乙肝算得上是我國患病人數(shù)最多的一種常見疾病了，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在我國，每一百個(gè)人中，幾乎就有七名乙肝患者或是乙肝病毒攜帶者，由此可見，乙肝的患病率是非常高的。

而對(duì)于乙肝患者來說，除了要積極的配合醫(yī)生的治療，合理服用一些抗病毒的藥物外，在日常的飲食方面也需要特別注意，因?yàn)楹芏嘁腋位颊呓?jīng)常會(huì)由于飲食不恰當(dāng)而導(dǎo)致病情加重，并對(duì)自己的健康與生命安全造成影響。

而生活中有很多人認(rèn)為，乙肝患者是不能吃雞蛋的，那么這到底是不是真的呢？常吃哪些食物，更有利于乙肝患者的健康呢？不妨看看專家是怎么說的。

一、為什么說乙肝患者不能吃雞蛋？

其實(shí)關(guān)于“乙肝患者不能吃雞蛋”這種說法是并不科學(xué)的，而在網(wǎng)絡(luò)上之所以有很多人認(rèn)為乙肝患者不能吃雞蛋，主要是因?yàn)殡u蛋中所含有的蛋白質(zhì)比較豐富，而對(duì)于乙肝患者來說，由于其肝功能已經(jīng)受到了一定損傷，此時(shí)若是大量攝入蛋白質(zhì)可能會(huì)加劇肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，從而使得患者肝功能受損的程度越發(fā)嚴(yán)重。

但其實(shí)這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的，雖然乙肝患者最好不要補(bǔ)充過多的蛋白質(zhì)，可是雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)屬于易分解、可吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)的補(bǔ)充不僅不會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，反而對(duì)于促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)還具有一定的功效。

不僅如此，由于雞蛋中所含有的卵磷脂能夠有效地幫助人體分解體內(nèi)多余的膽固醇，所以，乙肝患者適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u蛋，在一定程度上或還會(huì)有助于預(yù)防脂肪肝。

二、乙肝患者可常吃這2物

1.牛奶

牛奶中不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且其所含有的鈣元素以及其他微量元素也都是比較豐富且多元的。更重要的是，牛奶中所含有的乳糖、乳脂以及其他多種維生素，都屬于容易被人體吸收和利用的物質(zhì)，因此，對(duì)于乙肝患者來說，喝牛奶不僅能夠幫助患者補(bǔ)充身體運(yùn)行所必需的多種營養(yǎng)元素，而且這些成分在進(jìn)入人體后，也不會(huì)對(duì)患者受損的肝臟帶來過大的負(fù)擔(dān)和壓力。

但值得注意的是，乙肝患者在喝牛奶時(shí)，最好不要額外加糖，因?yàn)檫^多糖分的攝入很有可能會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，同時(shí)還可能存在誘發(fā)肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，若長期如此，很有可能使患者患上脂肪肝。

2.蜂蜜

其實(shí)，對(duì)于乙肝患者來說，蜂蜜也是一種有益于呵護(hù)肝臟健康的食物。這主要是因?yàn)?，蜂蜜中所含有的果糖以及葡萄糖再進(jìn)入人體后，不僅可以提高肝臟的解毒功能，加速肝臟內(nèi)毒素和代謝物的排泄，更重要的是，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后還能促進(jìn)肝臟細(xì)胞的再生，對(duì)于修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞也具有很好地幫助。

而且蜂蜜中所含有的礦物質(zhì)和酶類物質(zhì)對(duì)于提高肝臟的代謝功能和抗病毒、抗感染的能力也具有不錯(cuò)的效果，乙肝患者若是長期適當(dāng)?shù)爻砸恍┓涿?，或能有效地提高患者的免疫力和抵抗力?/p>

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