良品鋪?zhàn)?/strong>疑似配料表造假事件，過去有段時間了，但自11月18日武漢東西湖市場監(jiān)管局發(fā)布公告后，不論是官方還是企業(yè)都再沒有太多的聲音。
打假人以及很多博主發(fā)的視頻要不被限流，要不被下架，連花爸小心翼翼措辭、相當(dāng)中立的分析視頻，也被品牌方舉報(bào)下架了。
難道這就是最終結(jié)局了嗎？！
雖然事件的雙方已經(jīng)到了對簿公堂、不死不休的地步，這時候花爸再摻和進(jìn)去，有可能陷入法律糾紛；而且就算花爸檢測出良品鋪?zhàn)?/a>有問題，也大概率會被找出各種理由，認(rèn)定為不被采信。
但花爸還是決定蹚這趟渾水，為了進(jìn)一步探查真相，只要實(shí)事求是就問心無愧！
不少粉絲都熱心私信我們，最后我們篩選出生產(chǎn)日期在曝光日期之前的良品鋪?zhàn)?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E9%85%B8%E8%BE%A3%E7%B2%89">酸辣粉，并聯(lián)系檢測機(jī)構(gòu)送檢（樣品由粉絲直接寄出）。
點(diǎn)擊查看：《 良品鋪?zhàn)右伤菩路崔D(zhuǎn)！花爸已經(jīng)送檢！ 》
沒想到，我還是低估了資本的力量，做了11年測評，我還是第一次遇到這么多的非技術(shù)性困難......
目錄
檢測困難重重
檢測結(jié)果出乎意料！
花爸喊話良品鋪?zhàn)?br/>
檢測困難重重
測什么？
雖然愿意提供樣品的粉絲很多，但是符合生產(chǎn)日期要求的只有2桶，按照檢測項(xiàng)目的樣品需求量，最多只能檢測兩個項(xiàng)目。
我們決定：檢測是否存在紅薯成分、玉米成分。
檢測機(jī)構(gòu)態(tài)度曖昧
花爸之前發(fā)文就特意提到，為了嚴(yán)謹(jǐn)，我們會找有CMA資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)。
可是這個植物基因檢測方法，是2023年才發(fā)布的，很多機(jī)構(gòu)還沒能力做這個檢測，有CMA資質(zhì)的機(jī)構(gòu)不多，而同時有玉米基因、紅薯基因檢測項(xiàng)目資質(zhì)的就更少了。
這次良品鋪?zhàn)?/strong>酸辣粉事件影響巨大，對檢測機(jī)構(gòu)來說，如果檢測不合格，就可能會陷入麻煩。
為了避嫌，幾個有CMA資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，要么直言不接，要么就要求提供品牌方授權(quán)。大家想，花爸怎么可能拿得到良品鋪?zhàn)?/strong>品牌方的授權(quán)呢？
經(jīng)過幾天的聯(lián)系，最終我們找到了2家愿意接單的檢測機(jī)構(gòu)。一家是在全國都設(shè)置了分部、名氣較大的檢測機(jī)構(gòu)A，他們可以做玉米基因、紅薯基因的檢測，但都沒有CMA資質(zhì)；另一家是檢測機(jī)構(gòu)B，聲稱有紅薯基因檢測的CMA資質(zhì)。
我們只能讓A機(jī)構(gòu)檢測玉米基因（無CMA），B機(jī)構(gòu)檢測紅薯基因（有CMA)。
可簽合同之前，兩家的領(lǐng)導(dǎo)怕麻煩，又提出了更苛刻的要求。
向上滑動閱覽
花爸只好不斷地讓步，最大程度地幫檢測機(jī)構(gòu)“規(guī)避”風(fēng)險(xiǎn)，他們才愿意接受檢測。最終我們約定好：檢測報(bào)告上不出現(xiàn)品牌方、生產(chǎn)廠家的一切信息，只體現(xiàn)【規(guī)格】、【生產(chǎn)批次】這種最基本的信息；且不公開檢測機(jī)構(gòu)名稱。
這么一來，就算我們、寄樣的粉絲、檢測機(jī)構(gòu)三方心里都清楚檢測樣品是誰，可是報(bào)告上完全看不出來。
花爸聯(lián)系粉絲，請她將兩桶酸辣粉分別寄往兩家檢測機(jī)構(gòu)，送檢的批次是：2024年7月28日的138g裝良品鋪?zhàn)铀崂狈?/strong>。
非常感謝這位杭州的粉絲，還自愿承擔(dān)快遞費(fèi)用。而且她是小紅花測評六年的老粉，所以完全不存在是托的可能性。
檢測結(jié)果出乎意料！
“P”出來的CMA資質(zhì)!
上文說到參與本次檢測的分別是A機(jī)構(gòu)（檢測玉米基因）、B機(jī)構(gòu)（檢測紅薯基因），可是拿到檢測報(bào)告，花爸直接傻眼了——兩份報(bào)告都是A機(jī)構(gòu)出具的，也就是說，B機(jī)構(gòu)實(shí)際上又將紅薯基因檢測外包給了A機(jī)構(gòu)。
那么，B機(jī)構(gòu)所說的有CMA資質(zhì)，又是怎么回事呢？
經(jīng)過我們查證，A機(jī)構(gòu)出具的原始報(bào)告并沒有CMA資質(zhì)，B機(jī)構(gòu)在拿到A的結(jié)果后P了一個CMA標(biāo)志，再發(fā)給我們……
花爸打交道的檢測機(jī)構(gòu)沒有100也有80 ，竟然被擺了一道。不過好在檢測結(jié)果應(yīng)該沒有問題（我們在A機(jī)構(gòu)查詢驗(yàn)證過，結(jié)果相同），但這份報(bào)告仍屬于沒有CMA資質(zhì)，所以并不能作為法律上的有效證據(jù)。
此前猜測全部錯誤？
檢測結(jié)論是：
檢出紅薯淀粉、未檢出玉米淀粉！
看到這樣的結(jié)果，花爸也瞬間懵了！心里斗爭劇烈：發(fā)還是不發(fā)？發(fā)了會不會被罵洗白？
斗爭許久，還是決定尊重所有事實(shí)，發(fā)！
結(jié)果分析：
這樣的檢測結(jié)果，就意味著良品鋪?zhàn)記]有問題？
也不一定！
花爸嘗試分析了若干種理論上的可能性。
請注意花爸的措辭：只是理論上的可能性！請當(dāng)事各方不要激動！
可能性1：批次不同
打假人視頻中送檢的批次，生產(chǎn)日期是【20240813】，但花爸這次向粉絲征集的酸辣粉的生產(chǎn)日期是【20240728】。
可能廠家并不是每個批次都摻假，而是某些批次摻假，致使花爸和打假人的檢測結(jié)果不同。
但這種可能性的BUG是：這種方式必然造成不同批次酸辣粉的口感、顏色等有所不同，照說品牌方不會這樣做。
可能性2：良品鋪?zhàn)哟_實(shí)被冤枉
不得不說，這也是一種可能性。
可能性3：方法可能不夠精確
目前檢測方法是海關(guān)總署在2023年底發(fā)布的推薦標(biāo)準(zhǔn)【SN/T 5522】系列，并不是國家標(biāo)準(zhǔn)【GB】，可能準(zhǔn)確性會打折扣。
而且檢測機(jī)構(gòu)在溝通過程中，提出一種可能性——淀粉在加工成粉條的過程中，其中的植物基因可能會遭到破壞，有可能出現(xiàn)添加了但無法檢出的情況。
花爸暫時無法判斷這是托辭還是真實(shí)情況。
可能性4：檢測機(jī)構(gòu)……
檢測機(jī)構(gòu)迫于品牌壓力，不敢做出不利的判定。這也是一種可能性。
但同樣有BUG：這些檢測費(fèi)，對花爸來說算點(diǎn)錢，對檢測機(jī)構(gòu)不算什么大錢。檢測機(jī)構(gòu)完全可以拒絕檢測，而不需要為了這點(diǎn)蠅頭小利冒造假的風(fēng)險(xiǎn)！
所以說，這次真是把花爸給整不會了?。。?/strong>
喊話良品鋪?zhàn)樱?/p>
市場監(jiān)管局的公告結(jié)果漏洞太多，消費(fèi)者明顯不滿意；而這次的檢測結(jié)果，確實(shí)出乎了花爸的預(yù)料；繼續(xù)送檢，樣品、CMA資質(zhì)所受的限制又很大！
為此，花爸向良品鋪?zhàn)雍霸挘?/strong>
如果你真是清白的，就不要拿著某局含糊不清的公告說事兒，消費(fèi)者不認(rèn)這個！
如果你真是清白的，請給我《品牌授權(quán)書》，我們再征集上半年的樣品，送檢到有CMA資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)（征集的樣品，可以先由品牌方確認(rèn)正品）。
當(dāng)然，我不會告訴你將會送檢的是哪家檢測機(jī)構(gòu)，等結(jié)果出來，自然揭曉！檢測費(fèi)用你們出，想給公關(guān)費(fèi)用，免談！
同時，花爸繼續(xù)征集這兩款樣品，手上還有的朋友，可以給花爸留言或后臺私信。
2024年7月前生產(chǎn)的桂香堅(jiān)果藕粉
2024年8月13日以前的酸辣粉（138g裝）
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