一年一次的央視“3·15”晚會(huì)，每次都會(huì)引起全社會(huì)極大的關(guān)注。遺憾的是，每次群情激憤之后，市場(chǎng)上依然有假貨、劣質(zhì)貨禍害消費(fèi)者。保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，似乎成了一句宣傳口號(hào)！所以，人們強(qiáng)烈呼吁：要把“3·15”變成“365”天天抓，露頭就打，讓禍害消費(fèi)者的罪犯付出血的代價(jià)。
今年央視的“3·15”晚會(huì)，曝光了不少食品安全方面的問題，使廣大消費(fèi)者看到了一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)：想要吃得安全、吃得健康，真不是一件容易的事情。
譬如，我們自以為營(yíng)養(yǎng)很好的蝦仁，添加劑可能超量。央視315晚會(huì)披露，一些水產(chǎn)品生產(chǎn)廠家在加工蝦仁時(shí)，會(huì)違規(guī)、超量添加保水劑（復(fù)合磷酸鹽），以“保水”或“泡藥”方式增重，嚴(yán)重違反國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。多家企業(yè)通過延長(zhǎng)浸泡時(shí)間、提高保水率以及包冰衣等手段，使蝦仁磷酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)。僅僅是為了增加重量，就不惜超量添加保水劑，這就是名副其實(shí)的“謀財(cái)害命”！與強(qiáng)盜的謀財(cái)害命相比，區(qū)別僅在于一個(gè)“赤裸裸”一個(gè)“巧打扮”！有的蝦仁產(chǎn)品去除冰殼之后，一斤僅剩三兩，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者權(quán)益！
被曝光的當(dāng)天晚上，涉事企業(yè)所在地江蘇省連云港市贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已經(jīng)聯(lián)合公安部門到現(xiàn)場(chǎng)開展執(zhí)法檢查了。行動(dòng)不可謂不迅速，可是，他們?cè)绺墒裁慈チ?？檢查生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生與質(zhì)量，不是他們分內(nèi)的工作嗎？為什么央視曝光了才行動(dòng)呢？
蜜雪冰城是年輕人很喜歡的一個(gè)飲品連鎖品牌，知名度很高，沒想到也成了今年“3·15”晚會(huì)曝光的對(duì)象。湖北省宜昌市某蜜雪冰城店鋪被曝出嚴(yán)重的食品安全問題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該店存在果片切片常溫存放超過12小時(shí)的違規(guī)行為，不僅如此，他們的操作間內(nèi)蚊蟲亂飛，衛(wèi)生狀況很差。這樣的違規(guī)現(xiàn)象，為什么遲遲未能發(fā)現(xiàn)，直到媒體曝光才受到關(guān)注？這難道不值得深思嗎？
毋庸置疑，我們的食品安全領(lǐng)域存在的問題，遠(yuǎn)比央視“3·15”晚會(huì)曝光的還要多，以至于許多人吃什么都不放心，總覺得這個(gè)農(nóng)殘超標(biāo)了，那個(gè)泡過藥水了，吃點(diǎn)什么都好像在慢性服毒。讓老百姓個(gè)個(gè)都能吃得健康、吃得放心，我們真的還有很漫長(zhǎng)的路要走。
今年央視“3·15”晚會(huì)，還曝光了一些衛(wèi)生用品不衛(wèi)生的現(xiàn)象。誰能想到，一次性衛(wèi)生用品居然會(huì)使用殘次品、下腳料等生產(chǎn)垃圾進(jìn)行生產(chǎn)？山東省梁山縣的“梁山希希紙制品有限公司”，以260元到1400元一噸的價(jià)格，收購(gòu)正規(guī)企業(yè)原本應(yīng)該銷毀的不合格產(chǎn)品，他們?cè)僭谌珶o消毒殺菌環(huán)節(jié)的情況下，僅憑手工操作，經(jīng)過挑選和翻新，利用工業(yè)垃圾生產(chǎn)出了紙尿褲和衛(wèi)生巾，還賣出了七八千元一噸的價(jià)格。這才是喪盡天良，這才是昧著良心賺錢！在這些人的眼里，國(guó)家定的生產(chǎn)規(guī)程，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，全部都被踩在了腳下。
為什么年年曝光卻不能根治？為什么再三重罰屢教不改？為什么國(guó)家的法律失去了應(yīng)有的威懾力？這些現(xiàn)實(shí)值得我們深思。
市場(chǎng)廣大如海，企業(yè)多得成千累萬，讓職能部門天天盯著每一家企業(yè)，顯然不切實(shí)際。唯一可行的辦法是，法律法規(guī)的宣傳普及要到位，違法犯罪的懲處力度要足夠大，大到足以讓違法者膽寒，大到足以讓違法犯罪者承受不起！倘若每次處罰都輕描淡寫，不如違法所得的利益大，這種處罰就不叫處罰，而是鼓勵(lì)違法。
央視“3·15”晚會(huì)上的曝光，是對(duì)違法企業(yè)的監(jiān)督，也是對(duì)消費(fèi)者的提醒，更是對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督部門的鞭策。監(jiān)督企業(yè)的生產(chǎn)，檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，政府職能部門肯定比記者要方便，為什么總是記者發(fā)現(xiàn)了問題而職能部門沒有發(fā)現(xiàn)？是能力不足，還是故意放縱呢？
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