想探尋街巷深處最地道的煙火滋味?想解鎖社區(qū)周邊不為人知的寶藏好店?街區(qū)書記化身“探店官”,親自甄選、誠意推薦!從街角老店的獨家手藝,到巷尾新鋪的創(chuàng)意風(fēng)味,帶你感受家門口的幸福煙火氣,速來圍觀↓
今天我們探尋的是——
古美路街道美樂匯街區(qū)
這里的街角巷尾
藏著幾家老店
它們像是時光的守望者
見證了無數(shù)人的生活變遷
來,跟著街區(qū)黨支部書記張輝
到小店里串串門吧!
阿瓜師傅做起自媒體
“來炒起來賣起來,掌柜阿瓜現(xiàn)炒現(xiàn)賣,每天都是新鮮的!”阿瓜師傅這吆喝,讓這條街熱鬧了22年。
妻子總笑他:“從前吆喝一聲臉紅到脖子根,現(xiàn)在倒像唱山歌。”

“您嘗嘗這鍋花生火候把控可還行?”張輝接過他遞來的一把炒得金黃的花生,燙得在兩手間倒騰。
“我就吃他們家現(xiàn)炒現(xiàn)賣的!”路過的陳大爺豎起了大拇指。
從最早只能在牛奶亭擺攤,到現(xiàn)在有了自己寬敞的店面,不變的是“讓顧客吃上新鮮的”的初心。

如今借助自媒體,掌柜阿瓜這家小店被越來越多的人知道,上海各區(qū)的有開車來的,有輾轉(zhuǎn)幾路公交車來的,慕名奔赴這里,也讓這條街愈發(fā)熱鬧。
歲月在阿瓜師傅的眼角刻下紋路,卻讓“現(xiàn)炒現(xiàn)賣”的吆喝更添底氣。

果蔬大賣場里找“熟人”
古美路街道社區(qū)黨群服務(wù)中心旁邊的阿四果蔬大賣場,那里是李老板用三輪車蹬出的江山。
從流動攤販到固定店面,從幾平米小店到打通三間鋪子的“生鮮王國”,張輝記憶里的他一直有一股子闖勁。

“那個時候菜市場是菜市場,超市是超市,我是這一塊第一個融合起來賣的!”當(dāng)初23歲的擺攤小伙如今也成了51歲的老掌柜,開店的20多年里,見證了街尾的小吃店開了又關(guān),目睹著來往顧客的孩子們逐漸長大,卻始終守著這方果蔬天地。
一雙手藝撐起夫妻店
馬老板的修鞋攤與妻子的裁縫鋪,已在古美路街角并肩而立28年,像兩棵扎了根的梧桐,靜看車水馬龍。從松江來的舊皮鞋、青浦老太太抱來的旗袍、年輕人網(wǎng)購的破洞潮牌衛(wèi)衣……在褪色的木桌板上擠擠挨挨。

“他們都是四面八方來找我們的,就靠著我們這雙手藝?!瘪R師傅坐在吱呀作響的老板凳上,一邊修鞋一邊自豪地說。
“我們得做下去啊?!崩习迥餂]抬頭,“我們要是不做了,下一代就沒有人做了?!彼_下的踏板帶著歲月的韻律,將開線的裙擺重新縫進(jìn)生活的褶皺。

不能“垮”的修車攤
“丁師傅,我的輪胎又漏氣了?!睆埓蠼阃浦囎觼淼杰囆虚T前,熟練地將車身翻轉(zhuǎn)過來。與以往不同的是,老板這次竟擺擺手:“過幾天再來吧。”
原來丁師傅腰椎間盤突出的老毛病最近又愈發(fā)嚴(yán)重了。因為久蹲,幾乎每一個修車師傅都會有這個職業(yè)病。這些深深淺淺的酸痛,是時光在他們身上蓋下的郵戳,也是歲月頒發(fā)的勛章。

“干這行手要臟,腰要廢,年輕人誰肯學(xué)?”老板娘苦笑。
丁師傅正要扶著膝蓋站起身,張大姐卻先一步推著車子遠(yuǎn)去。“您給我修了十幾年車呢,您身體可不能垮了?!?/p>
“如果不是這股勁,我們這樣的小店怎么能堅持這么久,一晃23年過去了……”老板咧嘴笑著,眼角擠出了花一樣的皺紋。

一眨眼,已到了傍晚,小店老板們還在忙碌著,張輝合上磨邊的筆記本,而街區(qū)人們的生活,還在字里行間冒著熱氣……
供稿:古軒
編輯:林心怡
初審:陳夢玲(實習(xí))
復(fù)審:何婷婷
終審:王婷婷
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