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近期,徐行鎮(zhèn)錢橋村種植的林下赤松茸開始上市,將持續(xù)至6月底。

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每天清晨,上海覓道糧食專業(yè)合作社的工人們就來到樟樹林采收肥碩的赤松茸。赤松茸種植在厚厚的培育基質(zhì)內(nèi),表面覆蓋了枯葉,一眼望去除滿眼的樹葉外,瞧不見任何菌菇的影子。而采摘工人們總是能在茂密的樹葉中精準地找到赤松茸的身影,撥開樹葉,一只只白桿褐頂?shù)男?a class="keyword-search" >菌菇很快就顯露出真容來。

“現(xiàn)在正是出菇的時候,只要發(fā)現(xiàn)樹葉表面有稍稍隆起的地方就一定有赤松茸,或者直接用手輕按也能發(fā)現(xiàn)。”合作社負責人陳超邊采邊介紹采收技巧,“今年因為天氣原因比預(yù)計采收時間要晚了10多天。”

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陳超種植赤松茸已有3年多,原先一直在農(nóng)田中種植。去年12月開始,他第一次嘗試在林下大規(guī)模種植,共計6畝?!跋啾扔谵r(nóng)田種植的赤松茸,林下赤松茸的品質(zhì)會更優(yōu),而且一年可種兩季?!标惓嬖V小嘉,此次采收預(yù)計畝產(chǎn)量能達到600公斤左右。

目前上海覓道糧食專業(yè)合作社已種植了五六個品種的菌菇,以赤松茸為主。接下來還將大規(guī)模種植黑皮雞樅菌,林下種植面積將擴大至10畝。

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采摘區(qū)旁的另一片林地上,工人們正在翻耕土地,部分黑皮雞樅菌已率先種下?!耙驗檫@種菌種耐高溫、喜濕、喜陰,覆土種植即可,極易生長,兩個月后就能采收,正好填補赤松茸下市后的市場空缺。”經(jīng)過多年的摸索,陳超已總結(jié)一套菌菇種植的方法,根據(jù)不同的季節(jié)、溫度、濕度,種植不同的菌菇品種,形成一年四季在林中采摘菌菇的循環(huán)種植模式。

據(jù)了解,為鼓勵林下經(jīng)濟的發(fā)展,錢橋村在積極為種植戶拓寬銷售渠道的同時,今年還打算引進中草藥種植項目,進一步豐富林下經(jīng)濟內(nèi)容。

通訊員:方露紅

編輯:楊玉潔

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