在一個(gè)人人夢(mèng)想發(fā)財(cái)?shù)沫h(huán)境中，當(dāng)某人卷價(jià)格而不得，一定會(huì)走歪門邪道，這是規(guī)律。
作者：李一年（抱樸財(cái)經(jīng)評(píng)論員）
小米汽車火了之后，雷軍正在逐漸被神化，有些產(chǎn)品質(zhì)量出問(wèn)題，網(wǎng)民會(huì)跑到雷軍、小米的社交平臺(tái)賬號(hào)下去“許愿”。
最近的一個(gè)案例是衛(wèi)生巾。
2025年央視315晚會(huì)曝光衛(wèi)生巾行業(yè)存在的嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題，首先是產(chǎn)品虛標(biāo)與偷工減料問(wèn)題。
另外，晚會(huì)上還曝光了衛(wèi)生巾行業(yè)的黑色產(chǎn)業(yè)鏈，揭露了山東省濟(jì)寧市梁山縣的梁山希希紙制品有限公司通過(guò)回收衛(wèi)生巾、紙尿褲等殘次品及生產(chǎn)廢料進(jìn)行翻新銷售的行為。涉及嫚熙、中億孕嬰、好之、米菲、Babycare等多個(gè)品牌。
這直接擊垮了部分消費(fèi)者的信心，雷軍及小米高管社交平臺(tái)成了網(wǎng)友的“許愿池”，許多網(wǎng)友呼吁小米涉足衛(wèi)生巾領(lǐng)域。
01 如何保證小米衛(wèi)生巾不被仿冒
其實(shí)，在近期塌房的還有啄木鳥(niǎo)和華萊士。
“小病大修、收費(fèi)不透明、質(zhì)保困難……”晚會(huì)曝光了啄木鳥(niǎo)家庭維修平臺(tái)存在諸多收費(fèi)亂象。事后，從3月15日晚到3月16日下午，啄木鳥(niǎo)家庭維修官方微博連發(fā)三條致歉聲明。
據(jù)新京報(bào)報(bào)道，今年2月份以來(lái)，記者隨機(jī)在河南鄭州、安徽合肥的華萊士兩家門店進(jìn)行臥底暗訪，發(fā)現(xiàn)存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”，使用過(guò)期食材制作餐食的情況。由于使用頻繁，新更換的起酥油，往往在用到第3天時(shí)，就已經(jīng)呈現(xiàn)深褐色，炸制食材時(shí)還會(huì)出現(xiàn)冒煙的情況……
▲華萊士頻繁修改“效期標(biāo)簽”
“吃完華萊士，連上6次廁所”“華萊士套餐讓我上吐下瀉”……在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，不少顧客投訴食用華萊士餐品后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。
此前的黃燜雞新聞也是在鄭州發(fā)生，也是新京報(bào)報(bào)道。
新京報(bào)報(bào)道，記者暗訪了多家鄭州的楊銘宇黃燜雞米飯加盟店，發(fā)現(xiàn)不少食品安全問(wèn)題：使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。記者調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，多家門店招聘時(shí)不需要員工提供健康證，大量無(wú)證店員直接上崗。
▲圖源：@新京報(bào)
中國(guó)是美食大國(guó)，也是制造業(yè)大國(guó)，但是這些新聞?wù)娴奶屓诉z憾和憤怒了，這些商家其實(shí)是在謀財(cái)?shù)耐瑫r(shí)，損害顧客的健康，但是他們就是可以一直干，常年干，直到被查出。
如果沒(méi)有央視315晚會(huì)和新京報(bào)，這些黑心商家到底要害多少人？
呼吁加強(qiáng)監(jiān)管其實(shí)意義不大，也起不到震懾的作用，懂的都懂。
我更想討論的其實(shí)退了一步：如何自保？如何獲取安全的食品和衛(wèi)生巾？
正如我們所知，前述不合格衛(wèi)生巾、紙尿褲并非來(lái)自知名品牌的官方旗艦店，也不是來(lái)自平臺(tái)的超市，所以，避開(kāi)有嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的衛(wèi)生巾、紙尿褲也很簡(jiǎn)單：不要去一些不知名的小店購(gòu)買即可。另外就是不要貪圖便宜，“一分錢一分貨”是至理名言。
實(shí)際上，央視315晚會(huì)曝光梁山希希紙制品有限公司之后。麥酷酷、自由點(diǎn)、米菲、全棉時(shí)代、蘇菲等多家衛(wèi)生巾、紙尿褲品牌發(fā)布聲明及回應(yīng)表示涉事產(chǎn)品與自己無(wú)關(guān)。
希希紙制品強(qiáng)行仿冒這些品牌，品牌方徒呼奈何？
這個(gè)時(shí)候，就算小米來(lái)做衛(wèi)生巾，難道就能保證小米衛(wèi)生巾不被仿冒？
有點(diǎn)意思的是：3月7日小米生態(tài)鏈總經(jīng)理陳波曾在微博發(fā)文稱：“提前祝廣大女性朋友節(jié)日快樂(lè)，有什么女性產(chǎn)品想讓我們做的嗎？（衛(wèi)生巾真做不了，大家可以許愿家用電器類產(chǎn)品）?！?/p>
目前上述這條微博已被刪除。而企查查app顯示，小米科技有限責(zé)任公司此前已取得的“小米”商標(biāo)中，包含消毒濕巾、救急包、衛(wèi)生護(hù)墊、醫(yī)用眼罩等商品服務(wù)。
說(shuō)明小米確實(shí)有可能進(jìn)軍衛(wèi)生巾行業(yè)。
只是，整個(gè)事件讓人哭笑不得，難道中國(guó)的某個(gè)行業(yè)出了問(wèn)題，就只能靠小米拯救？
02 “一人發(fā)財(cái)萬(wàn)人受害”是常見(jiàn)模式
華萊士和楊銘宇黃燜雞的事兒太惡心，但類似事情連綿不絕，你當(dāng)然也可以說(shuō)是監(jiān)管的問(wèn)題，這一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。
我想換個(gè)角度討論：國(guó)人太焦慮，太想發(fā)財(cái)，太想做人上人，因此動(dòng)作變形。
要想銷售上去，方法之一就是卷價(jià)格，但是雷軍卷價(jià)格是通過(guò)整合供應(yīng)鏈，甚至自己直接擁有供應(yīng)鏈里的重要環(huán)節(jié)，而且采購(gòu)量大，所以，雷軍可以在卷價(jià)格的同時(shí)保證質(zhì)量。
同時(shí)，雷軍手里擁有巨量資金，所以，他可以承受一定時(shí)間內(nèi)一定額度的虧損。
雷軍的另一個(gè)殺手锏是營(yíng)銷，他作為一個(gè)網(wǎng)紅，其實(shí)是公司產(chǎn)品最重要的銷售渠道，這節(jié)省了一大筆錢。
資本深知雷軍這個(gè)IP的重要性，因此愿意支持他，雷軍也珍惜自己這個(gè)品牌，因此不可能為了降低成本而坑害消費(fèi)者，畢竟，格局不一樣。
但是類似華萊士和楊銘宇黃燜雞這樣的產(chǎn)品，即使雷軍來(lái)做，估計(jì)也夠嗆。
食品卷價(jià)格的空間不大，如果要卷價(jià)格，勢(shì)必要犧牲品質(zhì)，比如“使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉”。
如果不卷價(jià)格，其實(shí)銷量很難上去，而且華萊士和楊銘宇黃燜雞還要面對(duì)電商的外賣抽成。
在一個(gè)人人夢(mèng)想發(fā)財(cái)?shù)沫h(huán)境中，當(dāng)某人卷價(jià)格而不得，一定會(huì)走歪門邪道，這是規(guī)律。
再往深層次討論一下：為什么人人都想多掙錢？都想做人上人？
實(shí)際上還是源于大家的安全感不強(qiáng)，而且有階層躍升的焦慮，那么，問(wèn)題就來(lái)了：為什么這么多人希望階層躍升？
很簡(jiǎn)單，因?yàn)槊總€(gè)階層獲取的資源和機(jī)會(huì)不一樣，在傳統(tǒng)教育中，尤其是中考、高考，常年流傳著“多一分壓一千人”的說(shuō)法，老中的這種焦慮，老外是不懂的。
還是和文化有很深的關(guān)系，儒家就是講究等級(jí)、階層，而且千百年來(lái)的戲文傳唱都是——“學(xué)成文武藝，貨與帝王家”，技術(shù)、技能、學(xué)問(wèn)本質(zhì)上是交換生存資料的工具，而且成了最直接和最重要的目的。
這是一種基因，更是一種信仰。
讀書(shū)的目的是什么？因?yàn)椤皶?shū)中自有黃金屋”，或者金榜題名做駙馬。有了編制，也是人上人。
大部分國(guó)人的人生追求是很單一的，就是權(quán)力與金錢。
這條賽道太擁擠了，所以，如果是生意人，最簡(jiǎn)單的選擇之一就是窮盡所有手段把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手推下懸崖，把顧客當(dāng)自己的墊腳石。
“一人發(fā)財(cái)萬(wàn)人受害”是常見(jiàn)模式。
某些商業(yè)人士從來(lái)不會(huì)說(shuō)“享受生活”，為什么？
因?yàn)樗麄儾桓蚁硎苌睿圆蛔⒁饩吐浜?，就失敗了，他們的?chuàng)業(yè)就是一場(chǎng)艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)。
他們沒(méi)有雷軍這樣整合供應(yīng)鏈的能力，他們也沒(méi)有雷軍這樣的IP營(yíng)銷能力，更沒(méi)有對(duì)法律的敬畏（這里當(dāng)然有監(jiān)管的問(wèn)題），所以，他們就對(duì)普通顧客動(dòng)刀子，想盡一切辦法，包括使用一切損害顧客健康的辦法來(lái)獲取財(cái)富。
他們獲取財(cái)富之后，就能做人上人，在食品、醫(yī)療、教育方面獲得某些用金錢可以購(gòu)買、交換的“特權(quán)”。
所以，華萊士和楊銘宇黃燜雞為什么在食品安全方面表現(xiàn)如此差勁？本質(zhì)上是主事人自己的焦慮沒(méi)有辦法排解，也是其商業(yè)模式陷入了價(jià)格戰(zhàn)的困境。
有解決方案嗎？有，但這是一個(gè)系統(tǒng)的大工程，僅僅靠加強(qiáng)監(jiān)管根本無(wú)法完成。
所以，我們的應(yīng)對(duì)方法是什么？
某著名美食家和我說(shuō)過(guò)一句話：“我在外面吃飯，從來(lái)不吃看不見(jiàn)肉片、肉塊的菜，我不敢相信他們做的肉餡和其他加工食品”。
華萊士和楊銘宇黃燜雞對(duì)餐飲市場(chǎng)的打擊是顯而易見(jiàn)的，食品安全的問(wèn)題絕對(duì)不是小問(wèn)題，會(huì)深刻影響人才、資源、資金的流向。
衛(wèi)生巾華萊士啄木鳥(niǎo)塌房，都指望雷軍拯救是不現(xiàn)實(shí)的，是時(shí)候糾偏系統(tǒng)，是時(shí)候用超強(qiáng)行動(dòng)力清掃市場(chǎng)中的“病毒”了。
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