在曉田祥加盟商系列采訪中,不乏小伙兒姑娘因曉田祥喜結(jié)連理的故事。但是,囿于采訪對象沒有展開,也由于篇幅有限,所以大都一筆帶過。這一次采訪杜小波,因為他媳婦張琳一篇《愛在曉田祥》的獲獎?wù)魑?,才讓我們對他倆的愛情故事有了更為詳盡的了解,而且,其中還有不少富于浪漫色彩的小故事,大家一定會大飽眼福。
只不過,杜小波在加入曉田祥之前,曾經(jīng)是那樣漫無目標(biāo)地在生活的海洋中縹緲,所以他才不無唏噓地說:來曉田祥之前,七八年時間里換過好幾份工作,也創(chuàng)過業(yè),卻沒有一樣能安定下來,感覺前途迷茫人生渺茫。
是啊,一個出身農(nóng)家的小伙子,二十三四歲了,工作依然沒有方向,生活依然居無定所,怎能不感到前途渺茫,人生迷茫?!
他有著怎樣的經(jīng)歷,又是怎樣的過往,才讓他深感只有加入了曉田祥,才找到了人生方向?一番采訪下來,讓筆者深刻體會到了他那有憂有喜卻也不乏浪漫的青蔥歲月。
01.他出生農(nóng)村一個手藝人家
杜小波1989年10月出生于安陽市龍安區(qū)馬投澗鎮(zhèn)一戶農(nóng)家,和爺爺奶奶父母一起生活。他母親務(wù)農(nóng),父親是個手藝人,一個三里五村有名的好木匠??克赣H的勤勞,他們家也屬于農(nóng)村一個較為殷實的家庭。
他1996年上小學(xué),之后在馬投澗六中上學(xué)。學(xué)習(xí)也說得過去,說不上厭學(xué),也談不上喜歡,到2005年7月份初中畢業(yè),他就不愿意再去上學(xué)了。他父母也寵孩子,順從孩子,也就順其自然地放手,不過,看著十五六歲的大小伙子,就勸他跟著父親學(xué)木匠手藝。他很懂事,就跟著父親學(xué)手藝,走村串戶的。實際上,一個十五六歲的孩子,也干不了啥,尤其需要出力氣的活兒,他卻干不了。因為年齡小,很多活兒干不動,就這樣跟著父親差不多一年時間,也沒激起他多大的學(xué)習(xí)興趣。隨著市場上機械加工家具的流行,他也感覺木工這門手藝,既出力又不討好,就心生換個事兒干的想法。
事有湊巧,偶然的一個機會,他碰到了在市內(nèi)一家大型火鍋店當(dāng)服務(wù)員的親戚。談話間,他心生去火鍋店干的想法,也思謀著今后去學(xué)廚師,干幾年自己再開個飯店,干一番自己的事業(yè)。
于是,他跟著親戚來到安陽,在火鍋店后廚,第一份工作是刷鍋。盡管不樂意,他知道自己沒工作基礎(chǔ),也只能從洗鍋開始。刷鍋是一個臟活累活兒,辛辛苦苦一個月也只有幾百塊錢的工資!
在這家火鍋店后廚干了兩年多,杜小波不甘心,也時常謀劃著自己的未來,做著自己當(dāng)廚師的夢。

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02.他學(xué)廚藝,開飯店,七八年時間卻找不到人生方向
人,都有夢想。不管什么樣的夢想,都是那樣的絢麗,又都是那樣的飄忽不定。
夢,有時候會醒;只不過,醒來后,一切又現(xiàn)了原形,該怎樣的還怎樣,只是多了幾聲慨嘆,幾聲唏噓而已。
一心想學(xué)一門廚師手藝的杜小波,歷經(jīng)了火鍋店,中餐館,川菜館的打工,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,也沒學(xué)到啥手藝。他又回到當(dāng)初打工的火鍋店,干了半年多后,經(jīng)熟人介紹,他就回老家馬投澗鎮(zhèn)一個餐館打工。原指望在這里能學(xué)學(xué)廚師手藝,沒曾想餐館經(jīng)營不好,半年多就關(guān)了門。他思來想去,還是想著去市里餐館學(xué)廚師,就到了一個較大的飯店工作。在這里,他還是從后廚干起。當(dāng)時的廚房條件艱苦,都是生火燒煤做餐,工作一天灰頭土臉,下班后還要掏煤渣,和好第二天用的煤。日子盡管苦,但是,他卻很幸運,遇到一個好師傅。杜小波說,師傅對我說,現(xiàn)在學(xué)習(xí)雖然苦,但是生活不易,做我們這一行吃苦是第一位的,吃不得苦,就學(xué)不到手藝,今后連工作都不好找!于是,他暗下決心,必須學(xué)好廚師手藝。在飯店,有一個不成文的規(guī)矩:手藝高的師傅做菜進(jìn)行秘方配料時,都會把身邊人支開??梢?,要學(xué)成廚師手藝,如果沒人真心教你,那就真的很難。杜小波發(fā)自內(nèi)心的想學(xué),所以就更眼皮兒活,嘴甜,手勤,腿快,干活兒比別人多。這位師傅發(fā)現(xiàn)別人下午休息,他卻加班偷偷學(xué)翻鍋炒菜的動作,就很贊賞他,對他承諾:好好干,我一定教會你廚藝,讓你出師。杜小波很激動地感激這個師傅!從那以后,他對待工作更加認(rèn)真,干活兒更加積極主動。這位師傅沒食言,把秘方教給他,怕他記不住,還讓他買筆記本記下來。
功夫不負(fù)有心人。一年多時間,杜小波出師了,加上師傅的推薦,很快就挑起炒鍋的大梁。他出師后,不忘師恩……杜小波說,現(xiàn)在師傅雖然在外地,但他會經(jīng)常跟師傅電話問候,聊天,他牢記:做人一定要感恩,要不忘初心!他很感恩師傅讓他終于圓了廚師夢!
說到學(xué)廚師,杜小波很感慨,聽說這個飯店4年多才培養(yǎng)了他一個廚師——杜小波有些自豪,想起自己多少年才遇到這樣的師傅,又覺得自己很幸運。后來,他以廚師的身份,先后在幾個飯店打工,一直打工打到2012年。
這一年,杜小波與朋友一起開了自己的飯店,開始了創(chuàng)業(yè)路。飯店有十幾個包間,僅雇了一兩個員工,他們又當(dāng)廚師,又當(dāng)服務(wù)員,既在后廚干,又去跑大堂,每天累兮兮的,可是心里有希望,也就干著有勁兒。不曾想,創(chuàng)業(yè)之路是那樣的艱辛,又是那樣的不可預(yù)測,很多時候,不是你出力流汗了,就一定會有收獲能成功。半年多時間賠了不少錢,最后只好關(guān)門了事。
聽到這里,感到杜小波是那樣的無奈,那樣的不甘,那樣的遺憾,像是又一下子打回原形。無可奈何的杜小波,回到老家村子跟著叔叔蓋房子當(dāng)小工,搬磚提泥,支盒子板,跑前跑后,啥也干,一個念頭就是掙錢掙錢。臉嗮黑了,手凍裂了,堅持著,堅韌著,一干就是一年多。
杜小波不無唏噓地說,在來曉田祥之前,七八年時間,換過好幾份工作,沒有一樣能夠安定下來,真的就感到前途渺茫。
出身農(nóng)家的孩子,二十三四歲了,依然工作沒有方向,依然生活居無定所,怎能不迷茫,不茫然?!
路,在哪里……?
曉田祥餐飲連鎖公司一則招聘啟事,讓杜小波心中涌起無限希望。

03.打動他的,不是高薪,是田總的真誠、公司的氛圍
2014年3月份,杜小波前往曉田祥餐飲連鎖公司應(yīng)聘店長職位,年薪10萬元。他說:“當(dāng)時來應(yīng)聘,就是沖著這個來的?!笔前。@在當(dāng)時的安陽,這樣的薪資,也確實相當(dāng)吸引人。杜小波的躍躍欲試,是想著有個高工資來改變自己的命運。
杜小波感慨自己很幸運,幸運是田總親自面試了他。田總給他的第一印象是待人真誠、務(wù)實、內(nèi)行。田總聽他介紹自己經(jīng)歷后說,年薪10萬不是夢,但到一個新企業(yè)新崗位,不可能一下就到位,還需要看你的能力和業(yè)績。聽田總這樣開誠布公地說,他覺得老板非常實在,和自己之前的老板不一樣。于是,他決定留下來,不管給多少工資。
杜小波應(yīng)聘職位是店長,公司首先將他安排在春光路店工作,從做配菜師,到操作師,兩個月后晉升為店長——這樣的晉升,讓杜小波也頗感意外!在曉田祥,大家都敞開心扉,樣樣手把手教他,恨不得讓他馬上學(xué)會。店里的師傅們也對杜小波關(guān)心備至,輔導(dǎo)他時循循善誘,和藹可親,就像自家姊妹一樣,讓他很感動。令杜小波感觸很深的還有曉田祥的不拘一格選人才。雖然對于自己很快就擔(dān)任店長,是因為有做廚師和開店經(jīng)驗,適應(yīng)比較快的原因,但關(guān)鍵還是田總和李總對他的關(guān)心和照顧,培養(yǎng)和信任,才讓他有了展示自己才干的機會和平臺。
一個人,對于過往的努力,看似沒有太大的效果,但是,長久地堅持下去,這一份努力就不會白費,就會有回報。天地?zé)o言,卻有心。只要努力,必有回報。尤其遇上好領(lǐng)導(dǎo)好平臺,一個人的才能就會更加完全地發(fā)揮出來。
杜小波回顧往事很動情:曉田祥讓我留下來的、吸引我的并不是工資待遇,是田總的真誠、務(wù)實,是師傅們對我的友好態(tài)度,是曉田祥這個前景美好的發(fā)展平臺?,F(xiàn)在看來,杜小波很有眼力,也很理智,在曉田祥扎下根,無形中就鋪就了他未來美好的職業(yè)生涯道路,還有那一個幸福的美好的邂逅。
杜小波在當(dāng)?shù)觊L三個月后,田總安排晉升他為公司督導(dǎo)。督導(dǎo)在曉田祥是一個硬核崗位,不是誰想干就能干的,不僅要有過硬的技術(shù)本領(lǐng),還要有責(zé)任心,敢擔(dān)當(dāng)。他說,從此后,田總就親自帶我親自輔導(dǎo)我,成為我事業(yè)上人生中的“師傅”。
杜小波跟著田總調(diào)研市場,到加盟店助店開業(yè),到各加盟店巡店巡檢,開始了他的督導(dǎo)之路……
杜小波說,田總知道我拿駕照時間不長,在我們?nèi)チ种莩霾顣r,去的時候,田總說你開車吧,我?guī)湍憧粗?。田總知道我第一次上高速,卻十分相信我,也讓我更有信心。記得去鄭州開業(yè)助店,去時田總開車,期間田總有事先回來,就一再囑咐我回程時慢點開。返回時鄭州下大雨,田總幾次電話叮囑、詢問我的情況,直到我安全到家。
尤其讓杜小波無比感動和難以忘懷的是,2014年10月在他25歲生日時,田總組織大家為他在香瑞大酒店舉辦生日宴,做生日蛋糕,唱生日歌……讓他這個大男人熱淚盈眶,感動無比,他說:長大后,自己從來沒有過過這樣熱鬧、開心的生日,特別感謝田總和李總,感謝曉田祥的家人們。

看杜小波采摘多興奮

04.田總手把手教,讓我牢記:加盟商利益第一
田總?cè)蚊判〔楣径綄?dǎo)師,看重他的,不僅是他的廚師基本功,還有他認(rèn)真、負(fù)責(zé)和擔(dān)當(dāng)?shù)木瘛?/p>
杜小波說,那時候剛到公司,對公司管理模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都不了解,只知道干好自己的工作,做好自己要做的飯,作為店長,卻不懂得如何管理,如何帶人等。成為督導(dǎo)師后,許多工作也是一竅不通,像為加盟商選店址,量門店,店面布局,裝修等,幾乎都不清楚。為此,田總沒少在我身上下功夫,對我很耐心很上心,積極幫助我,認(rèn)真引導(dǎo)我,親自教我量房子,畫圖紙,布線,裝修,進(jìn)貨,做各項開業(yè)準(zhǔn)備等等,有時候還是手把手的教。田總常說,為加盟商服務(wù)一點兒不能馬虎,我們時刻要將對加盟商的服務(wù)放在第一位,將加盟商的利益放在第一位!
杜小波印象很深的一次活動,田總開宗明義地對加盟商承諾:我不能保證所有人掙錢,但是加入曉田祥,我要保證加盟商的利益,哪怕我不掙錢或虧錢,也要讓跟著我的加盟商掙錢!聽到這樣的話,讓杜小波對企業(yè)又有了新認(rèn)知,對田總和李總更欽佩,甚至有高山仰止的感覺:這樣的老板格局真的太大了!
杜小波難忘田總的諄諄教導(dǎo):督導(dǎo)師到新店開業(yè)是門大學(xué)問,新店順利開業(yè)了,今后各方面就順順利利的,加盟商干起來勁頭就更足了。因此,公司對督導(dǎo)師要求非常高,必須全面掌握和熟悉各種操作流程、團(tuán)隊管理及營銷策劃。開業(yè)前一天就要到店里,指導(dǎo)加盟商如何備料,炸花生米,鹵香菇,炸雞柳絲,熟辣椒油等,還要檢查店里線路,測試電器是否正常運行,店面裝飾布置,員工操作等,甚至小到打包套的塑料袋,零錢準(zhǔn)備,都要一一檢查和輔導(dǎo)。杜小波說,這些活兒,一開始都是田總親自帶我教我做的,讓我終身難忘。
杜小波一次助店時,在店里遇到一個好長時間沒見面的朋友,兩人就開始坐在店里聊天,聊得很嗨,而忘了顧及店里的工作。田總很有涵養(yǎng),當(dāng)時并沒有批評他,而是在回去的路上告誡他:作為督導(dǎo)師,在為加盟商開業(yè)助店的時間,尤其還是營業(yè)高峰的時候,不管不顧地與朋友聊天,前廳不管,后廚不問,這樣一種狀態(tài),會讓加盟商怎么看我們?加盟商的利益哪里去了?杜小波說,聽到此話令我十分汗顏,從那之后,無論是開業(yè)助店,還是在我店里,只要是高峰期,我都不會過多占用時間接待朋友、占用店里資源。無論是加盟商還是客戶,他們的利益必須都是第一位的!
作為曉田祥公司督導(dǎo)師,還有一項很重要的工作就是日常巡店。在杜小波擔(dān)任督導(dǎo)師的日子里,田總經(jīng)常帶著他到各地巡店,教他檢查店里情況,如何發(fā)現(xiàn)問題,如何糾正偏差,如何督導(dǎo)改進(jìn),一點一滴,不厭其煩,讓杜小波受益匪淺。
杜小波說,田總對工作愛憎分明,有批評有表揚也有鼓勵。一次去一個新店開業(yè)助店,店里操作師卻突然來不了了,田總也有事沒來,加盟商很迷茫的看著我,我說那讓我來做餐吧,于是我就當(dāng)起操作師,忙活了一整天。田總知道后很稱贊我做的對,他說,咱們作為公司助店員,到新店助店,一定要多替加盟商想,無論他們遇到什么事,咱們該上前就上前,該動手就動手,把后續(xù)工作做扎實做好,解除他們的后顧之憂。只有為加盟商服務(wù)好了,才能讓加盟商覺得,公司不是錢到手就不管了,而是他們強大的后盾!杜小波說,田總一席話,讓我深感他的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和長遠(yuǎn)謀劃,讓我無比敬佩。
杜小波說,自己在公司做過店長,當(dāng)過督導(dǎo),田總教我做人做事的方式方法,教我如何帶團(tuán)隊,如何做個好上級,真的就是只有跟著田總,才感覺自己找到了事業(yè)的方向,人生的方向!
筆者對曉田祥加盟商的系列采訪,深刻感受到他們對曉田祥創(chuàng)始人田松華的感恩之情感謝之意,尤其田松華以加盟商利益至上的博大胸懷,讓加盟商們交口稱贊。是啊,無論是第1家加盟店,還是現(xiàn)在的全國600多家店,一路走來,田總及曉田祥餐飲連鎖的管理者們,他們的一言一行,始終將加盟商的利益放在了第一位。


杜小波(中)與來店的國際友人在一起
05.田總告誡我:細(xì)節(jié)決定成??!
采訪杜小波,感覺他是見證曉田祥快速發(fā)展的一個標(biāo)志性人物:他2014年3月加入公司,作為督導(dǎo)師,他8月份第一次去開業(yè)助的店,是公司第32家加盟店,到2015年10月份他自己的店開業(yè),已經(jīng)是公司第96家加盟店了。掐指一算,14個月時間就新增66家加盟店??梢?,那個時期的曉田祥餐飲連鎖,是一個快速發(fā)展時期。他見證了這66家店從播種到澆灌到開花到結(jié)果的全過程。
了解了杜小波的成長經(jīng)歷,他與田總一起工作的方方面面,筆者認(rèn)為他已經(jīng)得到了田總的“真?zhèn)鳌保呀?jīng)從田總身上學(xué)到了諸多“秘籍”。
在采訪中,杜小波對田總抓細(xì)節(jié)管理十分欽佩。他說,跟著田總干,時時處處都能感受到他對細(xì)節(jié)的關(guān)心關(guān)注,時常叮囑我為加盟商服務(wù)時一定要注重抓好細(xì)節(jié),再三強調(diào)“細(xì)節(jié)決定成敗”。
杜小波說了件自己的糗事。有一次參加加盟商大會,他扭著身子坐,低頭看手機回信息。他一會兒看看手機,一會兒抬頭望望前面。時間不長,田總發(fā)給他一張自己的坐姿照片,并附言:看看你的坐姿!他一看很心虛,立馬坐正認(rèn)真聽。田總事后對他說:作為督導(dǎo)師,你的形象代表了公司,讓加盟商看到公司督導(dǎo)師都不注意聽講,他們?nèi)绾蜗??如何做?杜小波說,一直到現(xiàn)在,只要在正規(guī)場合,我會馬上想到田總的話,坐姿立馬就很標(biāo)準(zhǔn)。
杜小波講的這個典型案例,就像老輩人說的“人教人教不會,事教人一教就會”。
筆者深以為然。
有關(guān)細(xì)節(jié)的事兒,杜小波說,一次去開業(yè)助店,出發(fā)前清點了要帶的東西,結(jié)果到店里了,大件沒少,卻發(fā)現(xiàn)少帶一根電源線。發(fā)現(xiàn)后,趕緊自掏腰包買了電線,幸虧沒耽誤事兒,從此后,在自己身上再也沒有發(fā)生過忘帶東西的事兒。
在管理界被稱為“細(xì)節(jié)專家”的汪中求編寫過一本《細(xì)節(jié)決定成敗》的書,在二十一世紀(jì)初期的企業(yè)管理界風(fēng)靡一時,也成為各企業(yè)競相購買、組織員工閱讀的管理書籍典藏。書中特別指出:細(xì)節(jié)是每一位管理者和員工必做的功課。中國人不缺勤勞不缺智慧,我們最缺的是做細(xì)節(jié)的精神。中國快餐拼不過麥當(dāng)勞、肯德基,恰恰敗在我們做不好“細(xì)小事”上。書中列舉了大量觸目驚心的案例,充分論述了“細(xì)節(jié)”在管理中的重要性。
海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說:“把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡?!?/p>
可以說,曉田祥創(chuàng)始人田松華重視抓細(xì)節(jié)的程度,不亞于名家張瑞敏,在單位抓細(xì)節(jié)管理很出名。他很早就從抓QSC,6S管理入手,從餐品、服務(wù)、清潔方面,一個一個細(xì)節(jié)的摳,才有了今天曉田祥的快速發(fā)展。我們有理由相信,未來的曉田祥,還會一如既往地在細(xì)節(jié)管理上更勝一籌。

杜小波與田總在一起
06.田總不單是老板,更是恩師
杜小波表示,自己加入曉田祥前,就是一個只會干活的人,并不喜歡學(xué)習(xí)和開會。但是,跟著田總時間長了,才知道開會的重要性,學(xué)習(xí)的重要性。是田總的教導(dǎo)影響了我、改變了我、提升了我,所以說,田總不單是老板,更是恩師。
看來,田總對于員工的影響,不單純是嚴(yán)格管理,不單純是創(chuàng)業(yè)情懷,不單純是員工關(guān)愛,而是更為廣泛的,像春風(fēng)雨露般滋潤著他們的心田,促進(jìn)著他們?nèi)娴刈聣殉砷L。
杜小波稱,自己文化有限,沒來曉田祥之前,不知道啥是管理,對于開會、學(xué)習(xí)并不重視。他認(rèn)為,一個當(dāng)廚師的,老板有事說事兒,員工有活兒干活兒,沒必要坐一起說來說去的。有關(guān)對開會認(rèn)識的轉(zhuǎn)變,是田總用事實教育了他,讓他認(rèn)識到開會的重要性。公司督導(dǎo)去門店收管理費碰壁,個別加盟商一拖再拖,找各種理由推脫。他作為督導(dǎo)之一,也遇到這樣的難題。田總得知后,就召集大家開會商討解決方法。田總先讓大家說,無論埋怨話,牢騷話,還是意見建議,讓大家盡情地說??从懻摰貌畈欢嗔耍锟偛旁儐柎蠹遥河袥]有為加盟商服務(wù)不到位?有沒有及時解決加盟商提出的問題?你們有沒有真正幫到門店?一連幾問,讓大家陷入沉思。之后,田總強調(diào)要如何維護(hù)加盟商利益,如何與加盟商有效溝通,講清為什么收費,收費標(biāo)準(zhǔn)以及不按時繳納的利害關(guān)系,等等,大家才豁然開朗,明白了要怎么做才更有效果。之后,就再沒出現(xiàn)過類現(xiàn)象。杜小波服氣了,也認(rèn)識到開會的意義所在。是啊,當(dāng)工作中遇到困難,大家一起集思廣益,提出方案,解決問題,就像俗話說的,三個臭皮匠頂個諸葛亮。當(dāng)然,如何開好會,讓參會的人愿意參加,讓問題得到有效解決,是一門科學(xué),也是一門學(xué)問。
對公司組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí),杜小波開始也有過抵觸情緒,認(rèn)為自己文化有限,對學(xué)習(xí)不感興趣,走向社會后,認(rèn)為學(xué)會廚師這門手藝就能走遍天下。所以說,他更愿意學(xué)一些技術(shù)性的東西,像學(xué)廚師。他跟田總學(xué)習(xí)調(diào)研市場,裝修設(shè)計,布置水電等方面的時候,很愿意學(xué),也一學(xué)就會。但對于“一本正經(jīng)”參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),剛開始他并不很接受。加入公司后,他當(dāng)操作師、當(dāng)?shù)觊L,面對各種操作流程,規(guī)章制度,就成為他工作的一種責(zé)任,迫使他不得不學(xué),因為還要組織員工學(xué),讓他一下壓力山大。他說,是工作責(zé)任督促著我,是田總學(xué)習(xí)勁頭教育了我,影響了我,尤其聽說田總年輕時懷揣《肯德基攻略》這本書不離身,創(chuàng)建公司后還經(jīng)常到外地學(xué)習(xí)。在得知田總初中沒畢業(yè),卻通過苦練寫的一手好字時,讓他學(xué)習(xí)勁頭兒大增,幫他樹立了信心,于是一有空就練字,練習(xí)書寫格式,練習(xí)做筆記。
杜小波說,從加入公司后,我認(rèn)識到需要學(xué)習(xí)的地方還很多,要掌握的知識不僅僅是廚房的煙火,還有經(jīng)營之道,發(fā)展之道。他是在切身感受中,才深切體會到學(xué)習(xí)和開會的重要性,所以,現(xiàn)在都是主動學(xué)習(xí),積極參會,在學(xué)習(xí)和開會中增長才能,提高自己的認(rèn)知,拓展自己的視野。
杜小波感慨:田總對我的教育很多,教會我做人做事,教會我管理經(jīng)營,甚至企業(yè)的經(jīng)營秘籍,他都一股腦兒地教給我,毫不吝嗇,真的就是我的恩師。

愛情的甜蜜
07.曉田祥何以成為他倆的“月老”?
杜小波談到自己走向社會七八年時間依然一無所有,來到曉田祥才有了一切,包括他的事業(yè)他的愛情。他這一番話,引起我和柴經(jīng)理極大興趣,尤其得知他愛人張琳還有一篇獲獎?wù)魑臅r,讓我們迫不及待地要了解他們的愛情故事。
采訪結(jié)束后,杜小波將一篇2000多字的文章發(fā)給我,我一口讀完,一下子感到這必將為我的拙作增添絢麗的浪漫色彩。
文章標(biāo)題《愛在曉田祥之——曉田祥愛情故事》,清晰地還原了張琳與杜小波的愛情故事。
文章采取倒敘方式開頭。他們的愛情結(jié)晶——— 三歲的寶貝喊“媽媽,我想吃曉田祥熱干面,我想吃麻辣誘惑配大米,我想吃涼皮配肉夾饃……”張琳寫到:說起曉田祥,那不僅是美食的品牌,更是我和愛人的“月老”。
張琳上高中時“初識”曉田祥,喜歡與同學(xué)去品嘗曉田祥小吃,成為曉田祥忠實粉絲,還有越攢越多的曉田祥積分卡。
她是在鄭州上的大學(xué),回安陽第一件事便是去曉田祥體會那無與倫比的味道。一個人的生活中,會與多少人在多少個場合邂逅,在匆忙的行人中,又有多少人才能結(jié)成終身的緣分?
他倆就是不可多得的一對兒。
張琳畢業(yè)后回安陽工作,在一次招聘會上,與杜小波邂逅。張琳為本單位招聘站臺,杜小波則是曉田祥招聘人員。期間,熱心的張琳抽空去看其他單位招聘,想著看看有沒有親戚朋友適合的崗位。在曉田祥招聘攤位,杜小波很熱情地接待了張琳,兩人還互加微信……
一次與同事聚餐,張琳意外地遇上杜小波,杜小波主動上前打招呼,說:“好巧?。]想還能碰到你!”張琳說:“是啊!好巧!”杜小波詳細(xì)地自我介紹一番,講了他在曉田祥的督導(dǎo)師工作。在之后的日子里,張琳每天都發(fā)現(xiàn)朋友圈有杜小波發(fā)送的曉田祥內(nèi)容,她則積極地點贊或轉(zhuǎn)發(fā),一下子,張琳感到曉田祥成為他倆共同的話題。兩人在微信里,杜小波講曉田祥創(chuàng)始人田松華的故事,講田總親自培訓(xùn)員工的故事,講田總組織員工外出學(xué)習(xí),如何對員工好,如何開展“金秋助學(xué)”,如何幫助殘疾兒童,慰問孤寡老人……張琳說,聽到這些,我內(nèi)心不禁對田總對曉田祥又多了幾份敬意。
一場冬雪,一下子拉進(jìn)了張琳與杜小波的關(guān)系。張琳記憶尤深,“那年冬天的雪特別大,路上積雪很厚,要早早出門上班。剛出家門,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到一個身影在雪地里來回走動,走近一看竟然是他,他凍的紅紅的臉,我不禁驚訝道:‘你什么時候來的?’他笑笑說:‘也沒多大會兒,路上雪厚路滑,我來送送你!’在路上才得知,他早上五點多就從家里出發(fā)到我家,來的早,就一直在外面等我。我內(nèi)心雖然很感動,但嘴上說:‘你明天別來了!天冷,路滑,我慢點走就可以了! ’他只是笑笑說:‘沒事!’第二天,第三天,天天如此,我居然有點心疼他了……漸漸地,我們發(fā)展成了戀人關(guān)系?!?/p>
一碗麻辣誘惑,讓張琳吃出了“愛的味道”。她寫到:“有天晚上11點多,我很想吃麻辣誘惑,在朋友圈發(fā)了條‘此時此刻,好想吃碗麻辣誘惑!’以及麻辣誘惑的圖片。沒想到,他很快回復(fù)‘等著我!’我以為他只是說說,沒想到二十多分鐘后,他打電話說:‘打開窗戶,我給你送來了,太晚了,怕影響家人休息,就從窗戶遞過去吧!’哈哈,想的還挺周到!那天晚上吃的麻辣誘惑真的回味無窮,有了愛的味道!”
哈哈,曉田祥兼具了愛的味道,浪漫的味道,幸福的味道。
一次,張琳無意中對杜小波說了句“要是我們有個自己的店就好了,這樣就隨時吃上曉田祥美食了?!?/p>
默不作聲的杜小波,會讓張琳圓夢嗎?

田松華為杜小波、張琳作證婚人
08.愛的味道,愛的奔赴
杜小波是個有心人,聽到張琳的話,除了享受著愛情的甜蜜,他也在為了愛奔波著,計劃著給她一個驚喜,只不過在默不作聲中努力著。
杜小波將開店的想法告訴田總,田總也有著類似經(jīng)歷,所以很理解他,也很支持他,特批他一個內(nèi)部指標(biāo),并陪他選址,還為他代付了租房定金。杜小波很動情的說,田總鼓勵我盡自己最大努力籌錢,如果不夠,剩余由他全部支持。如果沒有田總,我也開不開這個店,這個店基本上就是靠田總和李總支持才開起來的。我的店開業(yè)的時候,田總很重視,讓李總親自在店里幫我做開業(yè)指導(dǎo)。看到這場景,讓我很感慨:田總李總真的把我當(dāng)成了親兄弟對待!
杜小波在安陽市文明大道西段御翠園開了家70平米的曉田祥店,于2015年10月10日開業(yè)了,這才有了給張琳的驚喜。張琳寫到:“看到他微信發(fā)來一把鑰匙圖片,我問他這是什么?他說‘我給你開了家曉田祥店?!乙詾樗_玩笑,后來他帶我到店內(nèi),我們相擁,喜極而泣……”
曉田祥,麻辣誘惑,加盟店……一連串的幸福,將張琳與杜小波連在一起,是那樣的緊密。曉田祥,真的就像“月老”一樣,讓兩位本不相識的年輕人走到一起,成為終生的緣分終生的伴侶。
張琳寫到:“男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁,到了談婚論嫁的年齡,不知不覺我們相識也快兩年了,沒想到卻遭到家人極力反對……當(dāng)時心里特別難過,狠狠地大哭了一場。怪父母嗎?社會就這么現(xiàn)實,他們也是為我好?!薄拔耶?dāng)時就想,我們還年輕,可以靠我們的努力去慢慢實現(xiàn)自己的夢想,車子、房子也會慢慢有的。當(dāng)時,身邊的很多人都說我傻,都覺得他什么也沒有,我怎么還跟他在一起?只圖他對你好,對你好能當(dāng)時光過?能過一輩子嗎?婚后都會變的!我默不作聲,那就交給時間來驗證吧!經(jīng)過我和他的共同努力,家人終于同意了我們的婚事。那一晚,我興奮地失眠了,躺在床上翻來覆去,想了好多好多……”
“婚禮當(dāng)天,很榮幸邀請到曉田祥創(chuàng)始人田總為我們做證婚人。如果不是那么愛曉田祥,我們也不會相識,更不會相愛。田總和曉田祥就是我們的“月老”,內(nèi)心無比感謝曉田祥感謝田總!”
“婚后,我們擠在五十多平米的出租屋生活,日子雖苦,但有老公的疼愛感覺非常幸福?!?/p>
“老公婚后也更加努力……”
杜小波確實是一個很努力的人,也是很有責(zé)任心的人。他在自己開店幾個月,公司相關(guān)崗位人員備齊后,他才離崗專門去經(jīng)營自己的店。2019年,杜小波將御翠園店換地方升級,由70平米升級為100多平米的店。2018年3月31日,他們在安陽市幸福路開了70平米的第二家店,2021年底升級為90平米的店。
2016年,張琳辭去工作,到他們的店里與杜小波攜手打理店面,開啟了夫妻檔創(chuàng)業(yè)的幸福生活。


09.愛在曉田祥,只是一個進(jìn)行時
愛情是甜蜜的,但生活是一個由油鹽醬醋茶組成的立體的跳動的綜合的復(fù)合體。人們常說,生活給予我們的不只是陽光雨露,鮮花和掌聲,還會有狂風(fēng)暴雨,挫折和逆境。激昂向上的人,會掌控生活的航舵,在生活的激流里順勢而為,最終成為生活的強者,自己命運的主宰者!
閱讀張琳《愛在曉田祥》得知,她和杜小波的愛情雖然具有風(fēng)花雪月的浪漫,但是,他們的生活也有著柴米油鹽的瑣碎,也許還會成為一種人生的重壓。張琳、杜小波他們結(jié)婚后的日子,是快樂的,也是幸福的。但是,有喜有憂的事兒,卻像孿生姊妹一樣常相伴。張琳和杜小波在租住的房子里,有了他們的小寶寶,但是,隨著胎中寶寶月份加大,妊娠反應(yīng)的增強,張琳身腰的凸顯,他們卻生活在喜憂參半的日子里。張琳寫到:“寶寶快出生前一個月,房東告訴我們說,生了孩子不能再住這里,意思是(外人在這里生孩子)對房子不好!我強忍淚花答應(yīng),等房東走后我潸然淚下,想到家人說結(jié)婚沒自己的房子是多么現(xiàn)實,老公抱住我說:‘親愛的老婆,對不起,別哭了,我會想辦法的,你這樣對我們寶寶不好……’后來我父母得知此事,商量買房的事,當(dāng)時我們的積蓄遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠買房首付,是父母伸出了援助之手,我們才買了一套屬于自己的房子,心里特別高興,一夜未眠,寶寶在肚子里也‘手舞足蹈’好像和我們一樣的高興?!?/p>
遭遇租房“被嫌棄”后,他們更加堅定了自己對未來的期許和奮斗,尤其是有他倆愛的合力的加持,共同經(jīng)營著自己的事業(yè),自己的小家,這些困難也就不算什么,一切的苦難都會被他們愛情的力量所碾壓。
張琳在《愛在曉田祥》中寫到,“現(xiàn)在,我們有了可愛的寶寶,有了自己的房子、車子,日子也越來越好,老公也會在各種節(jié)日給我?guī)聿煌捏@喜,他也很孝順父母!我們很感恩曉田祥帶給我們現(xiàn)在來之不易的一切,彼此好好珍惜!永遠(yuǎn)牢記不忘初心,方得始終!”
是啊,杜小波為愛奔波的日子,盡管累,但卻快樂著。
通過采訪杜小波的創(chuàng)業(yè)故事,令人唏噓他兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的打工生活,更令人驚異于他與張琳的邂逅、相愛和終成眷屬的浪漫,還有些許挫折。筆者不禁想著,有朝一日以杜小波與張琳“愛在曉田祥”的愛情故事為藍(lán)本,創(chuàng)作一個愛情影視短劇劇本,還原他們兩人“曉田祥情緣”的浪漫。當(dāng)然,一定要標(biāo)注上“青青草堂根據(jù)張琳原著《愛在曉田祥》編劇”的字樣,這樣的“著作權(quán)”永遠(yuǎn)歸她和杜小波所有。
我們相信,由美味匯聚起超人氣的曉田祥,一定會在這一方天地里,助力世上成千上萬的有情人,結(jié)緣曉田祥,攜手曉田祥共創(chuàng)美好的未來。
也許,在未來全國各地的曉田祥店里,會有許許多多“愛在曉田祥”的故事上演,上演。
我們熱烈地期待著,期待著!
青青草堂創(chuàng)作于
2025年3月18日洹上.草堂陋室
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