在繁忙的生活節(jié)奏中,尋找一道既能快速上桌,又能讓味蕾瞬間蘇醒的家常菜,實屬不易。但今天,我要揭秘的這道濃香海鮮菇,絕對是您餐桌上的新晉明星,它不僅制作簡單,更以其豐富的營養(yǎng)價值和令人難以忘懷的鮮香,成為家人圍坐共享的美味佳肴。別猶豫了,快來一起解鎖這道美食的秘密吧!
海鮮菇,作為菌菇界的佼佼者,不僅肉質(zhì)肥厚,口感脆嫩,更富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。它低脂肪、高蛋白的特點,讓這道菜在滿足口腹之欲的同時,也為身體注入滿滿活力。每一口都是對健康的投資,讓美味與健康同行。

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準(zhǔn)備食材:
海鮮菇、木耳、西紅柿、大蒜、蔥、鹽、味精、素蠔油、醬油、老抽、食用油、芡汁
具體做法:

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1.朋友們,大家好,今天做一道好吃的濃香海鮮菇,非常不錯的下飯菜。首先準(zhǔn)備一些泡發(fā)好的木耳,改下刀,切好之后和洗凈的海鮮菇放在一起。

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2.接著再切一個西紅柿。

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3.然后切一些蒜和蔥段。

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4.另準(zhǔn)備一個碗,加入一勺鹽、半勺味精、一勺素蠔油、一勺醬油、半勺老抽攪勻。

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5.然后起鍋燒水,把木耳和海鮮菇燙一下,開水下鍋煮個兩分鐘之后,就可以撈出了。

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6.再另起鍋加稍多一點的油,接著加入蒜炒香,然后再倒入西紅柿中火炒出湯,加入木耳和海鮮菇炒勻,再倒入調(diào)好的料汁炒入味,再加入蔥段翻炒均勻,最后加入少量的芡汁,炒勻就可以出鍋了。

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7.這樣好吃的濃香海鮮菇就做好了,鮮香好吃,非常不錯,喜歡的朋友可以試一下。
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