在我的心靈深處,有一個(gè)永遠(yuǎn)熠熠生輝的角落,那便是童年時(shí)家中的豆腐坊。

我出生在大同火山群腳下的一個(gè)小山村,家境并不富裕。為了供我上學(xué),父母決定開(kāi)一家豆腐坊。那是一間充滿煙火氣的屋子,彌漫著豆子的清香和溫暖的蒸汽。記得我們家做的是鹵水豆腐,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,每鍋豆腐僅僅能賺 2 元錢,但就是這微薄的利潤(rùn),卻承載著母親對(duì)家庭的責(zé)任和對(duì)我未來(lái)的期望。

每天清晨,當(dāng)天邊還只是泛起一絲魚(yú)肚白,父母就已經(jīng)出門,從山溝里挑水回來(lái)準(zhǔn)備做豆腐。那蜿蜒崎嶇的山路,那沉重的水桶,讓他們的步伐顯得格外沉重。而我和弟弟也跟在他們身后,倆人吃力地抬著一桶水,為家里承擔(dān)一份責(zé)任。
父親除了幫忙挑水,大部分時(shí)間還要下田干活。于是,磨豆腐的重?fù)?dān)就主要落在了母親的肩上。母親總是早早地就開(kāi)始忙碌,泡豆子、磨豆?jié){、煮漿、點(diǎn)鹵、壓制,每一個(gè)環(huán)節(jié)都傾注了她全部的心血。那熟練的動(dòng)作,專注的神情,至今仍清晰地印在我的腦海里。因?yàn)榧依镒龆垢覀冃置萌藦男〔蝗倍垢浴偝鲥伒亩垢瑹釟怛v騰,散發(fā)著濃郁的豆香。母親會(huì)用各種方法烹飪豆腐,讓我們品嘗到不同的美味??扇兆泳昧耍倜牢兜臇|西也有吃膩的時(shí)候,如今看到豆腐,已沒(méi)有了曾經(jīng)的渴望。
那段日子,雖然艱苦,但一家人相互陪伴,相互支持,充滿了溫暖和希望。父母用他們的勤勞和堅(jiān)韌,為我們撐起了一個(gè)家,為我的求學(xué)之路奠定了基礎(chǔ)。上學(xué)也改變了我的命運(yùn),讓我脫了“農(nóng)皮”離開(kāi)了那個(gè)小山村,生活發(fā)生了翻天覆地的變化。但每當(dāng)回憶起那段與豆腐坊相關(guān)的歲月,心中總是充滿了感慨。
那是父母辛勤付出的見(jiàn)證,是我們一家共同奮斗的記憶。我深知,無(wú)論走多遠(yuǎn),那個(gè)小小的豆腐坊,永遠(yuǎn)是我心靈的歸宿,那里有父母深深的愛(ài),有我成長(zhǎng)的足跡,有最珍貴的人間真情。
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