在剛剛過去的“五一”假期，鼎湖民宿著實(shí)火了一把——體驗(yàn)感、滿房率、定制化等熱門詞條頻頻體現(xiàn)在游客的滿意度中，激發(fā)了當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)新增長(zhǎng)點(diǎn)。
鼎湖喜舍·禪園民宿內(nèi)部裝修充滿文化氣息。
民宿經(jīng)濟(jì)火起來，與旅游消費(fèi)的升級(jí)和游客需求的多元化密不可分。隨著體驗(yàn)式、休閑式、沉浸式旅游漸成時(shí)尚，鼎湖區(qū)民宿也從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提升跨越，從簡(jiǎn)單的住宿功能向個(gè)性化、品牌化、文化體驗(yàn)化方向發(fā)展。
體驗(yàn)加分推動(dòng)復(fù)購(gòu)引流
走進(jìn)蒲營(yíng)·鼎湖沙浦民宿，舉目遠(yuǎn)眺，綠野如茵，青山環(huán)抱，“蘋果倉”“肇實(shí)包”錯(cuò)落有致，在這山水田間，游客悠閑地享受著陽光傾灑，不禁感嘆：“歇腳地也成了歸心處?！?/p>
蒲營(yíng)民宿是廣東浦特農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司探索“農(nóng)業(yè)+工業(yè)+旅游”深度融合發(fā)展模式的文旅實(shí)踐，該公司為當(dāng)?shù)卣貙?shí)深加工企業(yè)，其推廣建設(shè)的民宿項(xiàng)目由10余棟多層建筑組成，配備山水泳池、運(yùn)動(dòng)健身、戶外拓展、文化娛樂等設(shè)施。目前項(xiàng)目正在試運(yùn)營(yíng)階段，“五一”假期滿房率為100%。
在籌建之初，該公司董事長(zhǎng)、鼎湖新農(nóng)人代表陳滿洪意識(shí)到，民宿與普通標(biāo)準(zhǔn)化酒店不同，其吸引游客的核心就在于其獨(dú)特性。“換言之，就是要有獨(dú)一無二的體驗(yàn)價(jià)值，所以在推動(dòng)三產(chǎn)融合中，我們把游客帶進(jìn)工廠，將參觀肇實(shí)加工，體驗(yàn)肇實(shí)制作等納入民宿項(xiàng)目中?！边@種因地制宜利用好本地的自然或文化資源稟賦，與旅游、文化、農(nóng)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)合作，開發(fā)更多人無我有的個(gè)性化服務(wù)，顯然已成為當(dāng)前民宿提升服務(wù)質(zhì)量的著力點(diǎn)。
“肇實(shí)是我們當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)產(chǎn)品，通過實(shí)踐感受肇實(shí)加工制作全流程，游客獲得不再僅僅是一掠而過的走馬觀花，而是切實(shí)具象的人文體驗(yàn)?！标悵M洪認(rèn)為，這些特色活動(dòng)既是當(dāng)?shù)匚幕翱?，也是民宿?jīng)濟(jì)多元業(yè)態(tài)的組成部分，“有了體驗(yàn)，游客才會(huì)有分享欲，引流效應(yīng)和復(fù)購(gòu)率才能漸漸顯現(xiàn)?！?/p>
文化底蘊(yùn)塑造精品民宿
隨著民宿概念日趨成熟，產(chǎn)業(yè)形態(tài)日漸豐富，不少地方的民宿行業(yè)已經(jīng)從原來的“藍(lán)?！弊兂闪恕凹t海”。而鼎湖區(qū)目前登記在冊(cè)的民宿有130多家，其中備案8家，從業(yè)者數(shù)量眾多，行業(yè)規(guī)范不一，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)突顯。在此背景下，何以讓民宿產(chǎn)業(yè)成為風(fēng)口而非一陣風(fēng)，鼎湖區(qū)喜舍·禪園民宿主理人方子認(rèn)為，一定要有文化內(nèi)涵和精品意識(shí)。
位于鼎湖區(qū)坑口街道羅隱社區(qū)方家村的喜舍·禪園民宿原本是羅隱小學(xué)舊址，近年來，當(dāng)?shù)赝ㄟ^招商引資方式，引進(jìn)了該民宿項(xiàng)目，投入約1800萬元，對(duì)閑置校舍進(jìn)行創(chuàng)意性改造。民宿設(shè)有33間各具特色的客房，包括院子房、榻榻米房和禪師房等。
而最令記者深受浸染的是，無論是公共區(qū)域的角落布置，亦或是客房氛圍的烘托設(shè)計(jì)，都能在細(xì)枝末節(jié)中感受到嶺南余韻和禪意文化的熏陶。另外該民宿還聚合茶道、閱讀、素食、康養(yǎng)等業(yè)態(tài)，舉辦各類活動(dòng)等，也正是這種被文化所賦予的獨(dú)特質(zhì)地，成為該民宿打破同質(zhì)化，走差異化定位的發(fā)展樣板。
“比如剛過去的‘五一’，我們除了接待一些零散的客戶，民宿還開展了共5天的禪修之旅，到鼎湖山做深山冥想和山林徒步等，這些民宿+的活動(dòng)，也是我們的賣點(diǎn)之一?！毕采帷ざU園民宿主理人方子發(fā)現(xiàn)，挖掘本地文化、自然景觀或獨(dú)特資源，打造主題民宿，滿足民宿消費(fèi)主力對(duì)文化體驗(yàn)和情緒價(jià)值的需求，是當(dāng)今對(duì)精品民宿的重新定義。
挖掘資源走品牌化賽道
近兩年來，鼎湖民宿迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)，不少有特色、有質(zhì)感、有內(nèi)涵的民宿成為旅游發(fā)展中的重要吸引物。然而登記備案的民宿數(shù)量仍占比較少，其中，在鼎湖山所處的坑口片區(qū)，民宿較多為“家庭式”+“業(yè)主式”經(jīng)營(yíng)。如何進(jìn)一步推動(dòng)民宿從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提升跨越，從簡(jiǎn)單的住宿功能向個(gè)性化、品牌化方向發(fā)展，成為當(dāng)下鼎湖文旅不斷探索實(shí)踐的課題。
鼎湖區(qū)文廣旅體局副局長(zhǎng)麥嘉雯介紹，目前鼎湖區(qū)正大力推進(jìn)特色精品民宿建設(shè)，盤活鄉(xiāng)村“沉睡”資源，因地制宜打造嶺南風(fēng)貌凸顯的高端民宿群。其中，環(huán)鼎湖山帶成功引進(jìn)了半山攬?jiān)?、喜舍禪院、陌上3家高端民宿項(xiàng)目，并已投入運(yùn)營(yíng)?！盀楦玫胤?wù)在建民宿項(xiàng)目，涉及用地報(bào)批、規(guī)劃報(bào)建、建筑驗(yàn)收、商務(wù)登記等方面的問題，政府部門都給予了及時(shí)的幫助和解決?！?/p>
同時(shí)，為了更充分挖潛鼎湖民宿資源，當(dāng)?shù)剡€更新匯編《鼎湖區(qū)文旅項(xiàng)目招商指南》，目前該指南共收集廣利糧倉、蕉園村古樹林閑置房屋、上水田村酒文化民居等14個(gè)資源點(diǎn)。過程中，采取分段式招商，提高成功率。其中，蕉園村古樹林部分閑置房屋已成功招商落地，改造后的民宿將于5月中開門迎客。
而針對(duì)強(qiáng)化品牌效應(yīng)等現(xiàn)實(shí)問題，麥嘉雯認(rèn)為，品牌創(chuàng)建的本質(zhì)即是塑造在消費(fèi)者心智中的獨(dú)特差異化形象，使消費(fèi)者記住自己。“目前，鼎湖區(qū)文旅部門正以沙埔鎮(zhèn)品牌民宿——蒲營(yíng)、肇慶香得利生態(tài)旅游度假區(qū)、木棉莊園等為切入點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)越自然條件，以及特色農(nóng)業(yè)資源，促進(jìn)三產(chǎn)融合，為塑造鼎湖民宿IP打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！?/p>
來源：肇慶市融媒體中心 記者 夏紫怡
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