紅星新聞網5月6日訊 蒲江雀舌配茉莉花茶酥，邛崍黑茶佐玫瑰餡涼卷，都江堰青城道茶和青城竹椅同框就是一派仙風道骨，崇州枇杷紅茶用“萌萌噠”熊貓茶具沖泡更有滋味……2025年5月9日至5月12日，作為第十四屆四川國際茶業(yè)博覽會的主題市，成都市將在世紀城新國際會展中心1號館打造主題館，帶給觀眾一場融合千年茶韻和新潮茶飲的全新風尚。
▲成都市主題館設計圖
新風味融進老傳統(tǒng) 成都以好茶迎嘉賓
蒲江雀舌早春鮮爽、邛崍黑茶歲月陳香、崇州枇杷紅茶甘香凜冽，都江堰青城道茶仙風道骨……本屆茶博會上，“一綠茶一黑茶兩特色茶”是成都主題館的C位。這四種優(yōu)質茶葉不僅是國家地理標志產品，其主產區(qū)還發(fā)揮各自優(yōu)勢——“蒲江雀舌”憑借北緯30°黃金產茶帶生態(tài)優(yōu)勢、“邛崍黑茶”傳承1300年傳統(tǒng)制茶技藝、“青城道茶”融合道家養(yǎng)生文化 、“枇杷紅茶”創(chuàng)新茶香風味，形成了成都市茶產業(yè)“二核四區(qū)”的空間布局，共同推動傳統(tǒng)茶產業(yè)向億級產業(yè)集群邁進。
▲蒲江雀舌（四川省蜀濤茶業(yè)有限公司供圖）
選用成都市花芙蓉花結合手工炒青綠茶茶胚制作的芙蓉花茶，嘗一盞就能感受獨屬成都的浪漫；和麻辣火鍋絕配的不只有豆奶，更local的搭配還得是老鷹茶；竹桌椅、蓋碗和“三花”茉莉花茶，這個搭配“最成都”；崇州枇杷茶除了有紅茶，白茶也獨有風味……西晉詩人張載盛贊成都茶“芳茶冠六清，滋味播九區(qū)”，如今新風味、老特色、成都味碰撞交融，觀眾們在成都主題館里就能感受到多元又獨特的蓉城茶香。
▲邛崍黑茶（四川省花秋茶業(yè)有限公司供圖）
文君、花秋、蜀濤、天府龍芽、蜀茶實業(yè)、竹里牧茶、青城茶葉……成都茶葉的區(qū)域公共品牌、全國和省市馳名商標品牌等也將在成都主題館匯聚，為觀眾呈現(xiàn)成都好茶百花齊放的發(fā)展態(tài)勢。
新時尚“撞入”老茶館 全新注解千年茶文化
據《成都市志·總志》記載，成都是中國種茶、制茶、飲茶最早的地區(qū)之一。著名學者流沙河曾考證：“有史以來的第一家茶館就開在成都，至今至少一千多年?！?/p>
▲都江堰茶葉基地（都江堰市農業(yè)農村局供圖）
▲竹上花楸老茶樹林盤（邛崍市農業(yè)農村局供圖）
▲成佳茶鄉(xiāng)采茶 （蒲江縣農業(yè)農村局供圖）
▲崇州枇杷茶古樹（崇州市農業(yè)農村局供圖）
在成都，“坐茶館”是一種生活方式。如今，這種生活方式融入了美食、演藝、文創(chuàng)等不同業(yè)態(tài)，展示了全新的成都茶館生活。
本屆茶博會上，“成都老茶館”體驗場景將現(xiàn)身成都主題館。這里不僅有長嘴壺、蓋碗茶、竹桌椅組成的傳統(tǒng)品茶場景，還有熊貓蓋碗茶具、街子古鎮(zhèn)文創(chuàng)車掛、創(chuàng)意杯墊等文創(chuàng)產品等組成的新潮茶空間消費場景。
成都市主題館“成都老茶館”展示區(qū)設計圖
▲茶點（文記糕點鋪供圖）
在成都主題館里，觀眾們不僅能品嘗到各式各樣的成都好茶，還能解鎖“寶藏款”新式茶飲——冷泡茶不用等待8小時，“搖三下”就能即時飲用；茶葉與各種口味的花果調配出的新品調味茶，更符合年輕人的口味； 鮮奶茉莉奶綠、鮮奶竹香烏龍、鮮萃輕輕茉莉等潮人們愛不釋手的奶茶和“老茶館”也格外適配。
▲調味茶（四川都江堰灌城聯(lián)合茶業(yè)有限公司供圖）
成都老茶館當然不缺各種茶香美食。用蒲江雀舌綠茶精釀的啤酒，茶香十足的米花糖，地道茶點核桃糕、綠豆糕、金錢酥和玫瑰涼卷……不同風味的香茗，搭配風味獨特的美食，讓人食指大動。
成都市的茶葉主產區(qū)、知名品牌、企業(yè)和茶葉合作社等還將新編的特色茶文化節(jié)目搬到“老茶館”，讓觀眾們能欣賞到青城茶藝非遺表演《水墨茶香》、《文君?相如滿庭芳》茶藝表演、川劇變臉等精彩節(jié)目，感受成都獨具一格的城市茶文化。
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