是什么讓你和香草莢產(chǎn)生了鏈接？我相信點(diǎn)進(jìn)今天文章的，也許大部分都是做烘焙的！
是的，香草+烘焙是最佳拍檔。但凡能使用高端原料天然香草莢的，相信也是對(duì)于精品、優(yōu)質(zhì)烘焙有一定追求的人士。
今年，金香草要玩點(diǎn)不一樣的了。
▲直播福利先睹為快！
作為原料，香草莢就像是一個(gè)載體，將食材與食材進(jìn)行鏈接，讓辛辣味變得更柔和，讓甜味乳香味更突出，弱化食材的腥味或膻味等......
作為品牌，金香草今年會(huì)繼續(xù)扮演橋梁的角色，鏈接烘焙人與更多高端食材原料、不同地域精品烘焙門店、精品烘焙技術(shù)研發(fā)老師.....為更多烘焙人謀福利！
▲往期探「精品烘焙」門店
在金香草的直播間，你除了可以低價(jià)買到香草及香草相關(guān)的高端原材料，還可以學(xué)習(xí)到專業(yè)香草選購(gòu)知識(shí)、香草的使用方式、香草的應(yīng)用配方和制作教程，順便薅點(diǎn)羊毛，比如做烘焙一定用得上的：品牌烘焙器具模具、烘焙工具、優(yōu)質(zhì)面粉等等！
▲往期香草烘焙食譜
這次金香草準(zhǔn)備和誰(shuí)一起玩？
「精品烘焙聯(lián)盟」BOUTIQUE BAKERY UNIONFORM（簡(jiǎn)稱BBU）：由「烘焙地球村」發(fā)起的中國(guó)精品烘焙建設(shè)者互助組織——“精品烘焙聯(lián)盟”，致力于專注、長(zhǎng)效地助力精品烘焙店、推廣精品烘焙文化、推動(dòng)中國(guó)烘焙業(yè)發(fā)展；金香草、顏菓子及野赫面粉品牌，均為精品烘焙聯(lián)盟成員。
金香草聯(lián)合邀請(qǐng)無(wú)錫本地精品烘焙品牌顏菓子，邀請(qǐng)到其創(chuàng)始人兼研發(fā)主廚——卓揚(yáng)老師。
卓揚(yáng)：國(guó)家烘焙高級(jí)技師 / 無(wú)錫「沈呆萌西點(diǎn)研究所」合伙人 / 無(wú)錫「顏菓子法式西點(diǎn)店」創(chuàng)始人 / BBU精品烘焙聯(lián)盟西點(diǎn)技術(shù)顧問(wèn) / 任職多家店鋪技術(shù)總監(jiān)、策劃開(kāi)業(yè)及店面日常出品與研發(fā) / 曾跟隨Mof Julien Boutonnet、Mof Franck Michel、Mof Jér?meCHAUCESSE、Chef Nicolas Pierot及多位國(guó)內(nèi)知名大師等學(xué)習(xí)過(guò)甜品技術(shù)、巧克力技術(shù)及盤式甜點(diǎn)技術(shù)。
04年入行，至今從業(yè)已經(jīng)第21個(gè)年頭的卓揚(yáng)老師，這次會(huì)帶來(lái)2款香草蛋糕的制作：香草可可香蕉蛋糕和夢(mèng)幻香草女神卷。
絕對(duì)是香草buff疊滿的兩款產(chǎn)品！而且香草+巧克力、香草+香草的搭配非常經(jīng)典。
特別是蛋糕卷，老師說(shuō)：“這個(gè)必須放香草莢，而且要多放！不是因?yàn)槁?lián)名直播而多放，而是不放不好吃！”
到底是什么原因？來(lái)直播間學(xué)習(xí)老師傅做蛋糕的精髓。而且卓揚(yáng)老師非常有耐心，有不懂的問(wèn)題直播間可以大膽問(wèn)。
玩烘焙就得玩轉(zhuǎn)面粉，專研小麥粉生產(chǎn)技術(shù)的野赫面粉也一起參與本次超級(jí)直播間，并且還大方地提供了相當(dāng)多贈(zèng)品！
那么這次直播間到底有哪些福利？
2月24日，下午14:00
金香草×顏菓子x野赫面粉xBBU
聯(lián)名超級(jí)直播間
優(yōu)質(zhì)品牌共同奔赴，補(bǔ)貼回饋客戶
虧錢做福利，帶大家實(shí)現(xiàn)香草自由
歡迎大家鎖定金香草淘寶直播間
· 買醬送莢，低至62折
·前50名下單醬，送500g面粉
·搟面杖、分面刮刀各10份抽獎(jiǎng)送
·30元無(wú)門檻面粉采購(gòu)券抽獎(jiǎng)送
·野赫托特包抽獎(jiǎng)送
天然香草醬“腳底板”優(yōu)惠
*贈(zèng)品均為12-14cm波旁香草莢，平均2g/根
算了一下：拍一瓶醬
最多可以獲贈(zèng)100根豆莢
贈(zèng)品拿到手軟！
搶前50名拍醬
前50名只要在直播間
下單香草醬，不管什么規(guī)格
加送野赫低筋面粉500g
不買東西也要來(lái)
分面刮刀和搟面杖各10份
野赫面粉30元無(wú)門檻抵用券20份
價(jià)值398元野赫托特包1份
通通免費(fèi)抽送！
誰(shuí)說(shuō)烘焙“牛馬”不可以潮一點(diǎn)？
再?gòu)?qiáng)調(diào)一下，2月24日直播間下午2點(diǎn)開(kāi)始，一直持續(xù)到晚上，福利也一直持續(xù)到直播結(jié)束，現(xiàn)在要做的就是：立刻馬上去預(yù)約！
預(yù)約直播
時(shí)間：2025年2月24日，14:00
「金香草」淘寶店鋪主頁(yè)進(jìn)入
點(diǎn)擊預(yù)約
記得關(guān)注店鋪！
2025，金香草將攜更多品牌
一起帶來(lái)超級(jí)直播間福利：
秒殺、買贈(zèng)、免費(fèi)直播教學(xué)、抽送禮品......
多品牌、企業(yè)共同助力
讓大家使用到好原料、好工具
觀摩、學(xué)習(xí)到好產(chǎn)品！
了解下本次“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”的品牌
各層次食材之間的搭配平衡。
金香草公司于2017年在馬達(dá)加斯加創(chuàng)立，公司注冊(cè)于馬達(dá)加斯加首都ANTANANARIVO，主要農(nóng)場(chǎng)基地位于馬達(dá)加斯加香料黃金產(chǎn)區(qū) - -著名海島SAINTE MARINE。
公司擁有10年研究和8年種植經(jīng)驗(yàn)，擁有生產(chǎn)加工成產(chǎn)品全套技術(shù)，是一家集香莢蘭種植、加工及研究一體化的企業(yè)。目前于馬島自建香草種植園140000平方米，主要種植高品質(zhì)波旁品種、5個(gè)稀有品種香莢蘭，以及培育12個(gè)不同品種香莢蘭，擁有香莢蘭秧苗100000余棵。
各層次食材之間的搭配平衡。
野赫面粉品牌精選全球優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)原料，通過(guò)低溫長(zhǎng)粉路的研磨工藝完整保留小麥的 自然 活性與原始麥香。秉承"傳遞匠心品質(zhì)，賦能烘焙未來(lái)"的使命，堅(jiān)信"專業(yè)成就價(jià)值”，與大地廚房等知名烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立戰(zhàn)略合作，匯聚中日韓三國(guó)烘焙大師組成研發(fā)顧問(wèn)團(tuán)，定期舉辦技術(shù)交流會(huì)與產(chǎn)品品鑒會(huì)。
從面粉理指標(biāo)的深度解讀到應(yīng)用場(chǎng)景的精準(zhǔn)匹配，為每位合作伙伴提供"一店一策"的產(chǎn)品解決方案，讓每一克野赫面粉都能在烘焙師手中煥發(fā)極致魅力。經(jīng)過(guò)兩年的耕耘，目前用戶已覆蓋全國(guó)22個(gè)省份68個(gè)地級(jí)市，成為300余家高端精品烘焙店的首選原料。
如需進(jìn)行產(chǎn)品咨詢等服務(wù)
可添加金香草客服詳詢
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