南寧一家6口的晚餐,簡簡單單又好吃,網(wǎng)友:這菜一看就香!
有人說,家庭關系是世界上最復雜的關系之一,但我卻覺得,只要用心去經(jīng)營,用愛去包容,一切都會變得簡單而美好。婚后我們就和婆婆一起居住,老公是家里老大,家里還有一個弟弟和妹妹,小姑子婚后和我們同一個城市居住,于是節(jié)假日都會常邀請他們一家三口過來吃飯。

邀請小姑子來做客,不僅僅是簡單的相聚,更是一次加深彼此了解和感情的機會。今天婆婆做了一桌菜,讓我叫小姑子過來吃飯,一桌菜發(fā)了朋友圈,網(wǎng)友都表示很羨慕,羨慕我有個很會做菜的婆婆和一個和睦溫馨的家庭。
那么都做了些什么菜讓大家這么羨慕呢,我們一起來看一看吧!

【糖醋排骨】這道是婆婆的拿手菜,我們全家人都很喜歡這道菜,婆婆的做法是把腌制好的排骨油炸一遍,再用秘制糖醋汁調味,出爐香噴噴~

【油炸六角頭】六角頭是一種魚,淺紅色的魚,頭上長著幾個角,一般賣魚的老板會把這種魚的頭部去掉,再剝皮,處理好的六角頭15元一斤,十分實惠美味,買回來用調制好的酥炸粉炸一炸,上桌趁熱吃,香酥美味。

【酸辣牛肉】婆婆炒的牛肉是最好吃的,鮮嫩多汁,問了婆婆秘方,牛肉用蛋清,淀粉抓勻腌制,再用花生油封住,炒的時候快炒出鍋,再下鍋炒香酸料,倒入牛肉拌勻就可以出鍋啦,是特備開胃的一道菜。

【白切雞】這次的雞是婆婆養(yǎng)在院子里的,但是養(yǎng)的時間還不夠久,雞肉沒那么老,做成白切雞,很鮮嫩,實際上我很喜歡吃老一些的,這樣的雞皮口感比較脆,不知道你們喜歡哪一種呢?正好網(wǎng)友看到了這道菜,說一看就知道我是廣西人。

【白灼蝦】最近的蝦價格實惠,個頭也很大,白灼一下,蘸芥末醬油就很鮮美,這道菜每次小姑子來婆婆必備,而小姑子總能一人吃一大半,確實很好吃哦!
除了這些葷菜還有幾道素菜,都是我們一家人喜歡吃的,不得不說,婆婆的手藝真的很不錯,雖然不像酒店里的大魚大肉,但這樣的家常便飯吃起來更有家的感覺。能有這樣的一個婆婆當家,我簡直太幸運了!你們喜歡這樣的飯菜嗎?歡迎評論區(qū)留言,分享一下你們喜歡的菜哦~
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