誰說愛一個人才叫愛情

愛一塊石頭

愛一把吉他

愛一只小動物

愛一種感覺或是生活樣式

如果足夠深刻、足夠蕩氣回腸

亦可媲美愛情

在寫這篇文章的時候,我突然在草稿紙上信手涂鴉了這么一首小詩,童年的時候,我養(yǎng)過一只離群的、被棄的年幼白鷺,因為太過于投入,以至于整個暑假我什么事也沒干,就養(yǎng)這只白鷺。后來它長大了必須放生的時候,我千般不舍、萬分傷心。那感覺,仿佛分手的戀人一樣難分難舍,至今,我仍然覺得這只白鷺是我的“情人”,每次有白鷺飛過上空的時候,都會有回憶掠過我深深的腦海,無限感傷……

每次我跟別人講述這個故事的時候,都會有人大驚小怪:???你的初戀情人是一只白鷺?接著就是一臉的驚訝與疑惑,我從來不加以解釋,愛一只白鷺和愛一個人并沒有什么本質(zhì)的區(qū)別,重要的是你是否全身心地付出過,我想。

今天要跟大家講述的同樣是一段脫俗的“愛情故事”,只不過主人翁愛上的不是一只白鷺,而是一種植物,它是山川大地的精靈——德興覆盆子,這個故事是人與植物“相戀”的一段曠世奇緣。

德興一直以來就是一個人杰地靈的地方,這里盛產(chǎn)許多中藥材和名貴植物,覆盆子尤其是掌葉覆盆子就是其中一個,本文的“主人翁”就是產(chǎn)在德興的掌葉覆盆子。

在聊到掌葉覆盆子之前,我們先來說說德興這個地方。德興,取“山川之寶,惟德乃興”之意而定名,位于贛、浙、皖交界處的懷玉山脈北麓,總面積2101平方公里,境內(nèi)有世界自然遺產(chǎn)地“三清山”、AAAA級景區(qū)“大茅山梧風(fēng)洞景區(qū)”,以及雙溪湖國家水利風(fēng)景區(qū)、一級水源保護地連成一體,曾被授予“中國天然氧吧”稱號。

德興區(qū)域內(nèi)群山連綿,植被類型多樣,森林覆蓋率76.2%,其土壤、水質(zhì)、氣候、溫度都很適宜中草藥的生長,有“野外就是藥房,深山就是藥庫”的美譽。1971年至1979年,由國務(wù)院派遣,先后八批醫(yī)療隊對德興地區(qū)的藥用植物資源進行了多次普查,普查中草藥資源有1460余種,藥食同源品種66種,是全國少有的中藥材寶庫和植物邑庫,是中國中醫(yī)科學(xué)院中草藥研究基地之一,有國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“德興覆盆子”、“德興葛”、“德興鐵皮石斛”,覆盆子、粉葛、鐵皮石斛、黃精是“贛食十味”品種,有特色藥材“三葉青”、“牡荊”等。

可以說,德興這個地理位置有著說不盡的優(yōu)點和歷史故事,本文的另一個主人翁之所以選擇在德興和覆盆子“相知、相戀”,這里面的緣由,大家可想而知。

其實掌葉覆盆子并不是只有德興才有,華東六省都有廣泛分布,所以很多時候,掌葉覆盆子又名“華東覆盆子”,但主人翁祝天才先生踏遍千山、反復(fù)科學(xué)考證,認(rèn)為以懷玉山脈贛東北德興市及世界自然遺產(chǎn)地、AAAAA風(fēng)景名勝區(qū)三清山周邊地區(qū)的覆盆子品質(zhì)為最佳、藥用價值也最好。因此將“約會”、“戀愛”的對象定為德興覆盆子,并開始大規(guī)模種植。

德興民間自古有種植和應(yīng)用覆盆子的歷史。因具有“個大、飽滿、粒整、結(jié)實、質(zhì)優(yōu)”等特點,經(jīng)過祝天才的大力推廣和種植,以及堅持不懈的長達20年的付出,德興成為覆盆子的主要產(chǎn)區(qū),后被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。雖然這項殊榮并不是祝天才一個人的功勞,而是全德興人民的榮譽,但祝天才燃燒20年的青春為之付出一切,可謂為德興覆盆子立下了汗馬功勞,其領(lǐng)頭羊的作用是大家無法抹去的,聊起德興覆盆子,大家就想到他,就好比聊到梁山伯,就必須要提到祝英臺一樣。這份無形的捆綁,常常被人戲稱為“愛情”,覆盆子與祝天才,梁山伯與祝英臺,聽起來像是一個人與物“相戀”的動人故事。

德興覆盆子的根、莖、葉、果皆可入藥,品質(zhì)上乘,綜合利用價值高,是經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益俱佳的中藥材品種。它是國家衛(wèi)健委公布的110種藥食同源品種之一。現(xiàn)代研究表明,覆盆子富含有機酸、多糖、多種維生素、鞣花酸、花青素、超氧化物歧化酶、覆盆子酮、多種微量元素,以及人體不可或缺的活性成分,有抗氧化、抗衰老、提精神、提高免疫力、減肥美容等保健作用。介于此,祝天才將德興覆盆子制作成各種食品、保健品甚至藥品,許多產(chǎn)品都為大家所熟知。祝天才盡量用最多的樣式展現(xiàn)德興覆盆子的美感,他認(rèn)為好的東西就是要深入挖掘,就像相愛的兩個人需要更多深層次的精神交流一樣。

經(jīng)過堅持不懈的深入挖掘,祝天才帶領(lǐng)他的團隊開發(fā)了覆杞果片,覆參片,覆花果片,覆盆子弱堿性酒,覆盆子搖一搖奶粉、葉茶、香糕,覆盆子顆粒等“福圣元”牌系列產(chǎn)品,這大大拓展了人們對覆盆子的認(rèn)知,許多人聽說覆盆子被制作成了這么多不同種類的產(chǎn)品都驚掉了下巴,覺得不可思議,然而和德興覆盆子深深“相戀”的祝天才就是這樣從不同角度來展示覆盆子的美感,這十二個產(chǎn)品就像十二件絕美的長裙一樣,把覆盆子的內(nèi)在美、外在美體現(xiàn)得淋漓盡致,讓人眼花繚亂、欲罷不能。

2016年,省衛(wèi)健委會同省食藥監(jiān)局、江西中醫(yī)藥大學(xué)等單位和有關(guān)專家組織召開了“江西省德興覆盆子產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”和“覆盆子功能性食品開發(fā)研討會”,會上充分肯定了掌葉覆盆子藥食同源屬性,指出德興覆盆子在全國掌葉覆盆子產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中占領(lǐng)先機,實現(xiàn)藥食兩用,開發(fā)功能性食品,真正做到滿足不同人群的需求。

國務(wù)院特殊津貼專家、“全國中醫(yī)藥杰出貢獻獎”獲得者劉紅寧在研討會上指出,“德興覆盆子是藥食同源品種,可以做成南方的‘人參’,培養(yǎng)成中藥材大品種,完全可以達到200億的產(chǎn)業(yè)規(guī)?!?。這些話大大增加了祝天才繼續(xù)開發(fā)覆盆子的信心,德興覆盆子和祝天才的“感情”繼續(xù)升溫,人與物“相戀”的傳奇還在書寫。

據(jù)了解,祝天才和他的團隊準(zhǔn)備繼續(xù)開發(fā)新品,待開發(fā)的品種有暖宮茶、順產(chǎn)茶、月子茶、覆盆子茶(改善尿頻尿急)、掌葉覆盆子葉茶(改善三高)、覆盆子減肥瘦身茶等茶包系列;黑發(fā)膏(白發(fā)變黑)、覆盆子丸(白發(fā)變黑)、面膜等美容系列;煲湯伴侶、調(diào)料等膳食系列。這些產(chǎn)品若是研制成功,將會更加讓德興覆盆子的價值得到完整體現(xiàn),到時,國人甚至是國際都會有更多的人看到德興覆盆子的美感!

問及和覆盆子的感情,祝天才表示,覆盆子是他心中的一個夢,讓德興覆盆子走出江西、走向全國、走向國際,一直是他不變的追求!問及為何對德興覆盆子如此“深情”,他說:我漸漸地老了,我的熱血與青春就灑在這片土地上,我沒有第二個20年再去愛一樣?xùn)|西了,當(dāng)我砸下20年來做這個覆盆子的時候,我就明白,當(dāng)年選擇德興覆盆子,不是一場簡單的約會,而是貫穿今生的一場約會……

是啊,愛著愛著,白發(fā)就出現(xiàn)了,愛著愛著,就地老天荒了,已經(jīng)沒有第二個20年可以反悔了。只是覆盆子比人更可靠,它不負(fù)祝先生當(dāng)年的韶華、當(dāng)年的熱血,以十倍、百倍的美感回報給了祝先生,這樣的故事,絲毫不輸給人與人之間的絕美愛情故事。這讓我聯(lián)想到了我曾經(jīng)“深愛”的那只白鷺,或許祝先生對覆盆子的感情就如我當(dāng)年撿到的那只受傷的、被遺棄的幼小白鷺一樣,當(dāng)所有人都覺得不值得的時候,我們覺得非常值得。

愛是一種非常神奇的東西,因為有了這件東西,人世間才能上演一幕又一幕的傳奇故事,愛、繼續(xù)愛,或許是我們在人間唯一不能放棄的事情,因為愛,所以我們?nèi)绱斯獠蕣Z目?。ㄎ?、圖:曹凱新、漆波濤)

編輯:徐根亮