近日,茅臺集團(tuán)推出了一款名為“臺源酒”的酒品售價為156元。

此消息一出,立即引起了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注和熱議。對于酒業(yè)市場而言,茅臺集團(tuán)的這一舉動是否構(gòu)成了一次降維打擊?

市場指引風(fēng)向,臺源直擊風(fēng)口

在近年來,消費(fèi)升級、消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化等諸多因素的影響下,傳統(tǒng)高端白酒消費(fèi)逐漸趨于飽和。而三年的“口罩事件”的突起與白酒結(jié)構(gòu)性調(diào)整周期的到來,讓很多白酒企業(yè)面臨著銷售業(yè)績下滑、盈利壓力加大等諸多的問題。

與此同時,快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)和新零售模式也給酒業(yè)市場帶來了新的變革和機(jī)遇,以高性價、口感好、口碑好為賣占的“網(wǎng)紅酒”成為市場的一股重要力量。

在這樣的市場背景下,茅臺集團(tuán)推出的“臺源酒”,可以說是對市場狀況的主動回應(yīng)和戰(zhàn)略調(diào)整。這款酒品的推出,一方面體現(xiàn)了茅臺集團(tuán)在白酒市場上的前瞻性和敏銳度,另一方面也是對其傳統(tǒng)高端白酒品牌定位的一次拓展。

這種戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型并不是孤立的事件茅臺集團(tuán),此前也已經(jīng)有了多次類似的嘗試。在2016年以茅臺為首的醬香品類的崛起,“醬香酒”“茅臺鎮(zhèn)”“神器的赤水河”等詞一次次被推上熱搜,在2017-2020年的黃金階段,茅臺鎮(zhèn)許多大小酒廠就推出了低價的茅臺鎮(zhèn)醬香酒,并借助醬酒熱的風(fēng)口一度成為“悶聲發(fā)大財”的現(xiàn)象級營銷事件。

然而,茅臺集團(tuán)推出的“臺源酒”,與前面提到的“茅臺鎮(zhèn)網(wǎng)紅酒”之類的酒品有所不同,它并不是通過借助電商平臺、營銷團(tuán)隊等渠道來放大賣點包裝和品牌炒作,而是在產(chǎn)品本身上下了更大的功夫。

據(jù)了解,這款酒品采用的是選用赤水河優(yōu)質(zhì)水源和茅臺鎮(zhèn)本地皮厚個小的糯紅高粱,并使用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)12987釀造工藝,經(jīng)過獨到的勾調(diào)技藝,醞釀而成。

在口感方面,它既有高端白酒的醇厚和醬香,又有清爽柔和的風(fēng)格,適合更廣泛的消費(fèi)者口味。這樣的產(chǎn)品特點和賣點,顯然符合了當(dāng)下消費(fèi)市場的需求和趨勢。越來越多的消費(fèi)者開始看中“性價比”和“口感好”。茅臺集團(tuán)推出的“臺源酒”,就是在這樣市場背景下,希望以大眾醬香酒、親民質(zhì)量酒、終端消費(fèi)酒的特性吸引更多的消費(fèi)者。

臺源上市會形成酒業(yè)降維打擊嗎?

茅臺集團(tuán)推出臺源酒這樣的產(chǎn)品,是否意味著它在市場競爭中降維打擊了其他白酒企業(yè)呢?

值得肯定的是,這樣的觀點并不成立。

首先,目前白酒市場已經(jīng)進(jìn)入了多元化競爭的階段不同品牌、不同風(fēng)格的產(chǎn)品,都有自己的市場和受眾。換言之,茅臺集團(tuán)推出的“臺源酒”,并不是要和其他白酒企業(yè)進(jìn)行直接的競爭,也不存在所謂的“降維打擊”。茅臺集團(tuán)在自己的品牌基礎(chǔ)之上進(jìn)行產(chǎn)品拓展,與其說是搶奪市場份額,不如說是在布局更廣的產(chǎn)品線,滿足不同消費(fèi)需求的同時,鞏固和拓展自己的市場地位。

其次,在品牌和產(chǎn)品的競爭上,價格并不是唯一的制勝法寶。茅臺集團(tuán)的“臺源酒”雖然定價很親民,但它的成功并不在于價格低廉,而在于產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,以及背后茅臺集團(tuán)的品牌影響力。如果一款白酒產(chǎn)品僅僅是以價格低廉作為唯一的營銷賣點,那么它難以獲得消費(fèi)者的長期信賴和支持。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì),品牌和產(chǎn)品的競爭是多方面、立體式的,要想脫穎而出,需要在品質(zhì)、口感、包裝品牌形象等各個方面都下足功夫。

最后,茅臺集團(tuán)能否通過“臺源酒”成功搶占更多市場份額,還需要時間和市場的檢驗。要想在白酒市場中長期發(fā)展不僅需要有好產(chǎn)品和策略,還需要對市場的反應(yīng)有敏銳的洞察力,不斷調(diào)整和完善自己的經(jīng)營策略在茅臺集團(tuán)內(nèi)部,也需要不斷推進(jìn)內(nèi)部改革和創(chuàng)新,提高管理和運(yùn)營效率,提高品質(zhì)和服務(wù)水平才能夠適應(yīng)市場的變化和變革,贏得更多市場和消費(fèi)者的信賴和支持。

總之,茅臺集團(tuán)推出的“臺源酒”,是一次非常成功的品牌拓展和戰(zhàn)略調(diào)整,它的成功體現(xiàn)在于產(chǎn)品的品質(zhì)和口味,以及茅臺集團(tuán)在品牌形象和市場推廣上的優(yōu)勢。但是,從更宏觀的角度來看,這并不是對其他企業(yè)的降維打擊,而是對市場個性化需求的適應(yīng)和滿足。對于整個酒業(yè)市場而言,從多元化、差異化、高質(zhì)量的角度,更是意味著一個充滿活力和機(jī)遇的新時代的到來。