每經(jīng)記者：胥帥 每經(jīng)編輯：張益銘
要論今年的行業(yè)逆勢增長韌性，養(yǎng)豬行業(yè)不得不提。在養(yǎng)豬行業(yè)中，一家來自云南的企業(yè)，養(yǎng)豬規(guī)模排名并不高，但成本卻做到行業(yè)第一梯隊(duì)，個(gè)別月份甚至做到行業(yè)第一。
這家企業(yè)就是神農(nóng)集團(tuán)，它為什么能做到？
近期，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪了神農(nóng)集團(tuán)生產(chǎn)基地以及采訪了公司高管。受訪人提到，在養(yǎng)豬成本越來越“卷”的情況下，公司仍然要考慮去做難的事情。除開飼料做出的貢獻(xiàn)之外，神農(nóng)集團(tuán)降成本的關(guān)鍵是基因改良。不過，從企業(yè)大的戰(zhàn)略來講，養(yǎng)豬目前“卷”成本已經(jīng)進(jìn)入末端，增量要考慮“出?！焙腿a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。需要注意的是，神農(nóng)集團(tuán)對養(yǎng)豬“出?！北３种?jǐn)慎，公司高管表示要考慮供應(yīng)鏈、海外團(tuán)隊(duì)建設(shè)等問題。
降成本的邊際效應(yīng)遞減，但要做難的事
4月28日晚間，神農(nóng)集團(tuán)發(fā)布2024年年報(bào)及2025年一季報(bào)。2024年，公司實(shí)現(xiàn)營收55.84億元，同比增長43.51%；歸母凈利潤為6.87億元，同比增長271.16%。今年第一季度，公司實(shí)現(xiàn)營收14.72億元，同比增長35.97%；歸母凈利潤2.29億元，同比增長6510.85%。
神農(nóng)集團(tuán)今年一季度業(yè)績同比大增，一部分原因是生豬價(jià)格的同比增長。公司去年3月的商品豬售價(jià)是14.01元/公斤，今年3月售價(jià)則為14.83元/公斤。價(jià)漲量也在增：神農(nóng)集團(tuán)今年3月的生豬出欄數(shù)達(dá)35.14萬頭，去年同期則為17.08萬頭。
另一個(gè)重要原因仍然是成本控制，神農(nóng)集團(tuán)的3月養(yǎng)豬成本已降至12元/公斤（完全成本）。數(shù)據(jù)顯示，2023年，公司生豬養(yǎng)殖完全成本約16.2元/公斤，而2024年則控制在了14元/公斤以內(nèi)。
兩年前，神農(nóng)集團(tuán)正和牧原股份、溫氏股份、新希望等龍頭企業(yè)一同經(jīng)歷“豬周期劫”。自2022年12月以來，生豬價(jià)格就進(jìn)入下跌通道，2023年全年生豬價(jià)格整體維持低位運(yùn)行，僅在第三季度呈現(xiàn)階段性反彈。2023年，A股養(yǎng)豬企業(yè)正經(jīng)歷一次全行業(yè)的深度虧損。行業(yè)危機(jī)也令整個(gè)行業(yè)積極自救，關(guān)鍵性轉(zhuǎn)變是從過往追求極致的出欄量，變?yōu)閷Τ杀镜臉O致控制。當(dāng)年，龍頭企業(yè)牧原股份喊出每頭豬深挖600元降成本的潛能。
兩年過去了，各個(gè)豬企的成本控制都出現(xiàn)極大改善。神農(nóng)集團(tuán)2025年3月生豬養(yǎng)殖完全成本已降至12元/公斤，成為行業(yè)的第一梯隊(duì)。然而，經(jīng)過兩年，成本挖潛的戰(zhàn)斗也已出現(xiàn)邊際效應(yīng)遞減的特征，各個(gè)企業(yè)的養(yǎng)豬成本已經(jīng)很難拉開差距。即便如牧原股份，每頭豬深挖600元降成本的潛能也已走完一半——已挖掘了400元潛能。
隨著環(huán)保法規(guī)的日趨完善和嚴(yán)格、環(huán)保投入增加、養(yǎng)殖用地稀缺、非洲豬瘟等疫病頻發(fā)和食品安全要求加速推進(jìn)等因素的影響，養(yǎng)殖水平低下、成本管控能力弱、環(huán)保設(shè)施欠缺的養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶將逐步被市場淘汰，這將進(jìn)一步加快我國生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；倪M(jìn)程。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)計(jì)，2024年全國生豬養(yǎng)殖規(guī)?；剩瓿鰴?00頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖占比）超過70%，同比提高約2個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)目前已公開數(shù)據(jù)，2024年我國生豬出欄量居前十的上市公司合計(jì)出欄約1.56億頭，占全國生豬總出欄量的比例約為22%，較2023年有所提升。4月29日，記者也采訪到了云南的一個(gè)飼料銷售商。根據(jù)這名飼料銷售商的說法，他之前是大型豬飼料企業(yè)的經(jīng)銷商，主要將飼料賣給云南地區(qū)的養(yǎng)豬散養(yǎng)戶。但是過去這四年，他發(fā)現(xiàn)散養(yǎng)戶飼料需求在萎縮，飼料銷售情況也不好，也需要考慮接下來的轉(zhuǎn)型問題。
規(guī)模化企業(yè)的成本競爭不相上下，神農(nóng)集團(tuán)怎么辦？
采訪神農(nóng)集團(tuán)高管何昕陽 圖片來源：每經(jīng)記者 胥帥 攝
“我們內(nèi)部目標(biāo)是定在12元/公斤以內(nèi)。如果原料成本、飼料成本沒有太大波動(dòng)，就要結(jié)合現(xiàn)在高效的運(yùn)營模式，做好計(jì)劃、提升產(chǎn)能、減少浪費(fèi)、提升內(nèi)部運(yùn)營效率?！?月28日，神農(nóng)集團(tuán)執(zhí)行副總裁何昕陽在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的采訪時(shí)如是說。采訪中，他說得最多的就是“不要躺在舒適區(qū)”：“養(yǎng)豬行業(yè)的成本下降存在邊際效應(yīng)，但對神農(nóng)集團(tuán)來講還有很大空間；從行業(yè)來看，可能可以做到10元/公斤?！?/p>
“但從全球來講，這一成本也不是最低。對行業(yè)來講，“卷”成本可能會(huì)犧牲質(zhì)量或效率，當(dāng)豬價(jià)足夠低時(shí)，要綜合考慮運(yùn)營成本是否還適合養(yǎng)豬?！焙侮筷栄a(bǔ)充道。
“要做就做難的事，基因成本提升還有很大空間，受到種豬供應(yīng)、基因迭代和母豬場更新替代率等因素影響。”何昕陽說。
飼料在養(yǎng)殖成本里占比最大，基本上達(dá)到60%。但何昕陽認(rèn)為，神農(nóng)集團(tuán)降成本與基因改良關(guān)系很大，“在降本過程中，飼料成本占比雖然重要，但現(xiàn)場的養(yǎng)殖管理更注重基因、注重營養(yǎng)。我覺得飼料在降本當(dāng)中大概占到三四成”。
養(yǎng)豬“出?！币浞衷u估內(nèi)部能力
如果龍頭企業(yè)的行動(dòng)代表了行業(yè)最領(lǐng)先的一種戰(zhàn)略選擇，那么養(yǎng)豬“出?！钡囊饬x就顯現(xiàn)出來。
去年12月3日，新希望發(fā)布《2024年員工持股計(jì)劃》，擬籌集資金總額上限為4251萬元。特別之處在于，對象范圍為公司（含子公司）海外業(yè)務(wù)相關(guān)核心員工。而業(yè)績考核則直接定下了2025年海外營業(yè)收入增長不低于10%的目標(biāo)。
自去年以來，牧原股份“出海”動(dòng)作頻頻，先是與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)公司合作建“豬舍”，后是直接成立全資子公司。最新進(jìn)展是牧原股份已經(jīng)遞交了港股IPO申請。牧原股份在接待投資者調(diào)研時(shí)表示，當(dāng)前公司越南團(tuán)隊(duì)正在熟悉當(dāng)?shù)厥袌黾爱a(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，公司會(huì)根據(jù)未來戰(zhàn)略發(fā)展需求制定不同國家和地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展方式及目標(biāo)。
神農(nóng)集團(tuán)是否也準(zhǔn)備養(yǎng)豬“出?！?？
何昕陽這兩年跑了很多國家，比如馬來西亞、巴西等，但他對“出?！别B(yǎng)豬保持謹(jǐn)慎。
“前年7月份，我們收到馬來西亞政府的邀請，做了很多調(diào)研，也請了專業(yè)第三方機(jī)構(gòu)了解海外市場的投資情況。調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，出海需要明確目標(biāo)、方向，做好規(guī)劃，特別是組建海外團(tuán)隊(duì)。因?yàn)楹Ｍ庹呶幕I商環(huán)境和國內(nèi)差異大，有很多不確定性因素。”何昕陽表示，現(xiàn)在養(yǎng)豬“出海”之所以熱衷越南，是看重越南豬肉消費(fèi)市場，其市場規(guī)模是除日本、韓國、中國外的第四大。
神農(nóng)集團(tuán)會(huì)持續(xù)通過第三方公司等方式，對海外市場、政策、法規(guī)等做綜合評估，再由企研團(tuán)隊(duì)研究以何種業(yè)務(wù)形態(tài)進(jìn)入海外市場。
在何昕陽看來，生豬養(yǎng)殖類端口可能是主要突破點(diǎn)，這要評估國內(nèi)養(yǎng)殖成績在海外的競爭力，以及供應(yīng)鏈能力。
“我們是云南本土養(yǎng)豬大戶，地理位置上更適合走向東南亞周邊國家，也有合作方找過我們，但我們比較謹(jǐn)慎，對陌生市場需要至少半年到一年的時(shí)間做充分調(diào)研和內(nèi)部能力評估?！彼f，走出去最快的方法可能是找本土企業(yè)合資，“神農(nóng)集團(tuán)有國際化背景，未來出海是戰(zhàn)略考量的必然選擇，我們會(huì)持續(xù)關(guān)注同行，積極探索”。
全產(chǎn)業(yè)鏈的終端是品牌價(jià)值
長期來看，神農(nóng)集團(tuán)也在思考如何實(shí)現(xiàn)長周期的業(yè)績破局，一個(gè)思路是全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，從飼料到養(yǎng)豬，再到屠宰，最后到終端食品市場。
4月28日，神農(nóng)集團(tuán)全資子公司云南神農(nóng)動(dòng)物營養(yǎng)科技有限公司竣工投產(chǎn)儀式在昆明石林舉行。該項(xiàng)目的成功投產(chǎn)，標(biāo)志著神農(nóng)集團(tuán)飼料生產(chǎn)基地全面投產(chǎn)。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走進(jìn)該公司發(fā)現(xiàn)，石林飼料生產(chǎn)基地占地面積約44畝，建有現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化廠房及先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施，年設(shè)計(jì)飼料產(chǎn)能18萬噸，是云南省最大的預(yù)混飼料、教保料生產(chǎn)工廠。記者注意到，該飼料基地的設(shè)備很新，且智能化程度很高，比如中控室已經(jīng)能全自動(dòng)化監(jiān)測生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一般一個(gè)工作人員就能操控。
神農(nóng)集團(tuán)飼料生產(chǎn)基地實(shí)地探訪 圖片來源：每經(jīng)記者 胥帥 攝
盡管飼料市場也很“卷”，但何昕陽表示神農(nóng)集團(tuán)不會(huì)去“卷”價(jià)格。“神農(nóng)一直都沒有‘卷’價(jià)格，我們的理念以品質(zhì)和高質(zhì)量為先，未來的核心能力是原料控制能力以及神農(nóng)特有的商業(yè)模式，比如我們的服務(wù)?！彼硎?。
而終端食品，神農(nóng)集團(tuán)2024年年報(bào)提到進(jìn)一步探索深加工業(yè)務(wù)，神農(nóng)集團(tuán)澄江食品廠以“神農(nóng)放心肉”為主要原料，專注生產(chǎn)具有云南特色、高品質(zhì)美味深加工肉制品。同時(shí)，魔芋制品等創(chuàng)新零食也已列入研發(fā)計(jì)劃。
“整個(gè)行業(yè)都在探索如何實(shí)現(xiàn)終端價(jià)值最大化，發(fā)揮品牌價(jià)值。神農(nóng)有一定的基礎(chǔ)，從2002年就開始有相關(guān)業(yè)務(wù)。我們現(xiàn)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，終端團(tuán)隊(duì)需要更精心、更有活力，摒棄固有的傳統(tǒng)低端思路?！焙侮筷柋硎荆褶r(nóng)集團(tuán)的食品端產(chǎn)品、理念、團(tuán)隊(duì)都還需要打磨，會(huì)持續(xù)聚焦云南市場深耕，“實(shí)現(xiàn)終端價(jià)值不是簡單的事，我們要走出舒適圈，學(xué)習(xí)先進(jìn)模式，面對未來，實(shí)現(xiàn)終端價(jià)值，形成區(qū)域相對競爭力，這是評價(jià)終端業(yè)務(wù)是否成功的標(biāo)準(zhǔn)”。
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