背不動(dòng)百萬業(yè)績(jī)的美妝柜姐,上班像宮斗
又到一年雙十一,無論是在直播間里還是在電商平臺(tái)上,美妝產(chǎn)品看上去都賣得火熱。與此相比,商場(chǎng)里的一層的美妝護(hù)膚品專柜,幾乎是兩個(gè)世界。
對(duì)此,那些一站就是一天的柜姐們,有最直觀的感受:“沒有顧客了?!?/p>
電商和直播興起,再加上消費(fèi)降級(jí),每件事都給美妝護(hù)膚專柜帶來不小的打擊。公司也想降本增效,壓力層層傳導(dǎo),最后落在行業(yè)最底層的柜姐身上。
眼看業(yè)績(jī)?cè)絹碓诫y做,到手工資卻越來越低,為了拿到提成,一些柜姐開始自己掏錢買貨沖業(yè)績(jī)。這種被品牌明令禁止的行為,現(xiàn)在卻成了更多柜姐的生存手段。
當(dāng)每個(gè)人都快要被自己背著的指標(biāo)壓垮,柜姐的工作氛圍也越來越像“宮斗”,這成了壓垮她們的最后一根稻草。
然而離職潮還未過去,很多柜姐兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)找了一圈工作,才發(fā)現(xiàn),這份工作竟然已經(jīng)是自己最好的選擇。
一
商場(chǎng)里的柜臺(tái),冷冷清清
2023年初,鐘麗麗所在的國貨品牌從杭州撤走了最后一個(gè)柜臺(tái)。往前數(shù)兩年,她每年都經(jīng)歷了一次撤柜,只不過這次,離職成了唯一的選擇。
鐘麗麗沒時(shí)間喘息,她還要趕在商場(chǎng)的合同到期前整理貨品、清空店面。通知下來的那天是農(nóng)歷大年初二,商場(chǎng)里冷冷清清,沒有什么顧客。門店不大,但算上倉庫和辦公室,有將近一百平。鐘麗麗和另一個(gè)店員一起收拾了兩天多,才把所有貨品全打包好。
休息了大半年后,鐘麗麗進(jìn)入一家外企大牌美妝柜臺(tái)。實(shí)習(xí)期和入職培訓(xùn)都順利結(jié)束,6個(gè)月的試用期開始,鐘麗麗卻對(duì)行業(yè)徹底失去了信心。從前年開始,她明顯地感覺到進(jìn)店的客戶少了很多,“放開了以后還不如以前,線下根本做不了什么生意”。與此同時(shí),品牌降了柜姐的底薪,還改了提成的算法,到手的錢越來越少。
今年2月,趕著試用期的尾巴,她主動(dòng)提了離職,“再也呆不下去了。”
商場(chǎng)越來越冷清了,這是柜姐們共同的感受。
柜臺(tái)無人光顧,加班都變成了罰站 / 圖蟲創(chuàng)意
在護(hù)膚品銷售行業(yè)從業(yè)15年的宋萍,離職前每天一上班就提心吊膽想著業(yè)績(jī)的事情。她所在的柜臺(tái)坐落于省會(huì)城市的一線商圈,光顧的顧客一只手都數(shù)得清,淡季甚至一整天都開不了單。
隔壁柜臺(tái)偶然來了大客戶,宋萍和同事羨慕得不行,拉著那邊的柜姐問:“誰的顧客?咋賣的?賣啥了?”恨不得當(dāng)場(chǎng)把顧客搶過來。
之所以要搶顧客,是因?yàn)椤罢娴臎]人逛商場(chǎng)了”。為了吸納新客,商場(chǎng)推出了多倍積分、VIP券等各種活動(dòng),盼著顧客上門,但就算是來蹭空調(diào)的人都寥寥無幾。
為了沖業(yè)績(jī),宋萍只能線上回訪老客戶,運(yùn)氣好的時(shí)候,還能約到幾位顧客上門。她自嘲工作性質(zhì)越來越像微商,靠微信賣貨。
老顧客雖能幫襯業(yè)績(jī),但公司要的是“新客指標(biāo)”,也因此十分看重自媒體拓客的渠道。宋萍所在的品牌,要求柜姐開通小紅書賬號(hào),還設(shè)立了相應(yīng)的“粉絲指標(biāo)”:每月粉絲量必須增加100以上。發(fā)廣告很難漲粉,為了完成指標(biāo),宋萍只能自掏腰包,給自己買了300個(gè)粉絲。
與“運(yùn)營自媒體賬號(hào)”的要求配套的,還有一套按時(shí)間運(yùn)作的業(yè)績(jī)監(jiān)督系統(tǒng)。宋萍被拉進(jìn)公司的重點(diǎn)跟進(jìn)群,她稱之為“小黑屋”。每天的11點(diǎn)、14點(diǎn)、16點(diǎn),她要在小黑屋報(bào)短信,把當(dāng)日業(yè)績(jī)的完成進(jìn)度、預(yù)計(jì)要沖的KPI等等一起報(bào)上。
沒開單的時(shí)候,主管就會(huì)在群里一頓輸出:為什么沒有顧客?為什么線上約不到顧客?今天你要完成多少邀約才能填補(bǔ)業(yè)績(jī)的缺口?準(zhǔn)備賣出去幾支精華?客單多少錢?
宋萍被逼著寫了幾次小作文,檢討自己賣不出貨的原因,還要把約顧客來柜臺(tái)的微信聊天記錄、電話回訪記錄都發(fā)到小黑屋里?!吧虉?chǎng)沒顧客”這樣的解釋,主管根本不聽,而是在群里留下一串“要細(xì)致化地去分解顧客“、“邀顧客就邀出效率來”,要柜姐好好想想自己的原因,最后下了命令:“這周必須把銷售趕上去?!?/p>
眼看薪水越來越低,宋萍消費(fèi)降級(jí)到連9.9的連鎖咖啡都舍不得再喝 / 圖蟲創(chuàng)意
宋萍忍不下去了,終于決定辭職。走之前,朋友家人都勸她為了五險(xiǎn)一金再忍忍,但她的狀態(tài)已經(jīng)差到極點(diǎn),態(tài)度也十分堅(jiān)決,“不想再耗下去了。”
微商式的銷售策略無法成為長(zhǎng)久之計(jì),同在護(hù)膚品柜臺(tái)的林瑤也深有體會(huì)。
3年前,林瑤在小紅書的一篇吐槽壓力大的筆記火了,再加上商場(chǎng)的折扣誘人,很多熱心的顧客去商場(chǎng)幫她沖業(yè)績(jī),其中還有幾位成了她后來的老客戶。但到了后來,小紅書的柜姐越來越多,顧客總能找到更低的折扣,通過小紅書拉來的新客“斷崖式下跌”。
賣貨早就不像以前容易,林瑤的薪水也隨之一降再降,甚至直接腰斬。以前,她的月收入能達(dá)到2萬元以上,但今年基本只能拿到2000出頭的底薪,數(shù)額只有去年的零頭。再加上公司的五險(xiǎn)一金比例高,有時(shí)候一個(gè)月下來,掙的錢還不夠扣的。
8月是品牌所在集團(tuán)的銷售大月。2022年的8月,林瑤做了80萬業(yè)績(jī),成績(jī)很亮眼。誰料,到了2023年的這個(gè)時(shí)候,曾經(jīng)的業(yè)績(jī)反過來“卷到了自己”。她所在的品牌會(huì)參考往年的同期業(yè)績(jī)來定指標(biāo),今年雖然酌情做了調(diào)整,但林瑤的指標(biāo)還是被抬到了將近90萬。
壓力大的時(shí)候,只有回家和狗狗一起玩的時(shí)候,林瑤才能感受到一絲安慰
品牌很少會(huì)考慮經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,只想要同比增長(zhǎng)的數(shù)字一次比一次漂亮。巨額的指標(biāo)把林瑤壓得苦不堪言,以前她沒有煙癮,十天半個(gè)月才抽一根,但離職前那段時(shí)間,因?yàn)闃I(yè)績(jī)壓力,一天就能抽半包煙。
在“每年都會(huì)哭”的8月來臨前,林瑤辭職了。她發(fā)了一篇帖子:“終于沒有背不夠的指標(biāo)、回不完的收到、做不完的柜務(wù)了?!焙退黄鹪诠衽_(tái)的四五位同事,也都在今年相繼離開。
二
爆款口紅色號(hào),已成時(shí)代的眼淚
沒有人不懷念美妝專柜之前的黃金時(shí)代。
那時(shí)的商場(chǎng),人氣總是很旺。鐘麗麗在彩妝柜臺(tái)“忙瘋了”,口紅是她記憶中最火的單品。有個(gè)噱頭叫做“女人一生中必備的×個(gè)口紅色號(hào)”,鐘麗麗所在的品牌踩上了營銷的風(fēng)口,每出新色號(hào),都舍得花錢推廣。大表姐色、楓葉紅色、胡蘿卜色......明艷繽紛的色彩,帶動(dòng)了一波又一波的消費(fèi)浪潮。
來試色的顧客絡(luò)繹不絕,鐘麗麗經(jīng)常要拆新的試用裝。一支新的唇釉,兩三天不到就會(huì)空管??诩t更不經(jīng)用,用力一涂就會(huì)斷,斷了就再拆新的。有些品牌的試用裝單獨(dú)供貨,柜姐不能拆正裝,顧客就拿著一次性小刷子,從剩下的一小節(jié)旋不出來的口紅里,刷一些顏色。
林瑤在手臂上試熱門口紅色號(hào)
試用裝用到這種程度,通常意味著正裝早就賣到斷貨了。雖然海淘、代購等方式能以更低的價(jià)格買到同樣的口紅,顧客還是喜歡沖著爆火色號(hào)跑來線下專柜。即便可能因?yàn)閿嘭浂芸眨阽婝慃惪磥?,彩妝產(chǎn)品單價(jià)總體偏低,大多數(shù)顧客不在乎差價(jià),都“等不及就想用”了。
即便是單價(jià)相對(duì)更高的護(hù)膚品,等開單的顧客也排起了長(zhǎng)隊(duì)。在林瑤的柜臺(tái),每逢過年或者圣誕節(jié)、情人節(jié),顧客一上來就要最“貴婦”的禮盒。聽到柜姐介紹產(chǎn)品能抗氧化、抗皺、抗衰老,就愿意買單。有些顧客喜歡在節(jié)日活動(dòng)期間囤貨,往往一囤就是兩三萬。
“人人手里都有錢,花錢也大手筆?!彼纹嫉墓衽_(tái)在最忙的時(shí)候,一天接待能30多名顧客。一千多元的護(hù)膚套盒,再加上一支精華、一個(gè)面霜,所有東西算下來要兩三千,卻是大多數(shù)人的購買標(biāo)配。
那些年,宋萍幾乎每個(gè)月都能提前完成下個(gè)月的業(yè)績(jī)。2019年時(shí)她正處孕期,懷孕5個(gè)月的時(shí)候,曾因身體狀況不得不一個(gè)月只上了10天班,卻做出了超過50萬的業(yè)績(jī)。
在宋萍看來,當(dāng)年這樣的成績(jī)得用“只有50萬”形容。如果不是公司不讓甩貨,她想自己那個(gè)月還可以有更高的業(yè)績(jī),興許“下個(gè)月都可以在家躺著”。
用宋萍的話來說,“那時(shí)候根本沒有pua這一說,業(yè)績(jī)做得好,不用pua”。到了臨產(chǎn)的那個(gè)月,她出現(xiàn)了先兆流產(chǎn),剛好趕上促銷活動(dòng),她還想堅(jiān)持,最后在店長(zhǎng)的要求下才回家休息。
變化是突如其來的。似乎是一夜之間,鐘麗麗發(fā)現(xiàn)鋪天蓋地的口紅廣告不見蹤影,很長(zhǎng)時(shí)間再也沒出過爆火的口紅色號(hào)。她的業(yè)績(jī)也漸漸降到一天不到1萬元,后來一路滑落到3000元就已經(jīng)算是“很高”。
與此同時(shí),林瑤的顧客在飛速流失,留下來的老客戶也在消費(fèi)降級(jí)。曾經(jīng)找她買最高端系列產(chǎn)品的顧客,漸漸換成了次一檔的產(chǎn)品。到了節(jié)假日,幾天也不一定能賣出去一個(gè)高端禮盒。
每逢春節(jié)、圣誕、情人節(jié)等,柜臺(tái)會(huì)推出節(jié)日限定禮盒,但銷量大不如前,送禮的人在減少,禮品的價(jià)位也在降低 / 圖蟲創(chuàng)意
以前,客戶大多都偏愛分類細(xì)致復(fù)雜的護(hù)膚品:涂在臉上的產(chǎn)品,可以用“眼部/面部”“乳霜/精華”“肌底/功效”“早用/晚用”等一系列標(biāo)簽無限細(xì)分,一款款都不能互相替代,必須全部擁有。
現(xiàn)在,客戶直接精簡(jiǎn)成一種乳霜涂全臉。
林瑤覺得,“大家都變精明了”。以前的顧客還愿意聽她推薦,但現(xiàn)在來專柜的顧客人人都知道自己的膚質(zhì)適合什么產(chǎn)品,推銷手段不管用了。顧客一張口,往往就是問折扣夠不夠低、贈(zèng)品夠不夠多,接著又比著直播間來講價(jià)。
“逛商場(chǎng)的人還是有的,只是不來買化妝品了?!痹谒磥?,現(xiàn)在網(wǎng)上信息都很透明,大家知道哪里有更劃算的,就會(huì)多方對(duì)比。
這種對(duì)比的習(xí)慣,讓每個(gè)柜姐幾乎都要經(jīng)歷過這樣的失落:忙前忙后幫顧客試妝一小時(shí),最后只得到一句“回去網(wǎng)上買”。如果趕上同事在這期間開了單,心里就更不是滋味。
宋萍就遇到過這種直說“只來試試,回去線上買”的顧客。她只得一邊耐心地給對(duì)方算差價(jià),線下和線上差多少、怎么買合適,一邊還得留心控制服務(wù)時(shí)間,以防錯(cuò)過其他潛在顧客。這個(gè)過程中,她一旦透露出一絲不耐煩,就可能被顧客投訴,吃到一張200元的罰單。
有時(shí)就算成功開單了,柜姐也還要面對(duì)各種“超綱”的售后。有人看了直播間發(fā)現(xiàn)更便宜,就來要求退差價(jià)甚至退貨;也有人發(fā)現(xiàn)電商贈(zèng)品更多,就來找柜姐要小樣。
很多品牌開始給小樣標(biāo)記貨號(hào),贈(zèng)送時(shí)需要錄入電腦系統(tǒng),柜姐對(duì)小樣的支配權(quán)很低 / 圖蟲創(chuàng)意
宋萍所在的品牌,就是因?yàn)榫€下柜臺(tái)銷量不好,減少了贈(zèng)品配比。以前,顧客只要購買單個(gè)產(chǎn)品就能拿到一些小樣,現(xiàn)在就算顧客在柜臺(tái)放話說“不給小樣我就不買了”,宋萍也只能一遍遍重復(fù):“我們也沒辦法?!?/p>
面對(duì)“為什么價(jià)格比網(wǎng)上貴、贈(zèng)品還更少?”的問題,柜姐們往往都無言以對(duì)。在管理層口中,專柜的優(yōu)勢(shì)就是服務(wù),就像有人吐槽的那樣:“問就是用服務(wù)打動(dòng)顧客?!?/p>
但現(xiàn)在,確實(shí)沒有那么多愿意為服務(wù)花錢的人了。
三
“榨不出油的花生”
為了在越來越高的指標(biāo)和越來越低的薪水之間夾縫求生,柜姐們開發(fā)出了新的“生存法則”。
倒貨是其中之一。為了完成指標(biāo),柜姐會(huì)先自己掏錢買走品牌的貨,等有顧客愿意消費(fèi)時(shí),再賣給顧客,相當(dāng)于把自己變成品牌的“小銀行”,透支未來的業(yè)績(jī)來補(bǔ)現(xiàn)在的窟窿。
倒貨并不罕見。疫情前,宋萍手里倒過4萬多的貨。當(dāng)時(shí)她背著100萬的指標(biāo),只差一點(diǎn)點(diǎn)就能達(dá)成110%的業(yè)績(jī),完成后能拿到4000多元的獎(jiǎng)金。但那時(shí),宋萍敢把貨壓在手里,“我知道這個(gè)貨很快就倒出去了?!笔聦?shí)的確如此,在銷售旺季,她只需要兩個(gè)月,就能把這些貨處理完。
到了今年,光顧柜臺(tái)的顧客驟減,曾經(jīng)能順利運(yùn)作的倒貨鏈條,突然繃斷了。
柜姐過上了“被貨追著跑”的日子。如果這個(gè)月的業(yè)績(jī)勉強(qiáng)能靠倒貨達(dá)成,就意味著下個(gè)月要先賣掉囤貨,補(bǔ)上負(fù)數(shù),才能做新的業(yè)績(jī)。一月復(fù)一月,不斷累加的數(shù)額就像越欠越多的債務(wù)。宋萍認(rèn)識(shí)的一位柜姐,手里壓著10萬元的貨,離職的時(shí)候也沒能轉(zhuǎn)手,后來只能5折賣掉,虧了很多錢。
在明文規(guī)定上,品牌往往禁止柜姐倒貨,發(fā)現(xiàn)后要罰錢。但業(yè)績(jī)指標(biāo)實(shí)在太高,不倒貨意味著拿不到提成,還要被關(guān)進(jìn)小黑屋。宋萍覺得自己像一顆花生,明明已經(jīng)榨不出油了,整個(gè)行業(yè)還在硬榨。
離職前,宋萍手里還有幾千元的貨沒有順利轉(zhuǎn)手 / 圖蟲創(chuàng)意
鐘麗麗覺得比倒貨更壓榨的潛規(guī)則,是專柜代購的出現(xiàn)。專柜代購就像化妝品黃牛,從柜姐手里以極低的折扣購入正品,再稍微抬高一些折扣,轉(zhuǎn)手賣給顧客。對(duì)柜姐來說,把貨賣給專柜代購意味著自己要貼更多的錢,甚至貼錢相當(dāng)于向無底洞里扔錢,不像倒貨一樣能收回來。
鐘麗麗覺得自己被人當(dāng)成了傻子:“我上班是來掙錢的,為什么掙不到錢,還要往里貼?”
她不愿意貼錢做生意。在她只待了6個(gè)月的品牌,商場(chǎng)最低打到7折,專柜代購卻要求她5折賣,中間的2折只能她來貼。就算真的貼了,靠這些業(yè)績(jī)多拿的工資還不一定能填上貼錢的虧空。她還聽說過一家店鋪,遇上了騙錢的專柜代購,貨已經(jīng)寄給對(duì)方,錢卻遲遲沒有轉(zhuǎn)來,上百萬的貨就這樣“蒸發(fā)”。
她們都很清楚,新的生存法則也不能保障生存,頂多能吊著一口氣茍延殘喘。而在高壓環(huán)境下迅速惡化的同事關(guān)系,卻讓這口氣也吊不下去了。
對(duì)鐘麗麗來說,雖然和專柜代購合作的“團(tuán)購”,是在經(jīng)理和店長(zhǎng)的默許乃至鼓勵(lì)下進(jìn)行的,但一旦被公司發(fā)現(xiàn),到頭來只有店員背鍋。她的朋友就經(jīng)歷過這種事。
今年的大年初一初二,鐘麗麗一個(gè)人被連著排了兩天班。那個(gè)月恰好是品牌的活動(dòng)月,銷售指標(biāo)比平常高出很多,經(jīng)理和店長(zhǎng)為了讓自己的業(yè)績(jī)好看,對(duì)她再次提出了貼錢做團(tuán)購的要求?!拔也蛔龅脑捑兔刻彀ちR,每天加班,還沒有錢?!北M管很不情愿,她最后還是扛不住壓力,自己貼了幾千塊錢,“算是少的了”。
做柜姐的,本來就只看個(gè)人業(yè)績(jī),沒有集體一說。但現(xiàn)在,就連表面的和諧都很難維系下去。
宋萍也覺得,上班越來越像“宮斗”。在她的柜臺(tái),店長(zhǎng)會(huì)“撬”其他柜姐的顧客。撬顧客的秘訣是眼神好——瞄到別人手機(jī)屏幕上微信聊天的id,就從自己手機(jī)里搜索,如果剛好也加過顧客的微信,就等顧客離開不久后打語音電話過去:“姐你這回缺啥東西了?你來柜臺(tái)咋不找我呢?”
宋萍心里不太舒服。但畢竟事情與她無關(guān),也不太好說什么。直到店長(zhǎng)故意岔開宋萍和另一位關(guān)系好的同事的排班,不讓她們湊到一起,還在背后給領(lǐng)導(dǎo)說閑話——“她們就是想混保險(xiǎn),不求上進(jìn)”。初夏,宋萍和關(guān)系好的柜姐相繼從柜臺(tái)離開了。
宋萍在這家品牌工作了將近十年,聽到她要辭職,店長(zhǎng)有些驚訝,試著挽留了幾句,主管卻沒說什么。
宋萍有很多離職的柜姐朋友,到頭來都回到了美妝行業(yè)。而她現(xiàn)在轉(zhuǎn)到金融行業(yè)做銷售,已經(jīng)是少有的“走出來”的人。盡管覺得現(xiàn)在的工作無聊枯燥,以前在美妝柜臺(tái)的工作習(xí)慣也很難改變,但她還是不想回到專柜。賺不到錢是太致命的問題,現(xiàn)在的工作里,她見過的負(fù)債的人,真的太多了。
等到宋萍走了,品牌能以更低的底薪招到新柜姐,不管是年輕想入行的,還是離職后轉(zhuǎn)行失敗的,總有更聽話的、更愿意貼錢的人送上門來。
一些柜姐離職后,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到商場(chǎng)當(dāng)起了服裝或鞋包銷售 / 圖蟲創(chuàng)意
林瑤就正在迷茫將來要做什么。在她所在的小城,交“五險(xiǎn)”的工作不多,更別提“一金”。當(dāng)柜姐屬于在外企上班,有五險(xiǎn)一金,工資也是她做過所有工作里最高的,“屬于天花板級(jí)別的職業(yè)”。經(jīng)濟(jì)不景氣,她覺得自己最終可能還是會(huì)選擇回到這個(gè)最熟悉的行業(yè)。
在各行各業(yè)找了一圈工作,大部分柜姐都沒能成功“出走”。鐘麗麗在離職后曾經(jīng)嘗試過當(dāng)主播。她面試了很多直播公司,大多不簽合同、只簽協(xié)議,動(dòng)不動(dòng)就要主播賠償幾十乃至幾百萬的違約金。一段時(shí)間后,她還是回到了柜臺(tái)。
時(shí)隔大半年回來,鐘麗麗已經(jīng)很久沒有從早上一直站到晚上,但重新習(xí)慣了幾天,她也沒覺得太累。看到不久前面試的直播公司已經(jīng)倒閉了,她發(fā)覺,果然還是應(yīng)該在商場(chǎng)里面上班,專柜才是自己的舒適區(qū)。
(應(yīng)受訪者要求,鐘麗麗、宋萍、林瑤為化名)
作者:游云
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