本文系網(wǎng)易沸點工作室《槽值》欄目(公眾號:caozhi163)出品,每天更新。
最近還有誰沒刷到直播擺攤或擺攤Vlog視頻嗎?
不同于印象中靠進貨、賣貨、賺差價的傳統(tǒng)擺攤形式,如今的直播里,每個攤子的已標配是手機支架和打光燈。
攤主也不再埋頭賣貨或招攬顧客,而是一邊熱火朝天地忙著出單,一邊見縫插針與直播間粉絲互動。

其他直播帶貨:線上直播,線上賣貨;直播擺攤:線上直播,同時線下賣貨/圖源:《歡樂頌》
“擺攤能掙幾個錢啊,狗都不——擺,必須擺,雖然累死累活,但月入幾萬不比打工強?”
一時間,直播擺攤界風起云涌,求入門的、教話術(shù)的、招學徒的……無數(shù)人夢想著加入學習,繼而創(chuàng)業(yè),走上人生巔峰。
在新的互聯(lián)網(wǎng)語境里,擺攤創(chuàng)業(yè)已和直播、短視頻經(jīng)濟“強強聯(lián)合”,前景可觀。
殊不知,當“地攤經(jīng)濟撞上短視頻風口”的詞條鋪天蓋地時,新的流量煉金術(shù)已經(jīng)誕生了。

“2025年了,只有傻子才會以為擺攤就只是單純的進貨擺攤。”
通常想知道什么是新風口賽道,看社交平臺當下流行的創(chuàng)業(yè)攻略就能知道。
從年初的新中式,到后來的健康餐,年輕人喜歡關(guān)注什么,創(chuàng)業(yè)攻略就發(fā)什么。
而隨著“干啥能多掙點錢呢”成為熱門話題,擺攤又重新被人們想起:投入少,門檻低,靈活度高。
再結(jié)合一下短視頻平臺上直播擺攤的熱度,饒是再佛系的人,也很難不心動。

抖音平臺上僅大鍋鹵菜相關(guān)視頻播放量就超40億/圖源:飛瓜數(shù)據(jù)
不少人甚至還將“沉浸式擺攤”和美國女人收納、修驢蹄子、趕海等類型視頻畫上等號。
提拉米蘇、糍粑飯團、大鍋鹵菜、煎餅果子、里脊肉夾餅、黃河大鯉魚……
往往只需從最初的備料、制作開始,一直拍到打包、售賣,就能吸引無數(shù)人關(guān)注。
“看著攤位簡陋、環(huán)境嘈雜、食物潦草,卻有種致命的吸引力和解壓感?!?/p>
網(wǎng)上流行的大鍋鹵菜/圖源:抖音
尤其買東西的隊伍越排越長,攤餅、打蛋、刷醬、加腸,送走一位顧客支付寶就到賬N元——
“第一視角看過去,儼然一個街頭版的餐廳經(jīng)營游戲,滿滿煙火氣,解饞又解壓,根本停不下來?!?/p>
不用思考,腦子一扔就是看
但如果你只是愛看這類視頻,并且看完就劃走,那不好意思了,你恐怕會被打上“窮人思維”的標簽:
因為對于這樣“借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,就能擁有無限的可能”的創(chuàng)業(yè)項目,不心動的人就已經(jīng)輸了。

有關(guān)“直播擺攤”的成功故事,網(wǎng)上隨手一搜,就有海量案例。
“2025年選擇擺攤,賣超大里脊肉夾餅,一年存夠80萬,在小縣城買房!”
“大四女生擺攤15天賺一萬,只為了攢錢早點出去畢業(yè)旅行?!?/p>
“二胎陪讀寶媽擺攤,日入1000元,把孩子這個月的生活費掙出來。”

其它還有諸如還債、還房貸、買車、裸辭創(chuàng)業(yè)等
不過,看到視頻后一時無法將其和“創(chuàng)業(yè)”聯(lián)系起來,也沒太大要緊。
在刷過擺攤直播視頻后,你很快會刷到“直播擺攤創(chuàng)業(yè)邏輯思維拆解”的衍生內(nèi)容。
在無數(shù)“資深操盤手”“知識付費主理人”的拆解中,直播擺攤已是“天上有地上無”的創(chuàng)業(yè)機會。

圖源:小紅書
稍微深入研究,就會發(fā)現(xiàn)直播擺攤創(chuàng)業(yè)這件事更“大有可為”。
比如焦黑的鐵板可以一邊用來炒粉,一邊用來制造“滋啦滋啦”的治愈系ASMR。
比如“販賣商品的同時,也需要販賣故事”——
在“月入XX+大廠失業(yè)+名校畢業(yè)”“家庭主婦+成本xx+日入xx”等公式加持下,收獲過萬點贊不是夢。
更別提“出攤1小時收入5825”等爆炸性標題帶來的沖擊。

小孩子才做選擇,成年人當然選擇都要
“他們都能行的話,你為什么不行?”
線下擺攤,帶動線上打賞;線上招徠粉絲,又能慕名打卡反哺線下攤位。
等賬號漲粉了再開通櫥窗,又是一波平臺流量和帶貨收益雙豐收,可謂“一號三吃。”

到這還不心動?
而到這還沒結(jié)束,過上一段時間,賬號名里還可以加上(收徒)二字。
這仿佛又勾勒出了一番新的前景藍圖,“招徒弟”等于吸收加盟商,一方面可以收取學費,一方面教的是“手藝”不必承擔盈虧。
做好了,說不定還可以形成新供應鏈或帶貨渠道,怎么想都穩(wěn)賺不賠。
“一套線上線上的流量良性循環(huán)下來,好像說月入多少都不夸張。”

“你看不起我擺攤,我看不起你上班?!?/p>
“我一天的收入,頂上你一周的工資?!?/p>
“吃得苦中苦,才能開路虎;擺攤要積極,才能開奔馳?!?/p>
于是,越來越多人躍躍欲試,計劃下一步變身成為“養(yǎng)成系擺攤博主”,走上人生巔峰。

百萬人打卡,煙火氣也是關(guān)鍵
以不久前風靡全網(wǎng)的大鍋鹵菜為例,憑借“月入10萬”“擺個小攤就能衣食無憂”的噱頭火遍全網(wǎng)。
賬號直播中,總能看到小攤前大排長龍,線上觀看、點贊數(shù)更是水漲船高,從來不愁沒人買。
直播售賣大鍋鹵菜之外,賬號主頁還標注可以添加聯(lián)系方式,交學費即可獲取“擺攤秘籍”。
眼看就是一條現(xiàn)成可復制的“財富之路”,交錢的人不在少數(shù)。

圖源:圖蟲創(chuàng)意
只可惜,理想很豐滿,不少人等真正“出師”后回家親身實踐才發(fā)現(xiàn):
你以為自己在參與財經(jīng)欄目創(chuàng)業(yè)拆解活動,事實卻身在《315曝光擺攤培訓騙局》。
你以為直播間“日入3000”的煎餅攤,實際是MCN劇本和貼錢刷單,或者收了個徒弟學費怒賺2980。

圖源:微博@法制日報
在線人數(shù)是可以買的,成交額是可以P的。
線下排隊10人個里,可能有9個是演員,還有一個是踩坑的網(wǎng)友……

圖源:小紅書
鏡頭里“我擺攤一天,賺你一周工資”的暴利敘事,一朝變成了“真實收入還不如群演一天工資”……
被一聲聲到賬提示音吸引想實現(xiàn)“暴富夢”的人,才終于如夢初醒。
“不是,真把網(wǎng)友當韭菜割是吧,退錢!退錢!”

圖源:抖音@法治進行時

直播賣鹵菜、直播賣甜品、直播賣烤腸……類似的例子屢見不鮮。
消費者權(quán)益網(wǎng)就曾經(jīng)記錄過廣州一個“烤腸刺客”的速成班騙局。
機構(gòu)的宣傳天花亂墜:收取6800培訓費,“烤腸擺攤?cè)旎乇尽?,且操作簡單好上手?/p>
收錢之后的“培訓”給了所有人當頭一棒,因為學員拿到手的秘笈分別是:
批發(fā)價2毛/根的淀粉腸貨源,“日銷千根”的話術(shù)模板,還有一份烤腸機說明書。

花錢、花時間學直播擺攤,到頭來技巧沒學到,東西賣不出去,直播也沒人看。
怎么辦?退款?維權(quán)?沒那么簡單。
有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)踩坑后在直播間要求“退款”,但在類似直播間里“一有質(zhì)疑的聲音,就會被迅速刷屏清除”。
同時,線上彈幕也會不斷彈出其他人留言的“想學習”“對技術(shù)感興趣”等內(nèi)容刷屏。

在一些線上創(chuàng)業(yè)指導中,這一環(huán)節(jié)還可能演變成一場“另類職場PUA”。
“為什么別人直播擺攤賺錢,你就不賺錢?其實就是你不會拍視頻,不會直播,不會同城引流。”
而想要做到這些,不必說,還有一份進階版付費運營寶典需要get。
至于具體內(nèi)容可能是包裝成《溫度場域賦能》的“烤腸的烹飪火候掌握二三答”;
也可能是化身《線下流量藍海戰(zhàn)略》的“關(guān)于擺攤?cè)绾芜x址的若干注意事項”。

圖源:《年會不能停》
內(nèi)容關(guān)鍵詞還有諸如:擺攤思維,直播視角,萬能話術(shù),天選開場,線下實戰(zhàn)……
問就是要線上線下一起拉動,才能實現(xiàn)"流量收割+知識付費+直播打賞"的良性直播業(yè)態(tài)。
一套組合拳下來,要是流量還是起不來,那就是“實踐中自己出了問題,不予退費”。

實在不行還有對賭,韭菜新吃法
諷刺的是,《法制日報》一則相關(guān)報道中還出現(xiàn)了這樣一幕——
一位學員花5000元買了牛雜煲配方,結(jié)果發(fā)現(xiàn)與網(wǎng)上的免費配方無異,要想致富還得進一步解鎖線上引流的方法論。
但就在記者以為這位學員“幡然醒悟”時,他轉(zhuǎn)身就以2800元骨折價要收記者當學徒,還打包教授拍視頻、做直播。


當“日入9000”的盈利泡沫吹破后,唯一穩(wěn)賺不賠的生意,似乎只剩教學員如何教學員擺攤。

有網(wǎng)友總結(jié):“直播擺攤的,十個里有八個想當導師,剩下兩個被坑慘了在維權(quán)?!?/p>
在折疊的擺攤江湖里,一邊是平臺熱榜上“擺攤暴富”的激動人心。
一邊是現(xiàn)實中帶著小拖車折騰一圈賣不出去、自己“吃了好幾天賣剩的鹵菜”的狼狽。
“什么是真的,你告訴我什么是真的?!”

跟風擺攤更需要慎重/圖源:小紅書

“所以,直播擺攤這件事到底能不能信?”
需要注意的是,在“直播擺攤”界從不缺嘗試,也不缺努力后收獲成果的人。
僅就擺攤類型而論,以上提及的餐飲業(yè)只是冰山一角,如今是萬物皆可擺攤。
提供塔羅牌占比、八字分析,引導付費咨詢的“算命攤”;主播扮成“人生導師”在線答疑的“職業(yè)規(guī)劃攤”等等。

更抽象的還有直接0成本出攤,有時也能收獲不俗人氣
雖說你永遠想不到,會有什么形式的擺攤走紅,流行的“下一個風口”是什么。
但期待通過直播擺攤,踩上風口,或者獲得流量,從來都不是問題。
畢竟,擺攤的理由千千萬,想象中的自由、脫下長衫的體驗、增加副業(yè)的需求、主業(yè)不穩(wěn)定的焦慮……
說到底,不過是想探索一點生活的轉(zhuǎn)機。

只是誠如網(wǎng)友所說,在那之前,或許起碼應該弄明白幾個問題(黑話版)——
為什么想要做這件事?只是因為覺得別人成功了,自己努力也能成功?
你的差異化組合拳在哪?別再說“烤腸+直播”“鹵貨+短視頻”了。
能堅持3個月嗎?畢竟很多人直播嘗試一周后,直播間可能就已經(jīng)是只剩親戚。

圖源:圖蟲創(chuàng)意
以及比這些更重要的,你想追上的到底是風口,還是其他什么。
畢竟錢不是大風刮來的,也別是大風刮走的。
“一鍵交智商稅”的事,還是離得越遠越好。
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