日前，大亞灣開發(fā)區(qū)公布了第五批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄（共計8項），進(jìn)一步豐富了城市文化底蘊(yùn)。

入選第五批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的主要為傳統(tǒng)技藝和民俗，分別為大亞灣漁家頭飾制作技藝、大亞灣箬葉粽子制作技藝、西區(qū)朱氏客家茶制作技藝、大亞灣媽祖圣誕、霞涌海沙炒花生制作技藝、大亞灣魚露焗蟹制作技藝、霞涌漁家炒米制作技藝和霞涌云片糕制作技藝。

大亞灣漁家頭飾制作技藝
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大亞灣漁家頭飾制作技藝
霞涌海沙炒花生制作技藝
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霞涌海沙炒花生制作技藝
大亞灣魚露焗蟹制作技藝
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大亞灣魚露焗蟹制作技藝
霞涌云片糕制作技藝
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霞涌云片糕制作技藝

近年來，大亞灣開發(fā)區(qū)始終堅持“保護(hù)為主，搶救第一，合理利用，傳承發(fā)展”的文化遺產(chǎn)工作方針，積極推進(jìn)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承和利用工作，努力將傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)融入群眾生活，不斷為城市文化增添亮麗色彩。全區(qū)現(xiàn)有省級非遺項目1項（大亞灣漁家婚嫁），市級非遺項目3項（大亞灣漁民朝拜儀式楊包廟會、大亞灣大王爺節(jié)、大亞灣漁家湯圓制作技藝），區(qū)級非遺項目15項。