“我希望自己能種植和生產(chǎn)出更高品質(zhì)的茶葉，讓發(fā)展茶葉這條路走得更遠(yuǎn)?！?a class="keyword-search" >返鄉(xiāng)青年劉大勝表示，自己將盡最大的努力，幫助鄉(xiāng)親們在家門口多增加點(diǎn)收入。

劉大勝出生于重慶市城口縣沿河鄉(xiāng)紅巖村，其父親劉坤祿在沿河鄉(xiāng)從事茶葉種植及加工十余年，耳濡目染的劉大勝從小就能分辨茶葉的色、香、味、形。2012年，劉大勝從重慶理工大學(xué)畢業(yè)后，一直在外打拼。2019年，聽說政府在鼓勵(lì)村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過深思熟慮，劉大勝放棄城里的工作選擇回鄉(xiāng)種茶。

沿河鄉(xiāng)雨量充沛，光照適宜，從20世紀(jì)60年代開始，當(dāng)?shù)乇愦笠?guī)模種植茶樹，種植面積一度達(dá)到7000余畝。后來由于經(jīng)營模式改變、人們外出務(wù)工等原因，沿河鄉(xiāng)的茶樹林在20世紀(jì)90年代初逐漸無人看管?！安糠掷喜铇渖O其頑強(qiáng)，30余年無人管護(hù)，仍然頑強(qiáng)地生長著，并和其他樹種一起形成了和諧完整的生態(tài)圈?！眲⒋髣僬f。改造低效茶園，優(yōu)化種植規(guī)模，加強(qiáng)品種改良是當(dāng)務(wù)之急。2020年，劉大勝組織茶農(nóng)對1000余畝老茶園進(jìn)行改造。2021年引進(jìn)茶葉新品種“福選9號”，累計(jì)在柏樹村、紅巖村種植700余畝新茶苗。在這期間，劉大勝經(jīng)常到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)及毗鄰省市考察學(xué)習(xí)，提升培植管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)拓寬了發(fā)展茶葉的思路。

好茶也怕巷子深!如何在競爭激烈的市場中站穩(wěn)腳跟，以“茶葉”闖出“名堂”是劉大勝一直思考的問題。父親曾經(jīng)經(jīng)營的茶廠規(guī)模小、生產(chǎn)效益低，劉大勝深知只有推行清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，擴(kuò)大銷售渠道，穩(wěn)定質(zhì)量水平，全鏈條進(jìn)行安全監(jiān)管，才是茶廠擴(kuò)大發(fā)展的必由之路。

2023年，劉大勝將茶廠從600余平方米擴(kuò)大到1000余平方米，同時(shí)購進(jìn)了一批新的設(shè)備。劉大勝一直秉持尊重茶葉的自然本性的原則，他都從源頭把關(guān)，禁止施用化肥農(nóng)藥，專施餅肥，開發(fā)出以綠茶為主的系列茶產(chǎn)品，滿足了消費(fèi)者對原生態(tài)安全健康好茶的需求。劉大勝以生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)為支撐，打造了“采茶、制茶、品茶、評茶”等產(chǎn)業(yè)鏈體系，還打算著力發(fā)展集觀光旅游、文化展示、采摘體驗(yàn)、休閑康養(yǎng)、生產(chǎn)教育實(shí)踐于一體的茶園，開啟電商直播，實(shí)現(xiàn)“茶因旅而興、旅因茶而名”。

茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，在種植、加工等方面操作簡單，勞動(dòng)強(qiáng)度低，無須較高的文化素養(yǎng)和專業(yè)技術(shù)水平，能有效帶動(dòng)群眾增收的產(chǎn)業(yè)。劉大勝采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，帶動(dòng)全鄉(xiāng)茶葉基地和農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展，年銷售額達(dá)60余萬元。在種植和改造環(huán)節(jié)上，每年提供50余個(gè)季節(jié)性崗位，助推群眾增收。在加工環(huán)節(jié)上，提供就業(yè)崗位10余個(gè)，發(fā)放工資5萬余元。劉大勝還指導(dǎo)散戶茶農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化采茶，自己來進(jìn)行收購，助推80余戶村民增收。

2025年劉大勝榮獲“萬智工創(chuàng) 萬匠工輝”萬達(dá)開機(jī)渝東北片區(qū)茶葉行業(yè)職工技能邀請賽手工制茶項(xiàng)目三等獎(jiǎng)，極大地提振了他發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的自信心?！坝眯娜プ雒恳患?，永葆做茶初心，堅(jiān)守茶人情懷。讓老茶鄉(xiāng)飄出新茶香，就是我最大的愿望?！闭劦轿磥硪?guī)劃，劉大勝自信滿滿地說：“將從‘強(qiáng)龍頭、創(chuàng)品牌、帶農(nóng)戶’的思路，圍繞茶園開拓、品牌培育建設(shè)、市場渠道拓展三方面著手，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能鄉(xiāng)村振興。”(林孟雨)