


以前,一些想要品嘗瑰夏咖啡的小伙伴點(diǎn)瑰夏的時候,咖啡師都會細(xì)心地問一句,“您是指埃塞俄比亞的瑰夏,還是巴拿馬的瑰夏?”,大家都會傻傻地分不清這兩個瑰夏有什么不同。如今,巴拿馬瑰夏的名聲越來越大,當(dāng)有人提到瑰夏,普遍都是指巴拿馬瑰夏。今日,Awo咖啡就要給大家說說巴拿馬瑰夏的祖先,埃塞的瑰夏。
說到埃塞俄比亞,咖啡融入這個國家的社會結(jié)構(gòu)和文化經(jīng)濟(jì)已有數(shù)百年的歷史。在埃塞俄比亞,咖啡是他們的文化,亦是大多數(shù)人的重要收入來源。在埃塞俄比亞的最西部,距離南蘇丹邊境僅有幾公里,坐落著茂密叢生的Bench Maji野生叢林。這里不僅僅是瑰夏種的起源地,埃塞俄比亞更是世界公認(rèn)的咖啡起源地,在精品咖啡市場備受推崇,隨便走進(jìn)一家精品咖啡館都能見到埃塞俄比亞咖啡。
埃塞瑰夏咖啡豆中度烘焙 ,2025年5月8日烘焙批次,預(yù)定聯(lián)系微信:enterethiopia,僅100公斤豆子,手慢無。
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