“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果頂呱呱。庫爾勒的香梨甲天下,……托克遜的小白杏味最佳。”
新疆,真的是一個瓜果飄香的好地方!夏天,更是新疆水果輪番上場的季節(jié)。
這次,我們就給大家找來了托克遜的小白杏。
新疆的小白杏,以托克遜、輪臺縣、庫車縣的為佳,以“皮薄、肉多、香甜味美”而著稱。
但小白杏果期很短,每年5月中旬上市、6月就差不多下市了,一年只有20多天能吃到!且吃且珍惜。
果農(nóng)隨機(jī)測試小白杏的甜度
小白杏,在維語里被稱作“阿克其米西”,意為“白色的蜂蜜”,可想而知它有多甜!
注:上圖甜度為隨機(jī)測試,不能保證每一顆小白杏甜度都為22度。一般來說甜度在20度左右,也有的會高達(dá)25度,且會越放越甜。
托克遜小白杏,杏如其名,個頭小巧,一口一個剛剛好。
不同于一般的毛杏,小白杏的表皮光滑、無絨毛,淡淡的奶黃色自帶光澤,用清水沖洗一下就可以吃了。
開箱就能聞到撲鼻的杏香,那香甜的果味兒直勾勾地撩人,刺激著唾液的分泌。
讓人忍不住想要立馬吃上幾顆!
果子不大,果肉卻很飽滿。
輕輕一掰,就核肉分離,汁水如蜜,宛若一顆晶瑩剔透的果汁軟糖。
果肉在碰觸舌尖的瞬間,就在嘴里化開了,軟嫩、糯實又綿密的口感,讓人幸福感爆棚!
蜜糖一般的汁水,又緊接著滿溢出來,甜,實在是甜~
一顆接一顆,根本停不下來,吃完滿嘴、滿手都是小白杏的香氣。
其實,小白杏在新疆種植已有上千年的歷史了,但是苦于杏子嬌嫩、運輸儲存條件有限,早先基本只能在新疆本地吃到。
如今,隨著物流的飛速發(fā)展,這顆甜如蜜的小白杏,終于能跨過千山萬水,讓大家嘗到“鮮”。
因為小白杏保鮮期短,摘下樹后,就會立馬進(jìn)行人工篩選、分級、一顆顆包裹上保護(hù)網(wǎng)套、裝箱。
不催熟、不打蠟、也沒有其他多余的加工。
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小白杏不僅好吃,營養(yǎng)還很豐富,果子本身含有氨基酸、維生素、糖分、各種消化酶等各種營養(yǎng)元素。
1. 新鮮采摘順豐航空包郵。
2. 發(fā)貨時小白杏的成熟度為8~9分熟,收到后可以直接吃,也可以在陰涼通風(fēng)處放置兩天,口感會更好。 3.半青半黃,先吃黃果再吃青果,個頭小,指頭大小介意勿拍!
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西州蜜
比一般的哈密瓜皮更薄更酥脆
瓜肉脆厚多汁
甜度最高可以達(dá)到16%
咬上一口
唇上就像粘了一層薄薄的糖
舔舔嘴唇
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