有市民爆料稱，在廈門一處高速大橋下存在注水牛窩點。記者蹲點發(fā)現(xiàn)，為了謀取暴利，該窩點人員每天給7-8頭活牛灌注水，短短幾分鐘內(nèi)，每頭牛注入約幾十升的水。在注水過程中，牛出現(xiàn)掙扎和流口水等應(yīng)激反應(yīng)，而灌入的水來自邊上的一處露天水泥蓄水池內(nèi)，水質(zhì)渾濁。
另外，記者還留意到，該窩點人員在4年前就曾因注水牛問題被警方刑拘。
在深入調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)這伙人十分警覺，不久又轉(zhuǎn)移窩點，來到泉州南安德發(fā)肉牛養(yǎng)殖廠內(nèi)買牛，并在廠區(qū)內(nèi)直接進行注水操作。
記者對這群人員進行了跟車調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些注水牛被運往了廈門夏商黃金香食品有限公司集美肉聯(lián)廠內(nèi)宰殺，之后被送到了廈門思明區(qū)嘉禾路的啊彪牛肉面以及湖里區(qū)禾山路的開口樂食品有限公司。
近日，南安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廈門集美區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門根據(jù)記者反饋的情況展開了突擊檢查。
泉州南安德發(fā)肉牛養(yǎng)殖有限公司負責(zé)人表示，日常確實對廠區(qū)缺乏監(jiān)管，接下來會進行整改。
執(zhí)法人員查詢發(fā)現(xiàn)，注水人員進入廈門黃金香集美肉聯(lián)廠時未使用開口樂公司名義，而是換了另一家企業(yè)的名頭。
廈門夏商黃金香食品有限公司品技部工作人員
因為我們并不知道這個牛來之前，它半道上會出現(xiàn)什么情況，我們只是拿這個檢疫票對完之后，確保它是經(jīng)過官方檢疫，然后再送過來的，中間發(fā)生什么事這個確實是很難監(jiān)控。
目前，集美區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已對黃金香集美肉聯(lián)廠內(nèi)的牛肉進行抽樣送檢，將根據(jù)檢測情況做進一步處置，南安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也已經(jīng)開展調(diào)查工作。
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