在傳統(tǒng)的民俗里面，二月二龍?zhí)ь^是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，老話說：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流”，說的是到了農(nóng)歷的二月二，北方的雨水增多，預(yù)示著五谷豐登糧滿倉。
在古代的神話傳說中，龍代表著好運(yùn)和祥瑞，所以龍?zhí)ь^這一天，人們都舉辦各種祭祀活動(dòng)，采龍氣，吃龍食，希望能沾一沾龍的好運(yùn)，為生活討個(gè)好彩頭。
其實(shí)每一個(gè)民間節(jié)日，都會(huì)有不同的習(xí)俗和講究，二月二這一天，當(dāng)然少不了一些傳統(tǒng)的忌諱，無論多忙，莫忘4個(gè)傳統(tǒng)忌諱：“1不空，2不洗，3不動(dòng)，吃3樣”，寓意消災(zāi)賜福，納祥轉(zhuǎn)運(yùn)。
1不空：
在民間的習(xí)俗里面，二月二這一天是不能空鍋的，家里面要做一些好吃的，寓意生活富足，因?yàn)樵诠艜r(shí)候，人們都是靠天吃飯，地里面種的糧食，很多時(shí)候都不夠吃，平常的溫飽就難以維持。
所以人們?cè)诙露執(zhí)ь^這一天，希望龍王能夠保佑人間風(fēng)調(diào)雨順，不要再出現(xiàn)旱災(zāi)，如果家里面的鍋是空的，龍王就會(huì)覺得自己的付出沒有回報(bào)，人們就會(huì)在這一天做一些好吃的，保證鍋里面有食物，寓意生活能夠過得去。
2不洗：
在農(nóng)歷的二月二這一天，人們通常不會(huì)去河邊洗衣服，因?yàn)樵谌藗兊臐撘庾R(shí)里面，龍王總會(huì)居住在水里面。
古時(shí)候人們洗衣服，和現(xiàn)代人完全不一樣，現(xiàn)在都是用洗衣機(jī)來洗衣服，而在古代，婦女們會(huì)用盆端著衣服，結(jié)伴去河邊。
用一個(gè)木的棒槌來捶打衣服，這樣就可能會(huì)驚到龍王，導(dǎo)致龍王不愿意興云布雨，從而使莊稼遭受干旱，所以這一天人們一般不會(huì)去洗衣服。
3不動(dòng)：
在二月二龍?zhí)ь^這一天，人們通常不用剪刀或針線，因?yàn)檫@些是尖銳的工具，當(dāng)二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候，要忌諱剪刀和針線，以免誤傷到龍王的眼睛，影響到龍王行雨，這也從側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)百姓的思想，期望借助神龍的力量，來為農(nóng)業(yè)帶來幫助。
吃3樣：
一，吃龍須面
在農(nóng)歷的二月二這一天，人們通常會(huì)吃一些龍須面，因?yàn)榧?xì)長的面條看起來像龍的胡須，象征著生活順順利利，長長久久。
二，吃餃子
在北方地區(qū)，每逢過二月二的時(shí)候，人們都會(huì)在家包一些餃子，因?yàn)槊耖g習(xí)俗里面，二月二有吃“龍耳”的活動(dòng)，而餃子就類似龍的耳朵，吃一些餃子，寓意生活風(fēng)調(diào)雨順，平安幸福。
三，吃炸糖糕
糖糕是生活中常見的美食，在二月二這一天，人們習(xí)慣吃一些炸糖糕，因?yàn)樘歉獾耐馄そ瘘S酥脆，里面的餡料甜甜蜜蜜，這一天吃糖糕，象征著富貴滿堂，鴻運(yùn)當(dāng)頭。
推薦食譜：【炸糖糕】
1.做炸糖糕，首先要和好面，盆里加入適量的糯米粉和高筋面粉，攪拌均勻之后加入適量的開水，邊加水邊攪拌，攪成面絮備用。
2.首先在手上抹一點(diǎn)油，避免糯米面粘手，再揉成稍軟一點(diǎn)的面團(tuán)，封上保鮮膜，放在一邊醒面半個(gè)小時(shí)。
3.小碗里面加入兩勺干面粉，三勺紅糖，攪拌均勻，餡料里面加入適量面粉，可以避免紅糖液化而露餡，再加入一把熟芝麻，攪拌均勻備用。
4.時(shí)間到了，取出醒好的面團(tuán)，先準(zhǔn)備一個(gè)大盤子，上面抹上油，再準(zhǔn)備一小碗清水，先用手粘上清水，再取一小塊面團(tuán)，用手捏成面窩，舀上少許餡料。
5.先用左手托住面團(tuán)，用右手的虎口轉(zhuǎn)動(dòng)，把封口收緊，做成圓形的面胚，再輕輕按扁，放入盤中備用。
6.鍋里面倒入多一些的食用油，油熱后下入糖糕面胚，最后一個(gè)一個(gè)地從鍋邊下入，避免熱油濺出，然后改成小火慢炸。
7.在炸糖糕的過程中，要用筷子輕輕翻動(dòng)，使糖糕均勻受熱，炸至糖糕外皮金黃酥脆時(shí)，就可以撈出控油，擺入小籃子里面，就可以開吃了。
二月二龍?zhí)ь^，無論多忙，別忘了：“1不空，2不洗，3不動(dòng)，吃3樣”，遵循傳統(tǒng)，寓意新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，諸事順?biāo)臁?/strong>
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