公元前128年，張騫出使西域，見疏勒 “有市列，貨物如山，人員嘈雜，車水馬龍”；1271年，馬可·波羅從意大利遠(yuǎn)赴東方，行至喀什噶爾，記下“他們有美麗的花園、果園、葡萄園……國中的商人遍布世界各地”；1900年，斯坦因的探險(xiǎn)隊(duì)翻越帕米爾高原進(jìn)入喀什，又從此出發(fā)深入沙漠，發(fā)現(xiàn)了尼雅遺址……
兩千多年來，貫穿亞歐的商路交匯于喀什噶爾，東西方的商客在此交換著馬匹、絲綢、香料、手藝、語言、信仰……無論政權(quán)更迭、宗教變遷，這座西域國際大都會(huì)始終是古絲綢之路上的“美玉集中之地”。不同族群的人來來往往，一千個(gè)人眼中有一千個(gè)喀什。
喀什老城的西城。
如今的喀什依然擁有新疆最迷人的老城之一，亦是我眼中了解和理解新疆的首選目的地。巴扎里的貨物讓人眼花繚亂，無花果樹掩映著維吾爾民居陰涼的院落，老茶館里人們敲著手鼓跳著舞，錯(cuò)綜復(fù)雜的街巷里仿佛仍回蕩著永不停歇的駝鈴聲。
老城無疑是喀什的精華，迷宮般的街巷逛上三五天也不嫌無聊。哪怕是最熱門的旅游旺季，當(dāng)主街上水泄不通，拐進(jìn)某個(gè)無名的窄巷，便立刻能擁有一片寧靜天地。
老城建于吐曼河中游的臺(tái)地上，如今被道路分割成四塊，從西到東分別是徠寧城遺址、西城、東城、高臺(tái)民居，現(xiàn)在旅行者游覽的是后三者。
喀什老城的東城。
這是新疆規(guī)模最大的清真寺，位于整個(gè)喀什老城的中心，也是喀什地區(qū)少數(shù)開放參觀的清真寺之一。
清真寺始建于15世紀(jì)中期，后幾經(jīng)擴(kuò)建，現(xiàn)已成為全新疆穆斯林的聚禮處。19世紀(jì)末到20世紀(jì)初來到新疆的歐洲探險(xiǎn)家很多都用照片記錄下了這座清真寺及其周邊的景象。“艾提尕爾”在維吾爾語中意為“節(jié)日的禮拜場(chǎng)所”，古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)時(shí)人們從全疆各地涌來禮拜，在廣場(chǎng)上通宵達(dá)旦地狂歡。
艾提尕爾清真寺的木柱、藻井。
清真寺顯眼的黃色門樓足有17米高，裝飾有精美的雕花，兩側(cè)各有18米高的宣禮塔。穿過門樓后，便是開闊靜謐的庭院，南北邊各有一排教經(jīng)堂，供阿訇講經(jīng)之用。
禮拜堂位于西側(cè)的高臺(tái)上，分內(nèi)殿和外殿，鋪有地毯，參觀時(shí)需脫鞋。158根綠色的雕花木柱撐起長(zhǎng)廊方格狀的屋頂，留意屋頂中央的木雕彩繪藻井，非常精美。主殿側(cè)墻上掛著的波斯地毯是1989年時(shí)任伊朗總統(tǒng)哈梅內(nèi)伊來此做禮拜時(shí)贈(zèng)送的。
注意，每天的禮拜時(shí)間，清真寺不開放參觀。
艾提尕爾清真寺的門樓、窗。
打開地圖看看，喀什市中心呈半圓形的區(qū)域，即是喀什老城的西城與東城。解放北路將它一分為二，也讓兩側(cè)具有了些許不同的氣質(zhì)。老城的主街還保留著維吾爾語舊名，每條街都是一個(gè)巴扎（來源于為波斯語“bāzār”，“集市”之意），無愧于喀什作為古絲路商貿(mào)中心之名。
西城的人流稍少一些，南邊還保留著一睹殘破的古城墻。這片區(qū)域的中心是百年老茶館，聽見悠揚(yáng)、歡快的音樂就能找到它。盡管針對(duì)游客的茶水價(jià)格高企，但仍一座難求。
喀什老城，茶館中的樂師們。
你大可以考慮不遠(yuǎn)處的民間樂師古地茶館，也是本地老人愛去的維吾爾風(fēng)情老茶館，價(jià)格（還是游客價(jià)）略低一些。樂師彈唱和即興舞蹈的氛圍不錯(cuò)，漂亮的陽臺(tái)可以俯瞰老街。
從百年老茶館周邊延伸出去：庫木代爾瓦扎路聚集了從樂器到銅器的手工藝店鋪；菜巴扎路布滿了油畫藝術(shù)工作室；巴格其巷開著幾家庭院漂亮的維吾爾民宿；艾格孜艾日克路上有多家神秘的古董店；諾爾貝希路則是覓食的好去處。
老城的西城。
從艾提尕爾廣場(chǎng)前穿過地道，便能來到東城。這片區(qū)域的建城歷史更早一些，游人也更多一些。進(jìn)城便是夜市所在的歐爾達(dá)?？寺罚煌肄D(zhuǎn)到阿熱亞路，接連有帽子巴扎和維藥巴扎；恰薩路上保留有喀喇汗王朝時(shí)期的經(jīng)學(xué)院沙吉亞買德里斯；從坎土曼巴扎（鐵匠巴扎）到艾格來克其巷的民居擁有精美的磚雕和木雕；老城東門旁則是花盆巴扎，商品都出自本地的土陶手工作坊；沿著城墻走一段將抵達(dá)紀(jì)念東漢名將的耿恭祠。
老城的東城。
除了游客熱衷的打馕店、干果店、咖啡館、文創(chuàng)小店，這也是一座生活氣息濃郁的古城。放學(xué)后的孩子們?cè)诩议T口背書、在巷子里游戲；菜店、肉店、理發(fā)店、牙醫(yī)店應(yīng)有盡有——留意看維漢雙語的招牌，“機(jī)翻”往往帶來出乎意料的幽默與詩意。
漫步時(shí)不僅要沿著主街走，更要往那些窄巷里鉆鉆看，哪怕迷路也不要緊，四通八達(dá)的街巷總會(huì)給你驚喜。越往深處去，越能觸達(dá)維吾爾日常生活的肌理。
從東城的城墻上，便能望見這片建于40多米高土臺(tái)上的維吾爾民居群。在多年封閉式加固和改造后，高臺(tái)民居終于在2024年開放。電影《追風(fēng)箏的人》曾在此取景，如今街上嬉戲的孩子仍能讓人想起影片里的場(chǎng)景。
盡管已經(jīng)整修，但高臺(tái)民居的樸拙原生仍與光鮮亮麗的老城形成了鮮明對(duì)比。正對(duì)著東城的一片房屋修得最是整齊，能看見維吾爾民居因地制宜的巧妙建筑方式——比如，從二樓跨街過巷的“過街樓”，占街面一半的“半街樓”，以及將樓房蓋在十字路口上的“懸空樓”。
高臺(tái)民居的土陶店。
主街隨地勢(shì)蜿蜒深入，沿街有幾間維吾爾手工藝作坊。高臺(tái)民居以土陶著稱，制陶的原材料即取材于所在的土臺(tái)本身。路過土陶非遺傳承人工坊時(shí)，不妨進(jìn)去看看，也可以親手嘗試土陶制作。
主街走到頭，你面前便是一片殘?jiān)珨啾诹?。如今高臺(tái)民居仍有大半處于廢棄狀態(tài)，廢墟中建有觀景臺(tái)，可以登上去俯瞰四周的建筑遺存，房屋之間犬牙交錯(cuò)，破損的屋頂幾乎連成一片，顯出時(shí)間的滄桑。
高臺(tái)民居廢棄的房屋。
巴扎是新疆生活的縮影。老城以東的喀什中西亞國際貿(mào)易市場(chǎng)以前是喀什最大的巴扎，但于2022年初搬遷到華凌市場(chǎng)后，現(xiàn)代建筑與遠(yuǎn)距離讓它丟失了些許風(fēng)味與人流。曾經(jīng)人頭攢動(dòng)的五千多個(gè)攤位大部分隨市場(chǎng)搬遷，有些則選擇進(jìn)老城開店。
好在喀什從來不缺少巴扎，如果老城里一條條街巷還讓你意猶未盡，那么以下兩個(gè)巴扎值得特地去逛逛。
喀什的牛羊巴扎。
你能夠想象一個(gè)動(dòng)物比人類還多的集市嗎？來喀什市區(qū)以北的荒地鄉(xiāng)看看吧。
這是一個(gè)規(guī)模龐大的牲畜交易市場(chǎng)，每逢周日，各鄉(xiāng)的人帶著自家的羊、牛甚至駱駝?dòng)肯蜻@里，如同一場(chǎng)動(dòng)物狂歡節(jié)。維吾爾牧民驕傲地展示著自家牛羊，不妨跟熱情的賣家聊聊怎么挑選優(yōu)良品種。
肥美有彈性的羊屁股除了吸引眼球，也會(huì)吸引你的手。很多游客都會(huì)忍不住伸手去摸一把，當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)見怪不怪了。
牛羊巴扎。
拍羊屁股之余，記得留心買賣的交易方式——仍有不少老牧民采用古老的“袖子里的交易”：雙方握手，用手指報(bào)出各自的價(jià)格，整個(gè)過程無聲但充滿智趣。
巴扎外圍有許多餐飲店，入口處的烤包子個(gè)頭巨大，烤肉店門口掛著現(xiàn)切的羊排，熱了渴了還有甜美的瓜果。
牛羊交易會(huì)持續(xù)一整天，最熱鬧的時(shí)段是12:30～15:00。做好心理準(zhǔn)備，巴扎會(huì)相當(dāng)擁擠，牛馬與攝影者擠作一團(tuán)，羊毛與塵土齊飛揚(yáng)。
牛羊巴扎。
去喀什做條裙子吧。一兩百塊錢就能擁有量體裁衣、獨(dú)一無二的艾德萊斯花紋服飾，怎么不算一種私家高定呢？
雖然名為扎帕爾庫其農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)，但這處位于喀什東郊的市場(chǎng)其實(shí)主要是賣布料的，你會(huì)在前往香妃園的路上經(jīng)過它。
“艾德萊斯”是維吾爾語，意思是扎染的絲織品，發(fā)源于有千年絲織業(yè)歷史的和田綠洲，維吾爾族女性常用它來制作衣服。
布料市場(chǎng)的布匹店。
真正的艾德萊斯綢由蠶絲織成、植物染色，色彩艷麗、光澤瑩潤、質(zhì)感輕盈柔軟，但也異常嬌貴。因此維吾爾人通常只在出席宴會(huì)等正式場(chǎng)合穿著。日常著裝大多只是印有艾德萊斯花紋，布料本身是棉麻、尼龍、滌綸等材質(zhì)。
走進(jìn)扎帕爾庫其市場(chǎng)，你很快就會(huì)被鮮艷繽紛的布料淹沒。不同形制、色彩的艾德萊斯花紋布料整齊地排列，如同一片斑斕海洋。每家店的產(chǎn)品各有不同，價(jià)格一般在5-40元/米左右，記得貨比三家。做條連衣裙大概需要1.5-2米布料，可以請(qǐng)店老板幫你計(jì)算。
布料市場(chǎng)中各種花樣的布匹。
市場(chǎng)入口處的二樓商鋪都是裁縫店，買好布料之后可以立刻拿去請(qǐng)裁縫量體裁衣。大多數(shù)裁縫的漢語不甚流利，不過手機(jī)里有很多受維吾爾女性歡迎的款式可選，你也可以帶上喜歡的款式圖片讓裁縫照?qǐng)D打版、制作。邊角布料還可以請(qǐng)裁縫做成小包、發(fā)圈。
做衣服的周期在1-3天不等，旅游旺季時(shí)手藝好的裁縫可能需要排更長(zhǎng)的時(shí)間，盡量早點(diǎn)定制。
作者黎瑾在布料市場(chǎng)定制的裙子。
“麻扎”是阿拉伯文“mazār”的音譯，原意為“晉謁之處”“陵墓”，是先哲及顯貴之墳?zāi)够蚣o(jì)念冢的通稱。作為繁榮多年的絲路古城，喀什擁有多處麻扎，其中一些已開發(fā)為景點(diǎn)。
香妃墓園內(nèi)。
即著名的“香妃墓”。它位于喀什東郊的香妃園景區(qū)內(nèi)，稱得上是整個(gè)喀什地區(qū)最知名、最漂亮的麻扎。
跟隨景區(qū)的維吾爾導(dǎo)游姑娘看上幾場(chǎng)歌舞與民俗表演后，就會(huì)走到這座恢宏的建筑前。它擁有全新疆麻扎中最大的穹頂，直徑達(dá)17米；外墻四壁皆貼有綠、黃、藍(lán)各色琉璃磚，不少是初建時(shí)留下的，花磚有著不同的紋樣，非常美麗上鏡。
香妃墓園內(nèi)的清真寺外壁上絢麗的花紋。
主墓室里安葬了阿帕克霍加家族的5 代人?！盎艏印币沧g作“和卓”，意為“圣裔”，原指有穆罕默德血脈的后裔，實(shí)際用于南亞、中亞伊斯蘭教派領(lǐng)袖的尊號(hào)。阿帕克霍加是17世紀(jì)伊斯蘭教蘇菲主義白山派的首領(lǐng)，香妃是他的重侄孫女。
盡管香妃的故事充滿傳奇色彩，但香妃并不真的葬在這里，墓室里只有她的衣冠冢，導(dǎo)游姑娘會(huì)指給你看。香妃真正的陵墓在河北清東陵。
從麻扎再往景區(qū)深處走，有講經(jīng)堂、加滿清真寺、高低禮拜寺，都是古樸、優(yōu)美的真正古跡。請(qǐng)一定要抬起頭，仔細(xì)欣賞精美繁復(fù)的木柱頭雕刻和彩繪的藻井。
香妃墓園內(nèi)的清真寺的木雕工藝。
在喀什老城漫步時(shí)，也許你已經(jīng)注意到，幾乎每個(gè)街巷口的墻面都印有維漢雙語的詩句，比如：“生命好比清風(fēng)，一閃即逝，有誰能抓住它，不讓它飛散？”
這些詩句摘自《福樂智慧》，作者玉素甫·哈斯·哈吉甫。他是11世紀(jì)喀喇汗王朝時(shí)的一位維吾爾詩人、思想家，在50歲左右于喀什創(chuàng)作了這部勸誡性長(zhǎng)詩。《福樂智慧》意為賦予人幸福的知識(shí)，用回鶻文寫成，長(zhǎng)達(dá)13288行，內(nèi)容包含歷史、政治、社會(huì)、教育、哲學(xué)、地理、數(shù)學(xué)、天文、醫(yī)學(xué)等。
玉素甫·哈斯·哈吉甫墓外部
詩人寫作時(shí)正值喀喇汗王朝分裂、法度崩壞，因此《福樂智慧》蘊(yùn)藏的知識(shí)與理想成為了當(dāng)時(shí)人們的生活指南。長(zhǎng)詩被世界各國翻譯成多種文字，被推崇程度甚至影響了整個(gè)中亞文化。
詩人墓位于喀什市中心、喀什老城以南，已重修過。門樓、尖塔、拱頂、回廊都修得宏偉、肅穆。綠色與黃色的木制柵格門窗與鋪滿建筑的藍(lán)色花磚搭配得格外優(yōu)雅，具有強(qiáng)烈的維吾爾特色。
玉素甫·哈斯·哈吉甫墓的走廊、穹頂
如果對(duì)維吾爾文化、建筑感興趣，這座陵墓值得拜訪。而且它相對(duì)小眾，比游客眾多的香妃墓更適合仔細(xì)欣賞。墓室結(jié)構(gòu)和香妃墓如出一轍，但小且樸素，墻上掛有不少摘錄自《福樂智慧》的詩句。
喀什行 Tips
行前準(zhǔn)備
證件與邊防證。
身份證需隨身攜帶，部分景區(qū)（如香妃園）可能查驗(yàn)。
帕米爾高原需辦理邊防證，可在戶籍地公安局或喀什行政服務(wù)中心免費(fèi)辦理（建議提前3天申請(qǐng)，攜帶身份證及1寸照片）。若時(shí)間緊張，可通過旅行社代辦（約50元/人）。
跨境旅行：若計(jì)劃前往巴基斯坦、吉爾吉斯斯坦，需提前辦理簽證。
5.五月氣溫：喀什市區(qū)白天25℃~35℃，帕米爾高原早晚溫差達(dá)15℃，需備防風(fēng)沖鋒衣、抓絨內(nèi)膽；紫外線指數(shù)高，建議攜帶防曬衣、墨鏡、防曬霜及遮陽帽。
6.穿搭建議：白天可穿輕薄棉麻衣物，夜晚加外套。
7.航班：喀什徠寧機(jī)場(chǎng)新增至成都、杭州的直飛航班，建議提前1個(gè)月預(yù)訂（參考價(jià)：北京→喀什往返2500元起）。
8.市內(nèi)交通：古城內(nèi)建議步行或乘坐三輪車 (5-10元），巴扎區(qū)域可打車（起步價(jià)8 元）。
9.周邊游：帕米爾高原包車（四驅(qū)越野日均500元），盤龍古道6月全面通車，5月可體驗(yàn)部分路段（需確認(rèn)實(shí)時(shí)路況）。
深度體驗(yàn)
喀什古城：活著的千年畫卷。
艾提尕爾清真寺：每周五主麻日 (12:00-14:00) 見證萬人禮拜，非禮拜時(shí)間可參觀綠色雕花廊柱與波斯地毯。
高臺(tái)民居：探訪《追風(fēng)箏的人》取景地，親手制作土陶。在廢墟觀景臺(tái)拍攝日落時(shí)分的土坯房群。
彩虹巷與空中花園：上午10點(diǎn)前拍攝彩色墻面。
跟隨本地居民學(xué)習(xí)“地磚導(dǎo)航”：六角形地磚指向主干道，橫向平鋪為死胡同。
牛羊巴扎（周日荒地鄉(xiāng)）：12:30-15:00 最熱鬧，觀察牧民“袖中議價(jià)”，觸摸肥美的羊臀（當(dāng)?shù)厝艘蚜?xí)慣游客拍照）。
扎帕爾庫其市場(chǎng)（東郊）：挑選艾德萊斯綢 (5-40元 / 米），邊角料可制作手機(jī)袋或頭巾，繡上維吾爾紋樣（手工費(fèi)50元起）。
8.麻扎巡禮：信仰與建筑的對(duì)話。
9.香妃園：穿漢服可免門票，參與維吾爾婚禮表演 (11:00/16:00)。
10.玉素甫?哈斯?哈吉甫墓，背誦《福樂智慧》詩句可享門票折扣，建筑細(xì)節(jié)：綠色木制柵格門窗與藍(lán)色花磚的對(duì)稱美學(xué)。
美食地圖
汗巴扎夜市：烤蛋（雞蛋 + 孜然辣醬）、酸奶粽子（淋無花果醬）、缸子肉（搪瓷缸燉羊肉，20元/份）、艾提尕爾烤鴿子：20元/只，炭火烤至皮脆肉嫩。
躁楊樹抓飯王：葡萄干抓飯配烤肉，飯粒油潤，羊肉無膻味（人均30元）。
凱麥爾丁藍(lán)鴿子：45元套餐含鴿子湯、羊蹄、馕，滋補(bǔ)首選。
古老冰山冰淇淋：5元/杯，牛奶味濃郁，搭配巴旦木碎。
實(shí)用錦囊：避坑與省錢秘籍
交通避坑：帕米爾高原包車建議選四驅(qū)越野，避免雨季泥濘路段。
喀什→塔縣拼車150元/人。
門票優(yōu)惠：香妃園穿漢服免票，玉素甫陵墓背誦《福樂智慧》詩句享8折。
退役軍人憑證免部分景點(diǎn)門票。
高原防護(hù)：塔縣海拔3000米以上，備氧氣瓶 (20元/ 罐），避免劇烈運(yùn)動(dòng)。
7.白沙湖、卡拉庫里湖門票共80元，區(qū)間車另收費(fèi)，建議包車自駕。
8.錯(cuò)峰策略：古城開城儀式 (10:30/18:00) 僅10分鐘，可跳過；艾提尕爾清真寺避開周五12:00-14:00。白沙湖建議上午10點(diǎn)前拍攝，避開下午風(fēng)浪。
文化禮儀
尊重宗教文化，進(jìn)入清真寺需脫鞋，女性戴頭巾（入口可免費(fèi)租借）。
2.非禮拜時(shí)間參觀，保持安靜，禁止觸碰禮拜毯。
3.拍攝禁忌：拍攝當(dāng)?shù)厝讼却蛘泻簦ňS吾爾語：亞克西姆），避免在巴扎交易時(shí)干擾。
4.清真寺內(nèi)禁止使用三腳架，香妃園婚俗表演可拍照但不可錄像。
策劃 / 悅游編輯部
編輯 / 王學(xué)碩
撰文 / 黎瑾
圖片來源 / 黎瑾、視覺中國
（玉素甫·哈斯·哈吉甫墓的穹頂、頭圖，喀什古城空中花園）
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