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2025年清明節(jié)之際,山東航空在航空餐飲領(lǐng)域邁出創(chuàng)新步伐,推出獨具特色的二十四節(jié)氣養(yǎng)生餐——“山航知食節(jié)”,致力于將源遠流長的中華傳統(tǒng)文化與航空出行的餐飲服務(wù)深度融合,精心為旅客打造一場“舌尖上的節(jié)氣之旅”。這些以清明節(jié)氣為主題的限定美食涵蓋了熗油茴香、春筍炒蝦仁、翡翠白玉蠣黃羹及青團等一系列特色餐品。

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山航計劃以二十四節(jié)氣為節(jié)點,持續(xù)推出應(yīng)季餐食,如夏至涼面、立秋撈汁秋葵、處暑孔府一品豆腐等,打造“空中節(jié)氣美食地圖”。未來還將結(jié)合地域特色,推出“魯菜+節(jié)氣”主題餐食,讓旅客在享受航空出行便捷的同時,領(lǐng)略到齊魯大地美食文化的博大精深。

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制片人:馬寶軍
策劃:張青 杜屹然
統(tǒng)籌:汪峰 陶玲君
編導(dǎo):張靜
新媒體編輯:朱曉雨 杜利偉
供稿來源:山東航空
中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品
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