在曲陽陳氏定窯的車間里，定窯第二代傳人、國家級非遺傳承人龐永輝正專注拉坯。他的雙手隨輪盤旋轉(zhuǎn)，泥土在指尖漸次舒展，薄如蟬翼的器壁在晨光中透出柔和光暈。
“工匠精神的核心就是拿生命去維護自己所從事的事業(yè)，我的師父陳文增就是讓定窯的品質(zhì)、文化融到了自己的生命里，這才稱得上是大國工匠。”在本期《中國商報》與小糊涂仙酒業(yè)集團聯(lián)合推出的"探尋非遺之美"系列報道中，我們沿著定窯千年不熄的窯火足跡，探訪了這位繼承先師衣缽的"全國拉坯狀元"。在器物流轉(zhuǎn)的時光溫度里，我們聆聽著龐永輝講述千年定瓷文明的回響。
定瓷被譽為“中國白”典范
白瓷巔峰的千年沉浮
在故宮博物院的珍寶館里，一件北宋定窯白釉刻花蓮瓣紋碗靜靜陳列，其釉色如象牙般溫潤，器壁薄透如紙，光影流轉(zhuǎn)間，仿佛能聽見歷史的回聲。這件被譽為“中國白”典范的瓷器，正是定窯千年技藝的完美詮釋。
定瓷遺址位于今河北省曲陽縣，因曾隸屬定州管轄，故稱定窯。從隋代創(chuàng)燒粗瓷，到唐代 然而金元之戰(zhàn)的烽火，讓這座千年窯場逐漸沉寂，工藝失傳長達八百年。及至1978年，時年24歲的陳文增進入河北保定地區(qū)工藝美術定瓷廠工作，成為一名普通制瓷工人。在工廠里，他遇到了“現(xiàn)代定瓷三杰”的另外兩人——藺占獻、和煥。 彼時，河北省正籌備定瓷燒制技藝恢復工作，曲陽正式成立了定瓷實驗小組，如今赫赫有名的“定瓷三杰”——陳文增、藺占獻、和煥，便是小組的核心成員。 由于斷代性失傳，歷史上流傳的有關定瓷生產(chǎn)工藝的文獻僅有只言片語。經(jīng)過反復試驗、摸索，多地學習制瓷工藝，到故宮博物院請教專家，終于在材料、拉坯、利坯、刻花、施釉、燒制等方面逐一取得進展，漸漸地，他們燒制的瓷器刻花越來越流暢，胎體質(zhì)薄透光，顏色溫潤如象牙。2008年，“定瓷燒制技藝”被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。至此，千年前的宋人美學終于在他們手中盛放。 泥火交織的匠人心魂 定瓷之美，美在 “以刀代筆” 的刻花技藝。匠人持刀如筆，在半干坯體上一氣呵成，線條如游龍驚鴻，留白處盡顯東方美學的含蓄。釉色的調(diào)配更是一門玄學，匠人們在 1300℃的窯火中，將胎土的天然白與火焰的藝術結(jié)合，燒制出獨有的 “象牙白”。這種追求 “玉質(zhì)感” 的釉色哲學，讓定瓷超越了單純的實用器范疇，成為文人雅士心中的 “瓷中君子”。 定瓷之美，美在 “以刀代筆” 的刻花技藝 而隨著“現(xiàn)代定瓷三杰”的反復探索挖掘和第二代傳承人龐永輝的創(chuàng)新發(fā)展，那千年前，僅供奉于廟堂之上的定瓷，如今將時間定格，重返人間，并盛滿了百姓的煙火氣息。作為“陳氏定瓷”的掌門人，龐永輝認為定窯的發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型，即曾經(jīng)的御用瓷器，收藏市場上的天之驕子，如今也應該走進千家萬戶，而不該拘泥于小眾的藝術市場。 從高端到平民，定瓷的轉(zhuǎn)型并沒有面目全非，“雅致、含蓄、內(nèi)斂的核心文化元素和近乎嚴苛的品控，是定瓷發(fā)展遵循的鐵律。”龐永輝說。陳氏定窯車間外有一堵出名的“殘次墻”。每天，工人們都會把不合格的定瓷收集起來統(tǒng)一銷毀?！斑@是定窯的不變追求，”龐永輝表示。 如今，曲陽定窯恢復生產(chǎn)已40年余，定瓷廠家、作坊已達100余家，從業(yè)人員2000多人，年產(chǎn)值2億元，成為曲陽重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)和文化名片，在河北省乃至全國陶瓷業(yè)都占有重要地位。 傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話新生 接過傳承大旗的龐永輝帶領團隊將現(xiàn)代科技融入傳統(tǒng)工藝，不僅利用3D掃描、三維建模技術，1∶1精準仿制故宮文物定瓷“孩兒枕”，還創(chuàng)新 “陽模滾壓印花”技術，讓古老紋飾在現(xiàn)代生產(chǎn)線上煥發(fā)新生。更令人稱道的是，他們開發(fā)出很多日常生活用品，各式餐具、茶具、擺件等日用瓷讓定瓷從博物館走進百姓家。 龐永輝在進行拉坯 “我們這些定瓷餐具都是采用純天然礦料，經(jīng)過高溫燒制后，胎質(zhì)堅硬，釉面光滑，表面沾了油污，用熱水一沖就干凈，不用洗滌劑更健康環(huán)保。”龐永輝說，把傳統(tǒng)技藝保留下來的同時，它的功能一定要跟當代的應用環(huán)境相結(jié)合。這種“讓非遺活在當下”的理念，正是定瓷傳承人的時代擔當。 走在陳式定瓷博物館里，看著自己如數(shù)家珍的一件件精美展品，龐永輝感慨地說：“其實我們傳承的不僅是技藝，更是一代代匠人對完美的執(zhí)著追求?！睆膶m廷貢品到百姓家珍，從文化遺產(chǎn)到生活美學，定瓷始終以其獨特的東方韻味詮釋著“天下第一瓷”旺盛的生命力。當定瓷的光影再次照亮現(xiàn)代人的生活，我們看到的不僅是器物之美，更是一個民族對文化根脈的守護與創(chuàng)新。 《中國商報》攜手小糊涂仙酒業(yè)集團聯(lián)合開展 “探尋非遺之美”，共品匠心傳承
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