傅那雙掉到口罩邊的眼袋,和他一天炒180多斤豬肉的"廚房戰(zhàn)場(chǎng)"。 5月2日,平日僅接待800人左右的后廚,賀師傅獨(dú)自扛起葷菜區(qū)的重任,從早上八點(diǎn)一直炒到晚上十點(diǎn),手都炒麻了也不停歇。 "中午都休息不到噻",賀師傅沙啞的聲音里透著疲憊,但說到"為了游客做好后勤保障還是值得"時(shí),他的眼神里又閃爍著自豪。這一天,他炒了整整四鍋大菜,消耗180多斤榮昌 社交平臺(tái)上,"政府食堂,吃得實(shí)在""為榮昌文旅點(diǎn)贊"的評(píng)論刷屏。有人調(diào)侃:"以后來榮昌不去景點(diǎn),先去政府食堂吃頓飯。"也有網(wǎng)友擔(dān)憂:"大家都擠去政府食堂,外面的餐館還開不開了?"但更多聲音是對(duì)這些幕后英雄的敬意——賀師傅的眼袋、炒麻的雙手,成了榮昌文旅最堅(jiān)實(shí)的支撐。 這場(chǎng)意外的"食堂熱"背后,是城市最真實(shí)的溫度。沒有明星光環(huán),沒有網(wǎng)紅營銷,有的只是普通人用鍋鏟翻炒出的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。當(dāng)游客們?yōu)?3塊錢
一天炒180多斤豬肉的榮昌政府食堂主廚,眼袋已經(jīng)掉到了口罩邊

大師兄說熱點(diǎn)
·湖北
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
熱門跟貼