由于禽流感爆發(fā)，美國出現(xiàn)了雞蛋荒，導(dǎo)致最近美國雞蛋的價(jià)格飆升，很多超市限購雞蛋。據(jù)說美國紐約甚至已經(jīng)出現(xiàn)了超過了80元人民幣12個(gè)的雞蛋價(jià)格了。
向美國民眾鄭重承諾一定會把雞蛋價(jià)格打下來的特朗普總統(tǒng)只能厚著臉皮請求前幾天還被自己威脅要征收高額關(guān)稅的歐洲國家向美國出口雞蛋。北歐國家瑞典、芬蘭、挪威都表示收到了請求。連因?yàn)楦窳晏m島的問題而和美國鬧得很不愉快（）的丹麥都收到了請求。
不過大家?guī)椭绹呐d趣似乎并不大。
丹麥雞蛋生產(chǎn)商Dava Foods首席執(zhí)行官Ivan Noes J?rgensen的回復(fù)很官方。他說：“我們的首要任務(wù)是服務(wù)現(xiàn)有客戶。我們的原材料供應(yīng)已經(jīng)匹配當(dāng)前市場需求，因此我們目前優(yōu)先考慮與丹麥、瑞典、芬蘭和挪威的長期合作，而非轉(zhuǎn)向美國市場?！?/p>
行業(yè)協(xié)會Danske ?g的部門主管J?rgen Nyberg Larsen則指出，丹麥對美出口面臨多重障礙：“美國要求所有雞蛋（包括鮮蛋和蛋制品）必須經(jīng)過清洗，而歐盟不允許我們這么做。我向美方詢問這一規(guī)定是否仍然適用，他們表示會請示華盛頓。最終，他們又回過頭來問我們可以提供多少雞蛋?！?/p>
同樣收到美國農(nóng)業(yè)部請求的瑞典本身就面臨雞蛋價(jià)格上漲的問題。從2024年2月到2025年2月，瑞典的牛奶、奶酪和雞蛋的價(jià)格上漲了10.4%，讓瑞典民眾怨聲載道。
瑞典雞蛋生產(chǎn)商Kron?gg給美國的回復(fù)和丹麥同行很類似。首席執(zhí)行官M(fèi)arkus Lindstr?m說：“獲得向美國出口的許可并不完全是件簡單的事情，這是一個(gè)漫長的過程。我認(rèn)為我們不應(yīng)該出口。歐洲也面臨雞蛋短缺，我們已經(jīng)在歐洲有了現(xiàn)有的出口渠道。因此，我們更傾向于在歐洲內(nèi)部出口。”
相比下，挪威的雞蛋生產(chǎn)商的回復(fù)則比丹麥和瑞典的同行都要耿直不少。
挪威Nortura集團(tuán)的戰(zhàn)略、可持續(xù)發(fā)展和傳播總監(jiān)Kjell S. Rakkenes告訴媒體：“很遺憾，我們沒有一個(gè)多余的雞蛋可以賣到美國。我們所有的雞蛋都將供應(yīng)給挪威消費(fèi)者。”
挪威畜牧業(yè)聯(lián)合會（KLF）首席執(zhí)行官Bj?rn-Ole Juul-Hansen也認(rèn)為，挪威會向美國出口雞蛋的可能性不大。他說：“我認(rèn)為幾乎不可能有人愿意出口。我們自己的供應(yīng)都不足，部分原因是維生素D事件的影響?！?/p>
挪威前些日子因?yàn)閲?yán)重的雞飼料生產(chǎn)錯(cuò)誤，導(dǎo)致雞飼料中的維生素D含量嚴(yán)重過高。最終導(dǎo)致吃了這些飼料的雞生產(chǎn)出來的雞蛋維生素D含量也嚴(yán)重超標(biāo)，有些雞蛋里的維生素D含量能高出每日推薦攝入量的15倍，存在引起維生素D中毒的風(fēng)險(xiǎn)（了解維生素D中毒會怎么樣，可以參考：）。
雞蛋生產(chǎn)商N(yùn)ortura表示維生素D嚴(yán)重超標(biāo)的雞蛋總量約為100噸。但因?yàn)?/strong>這些雞蛋可能已經(jīng)與其他雞蛋混合包裝，所以它們總共召回了670噸雞蛋。這么大批量的召回，導(dǎo)致了挪威市場近期的雞蛋其實(shí)也是短缺的。
芬蘭家禽協(xié)會也收到了美國農(nóng)業(yè)部的請求，而且都已經(jīng)很麻利的起草好了回復(fù)。盡管芬蘭本身國內(nèi)目前并不存在雞蛋短缺，但 芬蘭家禽協(xié)會執(zhí)行董事Veera Lehtil?向媒體直言：“由 于禽流感，美國不得不撲殺數(shù)百萬只家禽。而芬蘭的蛋雞總數(shù)僅為400萬只，我們能出口的數(shù)量根本無法解決他們的雞蛋短缺問題。” 根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，僅在今年前兩個(gè)月，美國商業(yè)養(yǎng)殖場就因禽流感暴發(fā)撲殺了超過3500萬只家禽。
Veera Lehtil?還表示，潛在的出口將涉及大量調(diào)查和繁瑣的行政程序，因?yàn)榉姨m此前從未向美國出口雞蛋，所以兩國還需要就市場準(zhǔn)入展開談判。這一過程可能會很漫長，需要進(jìn)行大量檢查和研究。
參考新聞：
https://agriwatch.dk/Nyheder/Landbrug/article17985104.ece
https://www.tv2.no/nyheter/nortura-minst-10-millioner-egg-tilbakekalt-pa-grunn-av-forgiftningsfare/17438396/
https://www.gp.se/nyheter/varlden/i-fagelinfluensans-spar-usa-ber-sverige-om-hjalp-i-aggkrisen.0a3072f8-5dcc-4143-bdd2-dee0c175c47c
https://www.expressen.se/nyheter/sverige/arlas-svar-efter-rekorddyra-priserna/
https://yle.fi/a/74-20149786
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